传统中医有四季五补的说法，即春升补、夏清补、长夏淡补、秋平补、冬，秋季饮食养生要以平补为主，我们来看看。霜降四种平补汤，润肺健脾，润燥养胃。
莲藕绿豆脊骨汤
配料：莲藕500克，绿豆25克，蜜枣3枚，猪脊300克，章鱼30克。
做法:莲藕洗净去皮切块，章鱼洗净浸泡，猪脊骨切片，飞水去血腥味。将这些食材放入锅中，加入适量清水，用武火煮2小时，用盐调味，配合膳食。
功效：补脾胃，润燥通风，开胃进食。
黄耳腰果瘦肉汤
配料:黄耳(金耳)10克，腰果15克，百合20克，莲子肉20克，核桃20克，无花果6粒(糖无花果2粒)，猪瘦肉150克。
做法:黄耳用清水浸泡10-12小时，切下硬蒂撕成小花，瘦肉切成两片飞水去除肉腥味。将食材放入锅中，加入适量清水，用武火煮1-2小时，用少许盐调味，即可食用。
功效：补肺气，润肺化痰，滋养强壮，增强肺、脾、肾功能。流感后适合调理身体。
椰子煲鸡
配料:椰子1，宰净光鸡半只(约400克)。
做法：椰子撬开芽孔，倒出椰子水，然后锯壳，取出椰子肉切片，鸡洗净飞水去除血腥味，椰子肉放入锅中，加入适量水，用火煮沸，煮2小时，然后倒入椰子水，煮沸，用盐调味，可食用。
功效：清润补气，补血养颜。
莲芡豆粥
配料：莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克，米饭50克。
做法:将上述食材洗净浸泡20分钟，放入砂锅中，加入适量清水煮粥。粥煮好后，加糖或盐调味。
功效:健脾开胃，利水止泻。对秋季儿童腹泻有辅助治疗作用。
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