心脏对于人体的健康不言而喻,心脏在身体需要一刻不停地跳动。与此同时也不由得让我们心疼,一刻不停地跳动,可谓最忙的器官。那么,如何保养心脏呢?日常生活中多吃哪些食物有利于心脏健康呢?
1、钾
美国疾病预防控制中心研究发现,每天额外摄入1000毫克钾可降低收缩压。红薯、西红柿、香蕉等富含钾,可适当多吃一点。
2、β-胡萝卜素
芬兰研究发现,β-胡萝卜素对心脏健康影响明显,血液中β-胡萝卜素水平最低的男性,发生心力衰竭的几率是水平最高男性的3倍。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,胡萝卜、南瓜、木瓜等橙色果蔬均富含β-胡萝卜素,最好换着吃。
3、鱼肉
美国梅奥诊所专家指出,沙丁鱼、鱼等深海鱼富含欧米伽—3脂肪酸,可使心脏病风险降低1/3。针对污染问题,专家指出,吃鱼好处明显高于可能的风险,不必因噎废食。
4、肉桂
发表在美国《营养协会杂志》上的一项研究指出,肉桂富含类黄酮等抗氧化物质,对心脏有利。另有研究指出,每天一勺肉桂粉,可预防糖尿病。
5、绿
美国哈佛大学和国立卫生研究院均认为,喝茶可以改善动脉健康,特别是富含茶多酚和多种微量元素的绿茶,保健效果更好。
6、核桃
美国加利福尼亚心脏和血管疾病筛查中心专家表示,坚果中含有亚麻酸,可以对抗炎症。另外,美国耶鲁大学研究指出,每天吃一把核桃可以改善血管功能,杏仁、胡桃等也有同样功效。
7、豆类
研究显示,豆类富含膳食纤维,每天吃些扁豆、鹰嘴豆等,坚持3个月,可以使收缩压降低4毫米汞柱。
8、鸡蛋
巴西研究表明,蛋黄富含维生素E、维生素B12、叶酸等,有益心脏健康,但不能多吃,每天1~2个为宜,最多不要超过4个。
9、绿叶菜
哈佛大学研究发现,爱吃绿叶菜的男性比不爱吃的男性,患心脏病风险低12%。范志红提醒,国人每天应摄入300~500克蔬菜。
对于“日常生活中多吃哪些食物有利于心脏健康”的内容就为大家介绍到这里了,相信大家对于如何保养心脏这个问题有了一定的了解。想要心脏健康的,那么生活中可以多吃绿叶菜、鸡蛋、豆类、核桃等多种食物。
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