你可以在5月或10月再来常熟，彩衣堂，曾赵燕园、流水琴川，博物馆等，再串一下石板小巷，品一下常熟小吃，会觉得细微处更常熟
苏州·苏帮菜｜鱼米之乡 清淡雅致
【地理位置 江河湖海】
我们饮食文化圈一直以地域划分着。
苏州处于长江三角洲腹地的太湖平原，张家港、常熟、太仓三市北依长江；千年运河贯穿苏州古城；吴中区、高新区、吴江区依偎着太湖；园区、相城区、昆山市环抱阳澄湖。使苏州饮食文化天然地具有“江河湖海”的文化地理特征。
【鱼米之乡 食材多样】
从张家港的长江江鲜、常熟的“老八样”、太仓的江海河鲜，到相城的“湖八鲜”、太湖的“水八仙”、吴江“莼鲈之思”中的“莼鲈”，等等，不胜枚举。
“鱼米之乡”食材的多样性使苏州饮食文化千百年来坚持讲究“地道食材”成为可能。
【时令本味 不时不食】
一块肉、一条鱼，在苏帮菜中可以开出不同季节的菜单，做出不同的菜式，如酱汁肉、樱桃肉、荷叶粉蒸肉，糟鱼、熏鱼、清蒸鱼，等等。
毛豆是极普通的食材，在入苏帮菜时就有四月毛、五月毛、六月毛之分。苏式糕点也讲究时令，按传统食俗可分为春饼、夏糕、秋酥、冬糖。时令食品还必须现做、现卖、现吃，每月还有应时点心。苏式食品美就美在时鲜。
至于“本味”，现代营养学研究表明，食物过度加工不仅造成营养流失。苏帮菜博物馆中收藏的国宴手书菜单，无论是翔宇虾仁、胡志明小炒、银鱼莼菜羹，还是基辛格酱方、清蒸湖鱼等，大多还是以本味呈现。
【吴韵味道 清淡雅致】
一块猪肉苏州人也要吃出高雅，春天的酱汁肉用含天然他汀成分的红曲着色后酥润爽嫩，入口即化，绿叶菜打底围边，衬托出红肥绿瘦般的诗情画意，彰显了苏州饮食文化的雅致境界。
碧螺虾仁是苏帮菜热菜的头道菜，吴侬软语中“虾仁”与“欢迎”谐音，意表主人的友善。此菜用碧螺春清香茶汁做调料，与当日手剥河虾仁一起烹调而成。河虾的鲜与茶的香相互缠绕，别具韵味。
苏州之味，“合理饮食、健康快乐”，常品常新
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