花生红枣煲大蒜

将花生、红枣、大蒜洗净，并分别去皮，去核，大蒜切成薄片，然后把炒锅放在旺火上，倒入生油烧至八成熟时，先下蒜片速炒几下，后将花生、红枣倒入，加清水1000毫升煲至花生烂熟即可服用，一般7-10次有效。

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