现在，很多人都在为脱发而烦恼，而导致脱发的原因也是有很多的，除了心理的原因之外，还有生理的原因。尤其是大家如果不注意自己的饮食健康的话，也是会导致脱发的发生的，同样的，调理自己的饮食也是能够缓解这种症状的。
含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。
其次，刺激性的食物会加重脱发病情，如辣椒、芥末、咖喱等。中医认为，辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程。
另外，脱发的人不宜吃肥肉等过于油腻的食物。过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。
以下3款粥品可缓解脱发，不妨一试。值得特别提醒的是，如果脱发过于严重，要及时治疗调理。
何首乌粥：加工过的何首乌30克、粳米100克、大枣3枚、冰糖少许，何首乌加水煎煮，取汤汁与粳米、大枣、冰糖同煮，可补肾和胃、乌发养发。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥，具有补肝肾、益气血的功效，适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
黑豆核桃桑葚粥：黑豆30克，核桃仁、桑葚子各10克，红枣5枚，粳米50克，煮粥。此方具有补肾养血、生发养发的作用。
如果你还在为自己的脱发烦恼，那么你就应该注意学会调节自己的饮食，同时也应该该调整自己的心态。在日常饮食中大家可以多吃一些何首乌和黑芝麻，能够养发。如果脱发严重的话，还是建议去医院接受治疗。
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