【助力“新城市运动”，“海义杯”郑州龙湖金融岛首届飞盘俱乐部联赛闪亮出圈】刚刚结束的国庆假期，一场主题为“城市向上，美好焕新”的美好生活节在中原科技城金融岛举行。作为郑州龙湖金融岛开岛以来的首场重要活动，美好生活节通过举办落日音乐会、文创大秀、美食节、露营营地、趣味运动等数十种精彩活动，集中展现龙湖金融岛内和郑东新区的美食、美景、商业、文化等，让参与市民体验中原科技城建设的奔腾力量。
在美好生活节系列活动中，由河南海义集团冠名支持的“海义杯”郑州龙湖金融岛首届飞盘俱乐部联赛闪亮出圈，成为现场最受追捧的运动项目。来自郑州本地的9个飞盘俱乐部、10多支队伍进行首次集结。经过两天激烈角逐，最终评选出冠亚军，并评选出“最佳队长”“最佳助攻手”“最佳得分手”等。详情：网页链接
【最新！#郑州市将发放2000万元餐饮消费券# 】3月3日，记者从郑州市政府新闻办新闻发布会上获悉，郑州市将在全市推出餐饮系列促消费活动，发放2000万元餐饮消费券，助力中小餐饮企业健康发展。
六到八月，举办第三届“醉美·夜郑州”消费季活动，通过举办大型嘉年华、夜消费打卡地和美食街区评选、短视频大赛、网上购物节、美食节等，不断推动形成消费新高潮。此外，郑州市还将加强商文旅联动，利用“五一”、“十一”等重要时间节点和消费旺季，以不同的形式和丰富多彩的促消费活动，促进全市消费市场的繁荣。（河南商报）⑯网页链接
#郑州头条# 撒欢儿！郑州冰雪嘉年华系列活动即将开启 吃喝玩乐购尽在常西湖新区！
郑州市体育局、郑州城市发展集团主办的郑州奥体中心冰雪嘉年华系列活动，将从1月22日（正月初一）一直持续到2月14日（正月二十四）。
同时郑州还为大家准备了年货节、汽车展、民俗展、灯光秀、美食节、冰雪娱乐等活动，陪您在郑州过大年，吃喝玩乐购一样不少 尽在常西湖新区！
百年献礼 樱桃等你
郑州文化旅游惠民消费第二季
暨第十五届郑州樱桃文化节正式开幕
“百年献礼 樱桃等你”。5月7日上午，郑州文化旅游惠民消费第二季暨第15届郑州樱桃文化节在二七区樱桃沟景区樱桃广场盛大开幕。
随着开场舞《又是一年樱桃红》精彩呈现，景区党工委书记徐建作开幕致辞，建业足球小镇总经理纪向东致辞。随后，市区领导一同登台，启动五彩缤纷的气球，正式开启了第十五届樱桃节的大幕。
与往年不同，本届樱桃节也是郑州文旅消费惠民第二季启动仪式，郑州市广电和文化旅游局将继续联合举办“醉美·夜郑州”、“郑好看小剧场艺术节”、全民读书月等活动，打造文旅消费新的增长点。
为保障文旅消费季顺利进行，同步推出发放1千万元的“文化旅游电子优惠券”、积极倡导国有景区降价或免费开放、对外地来郑旅游车辆的轻微交通违章倡导采取“三多三少”政策（多疏导、多教育、多服务，少罚款、少扣证、少扣车）等保障措施，让郑州文化旅游市场持续活跃，升温。
同时樱桃节现场还有有歌舞、戏曲、快板、宋四雅等文艺展演，《醉美樱桃沟》新书发布仪式。《醉美樱桃沟》详细记录了樱桃沟的历史文化、文物古迹、特产特色、村志村貌等，还有樱桃沟旅游宣传页，景区旅游线路、景点介绍、农家乐等信息推荐，方便游客使用。
