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无花果的好处 无花果的功效与作用及食用方法

时间:2021-06-16 00:02:06

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无花果的好处 无花果的功效与作用及食用方法

一、无花果的好处

1、润肠通便

花果中含有多种脂类,因此具有润肠通便的功效。

2、开胃健食

无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。

3、防癌抗癌

在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有防癌抗癌的作用哦,可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

4、增强抗病毒的能力

无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素,均可以有效的补充人体内的营养成分,增强我们体内抗病毒的能力。

5、降血压、降血脂

无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质,它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂,减少沉积在血管内的脂肪,从而起到预防冠心病、降血压的作用。

6、延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。

二、无花果的营养价值到底有哪些呢

无花果的营养价值

1、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖。

2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。

3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高。

4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等。

5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外,还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。

6、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

7、无花果干物质含量很高,鲜果为14~20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。

三、无花果的作用到底有哪些呢

无花果的作用

无花果利咽:

无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

无花果抗癌:

果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

无花果降糖:

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

无花果健胃:

无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

四、无花果的功效与作用及食用方法

很多中医都喜欢在用药的时候添加一些无花果叶,其能够帮助改善湿热泄泻,痈肿疼痛的情况。

无花果的功效与作用及食用方法

【药用部位】无花果的叶。

【性味归经】甘,微辛,平,有小毒《纲目》:“甘微辛,平,有小毒。”②《本经逢原》:“微辛,无毒。”入心、大肠经。

【功效主治】解毒消肿,行气止痛。治痔疮,肿毒,心痛。

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱。外用:煎水熏洗。

无花果叶的主要功效就是清热利湿以及解毒消肿。很多中医都喜欢在用药的时候添加一些无花果叶,其能够帮助改善湿热泄泻,痈肿疼痛的情况。如果你的情况属于外痔,那么你可以考虑使用无花果叶煎水以后熏洗患处,能够起到止痛的效果。另外无花果叶还能够帮助改善脱肛,只需要将无花果叶水煎后洗患处即可。除此之外使用无花果叶煎水以后洗脚还能够改善小儿吐泻。

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