印尼北苏拉威西省的“Paniki”：水果蝙蝠汤。
水果蝙蝠汤
日本的“盐辛”：腌渍海鲜。
腌渍海鲜
可能是腌鱿鱼、花枝或其他海鲜。
越南的“鸭仔蛋”：快孵化成小鸭的鸭蛋。
鸭仔蛋
日本的“生马肉”：就是生的马肉。
生马肉
中国的“皮蛋”：用石灰泥跟米糠腌渍的鸭蛋。
皮蛋
日本的“白子”：鱼的精囊。
白子
通常是吃鳕鱼、鱼、乌贼或河豚的。
韩国的“Beondegi”：蒸或炒的蚕蛹。
蒸或炒的蚕蛹
日本长野县的“黄蜂仙贝”。
黄蜂仙贝
日本的“鲔鱼眼珠煮物”：炖煮鲔鱼眼睛的料理。
鲔鱼眼珠煮物
中国的“龟苓膏”：金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成的膏状食品。
龟苓膏
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