夏至节气到来后，中国大部分地区将进入仲夏，高温高湿、热气蒸腾的日子即将到来。在这个烦人的炎热夏天，喝一碗夏季保健汤应该是最美的享受，所以现在二十四节气我为你整理了几道夏至保健汤，清热消暑，足够好吃。让我们一起学习。
薄荷绿豆汤
配料：绿豆、冰糖、薄荷叶
做法：
1.将绿豆洗净，倒入电饭锅，用冷水切开绿豆小手指，按烹饪键开始烹饪。
2.开锅后，加入一小碗冷水，盖上锅盖继续煮。
连续重复三次，绿豆全部开花煮烂。
4.新鲜薄荷叶，用冰糖和水煮成薄荷糖水，冷却后放入瓶中冰箱冷藏。
5.放绿豆冷却后，放入冰箱冷藏。想吃的时候，舀半碗加薄荷糖水。
绿豆瓜皮话梅汤
食材:西瓜皮、绿豆、话梅3颗，适量冰糖
做法：
准备好所有的食材。
2.锅中加入冷水，用洗净的绿豆煮。
三、西瓜皮去外条。
4.绿豆煮至快开花，加入西瓜皮。
5.加入话梅。
继续煮10分钟。
加入冰糖。
煮冰糖溶化关火。
白萝卜清汤
配料：白萝卜、金华火腿、猪骨、油、盐、白砂糖、洋葱
做法：
1.先准备汤底，将排骨切成小块，用清水大火煮10分钟，然后转小火煮30分钟。
2.当汤色变白时，撇去表面的浮沫。
然后把金华火腿放进去。
4.继续中小火煮30分钟，不用丢弃骨头。
5.去皮白萝卜。
6.切成小薄片。
7.放入汤底。
8.中小火煮至白萝卜透明，此时加入适量盐和糖调味。
9.当白萝卜变得透明时，将其放入砂锅中，继续煮10分钟。
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