樱桃沟种植樱桃有上千年的历史，由于这里的樱桃树龄长，树冠高大，且地处山沟，昼夜温差大，故每户村民的房前屋后都种植的有樱桃，果实色泽鲜艳、酸甜适口，深得大家喜爱。自1999年第一届樱桃节成功举办后，樱桃沟樱桃一炮而红，不少村民开始大胆尝试，引进红灯、黄樱、美早等十余个品种，可满足游客不同时期的采摘需求。，“樱桃沟樱桃”荣获国家农业地理标志产品美誉，樱桃沟成功创建国家AAA级旅游景区，这成为“樱桃沟樱桃”走向全国市场的“金字招牌”和一张天然的名片，樱桃成为了“致富果”，为老百姓增收致富提供了“金钥匙”。每年4、5、6月，数十万游客纷纷进景区采摘，农民在家门口就能将樱桃销售一空，樱桃沟景区再创佳绩，成为国家AAAA级旅游景区。
据悉，本届樱桃节将持续至6月10日，期间还将组织最甜樱桃献给最可爱的人、最具人气农家乐、文创之星等系列评选活动；“建党一百周年”红色电影放映、“黄河土地”王刚个人艺术展、趣味垂钓大赛、樱桃美食节等20多项系列活动，让您目不暇接、趣味满满。
近年来，郑州樱桃沟景区着力推动“农、文、旅”深度融合，为了让广大游客走进采摘园，第一时间品尝到酸甜可口的樱桃，景区除组织不同的文旅活动之外，还优化了游览线路，对沿线道路、景观平台、停车场、旅游厕所、路灯、标识系统等基础设施进行了提升打造，强化旅游安全保障。
现如今，游客到樱桃沟不仅能采摘樱桃、逛集市、品尝乡村美食、享受垂钓乐趣，还可以到建业大食堂吃美食看豫剧，欣赏皮影戏等感受传统文化魅力；观赏蝴蝶风铃油纸伞和民族舞表演，穿行怡养谷迂回曲折石道之中，看蝴蝶翩翩飞舞。此外，这里还有骑乐园、足球公园、窑洞酒吧、钓鱼、夜景灯光秀、亲子游玩等以及家庭农场，带孩子体验摘番茄、黄瓜，观看蜜蜂如何采蜜、给小鸟建鸟窝等。
“乡村振兴，政府主导，但主角是老百姓。”樱桃沟景区党工委书记徐建说，我们坚持每年举办樱桃文化节，既是实施乡村振兴战略的重要举措，也是调整辖区产业的重要手段，更是发展“农、文、旅”于一体乡村旅游新模式的重要载体。今后，我们将用樱桃搭台，经济唱戏，广交各界朋友，广聚各类要素，广纳各方人气，共同掀起樱桃沟高质量发展的新热潮！①
河南法制报记者杨勇通讯员张浩
【促消费 在行动 | 今日起，#郑州将发放2.5亿元消费券#】12月28日，“郑州市元旦、春节‘双节’促消费工作”新闻发布会召开。正观新闻记者从现场获悉，此次“双节”促消费活动将从12月28日正式启动，共有260多场系列活动，涉及全市16个区县市，各级财政直接投入资金将达到2.5亿元。
首先是商务领域促消费活动。商务领域的促消费活动涉及五大版块，主要形式是向广大市民发放各种消费券。
一是开展欢度“双节”消费季活动。将针对百货、餐饮、家电等行业，发放助商惠民消费券5500万元。其中，12月30日和1月18日，分两期在支付宝平台上发放惠民消费券3000万元，消费者有机会抢到一个含有3张券的50元消费券包，在线下实体商家使用。1月6日至15日的每天上午10点，将通过云闪付平台发放家电消费券共1500万元；消费者无需提前抢券，在参加活动的线下家电销售商家消费满2000元，可直接立减500元，先到先得，发完为止。1月13日，将通过云闪付平台发放1000万元百货消费券，面值分别为100元和200元，消费者在参加活动的大型综合体和超市均可使用。
二是举办“跨新年 享团圆”美食节活动。1月5日起，我市将分两期通过美团、饿了么平台发放共1000万元的外卖消费券，供消费者在提供外卖服务的中小餐饮企业使用。针对大型餐饮企业，将启动共500万元的团宴餐饮补贴活动，1月9日起，符合条件的团宴消费者可享受20%、最高5000元的补贴，更好满足“双节”期间特殊消费需求，鼓励餐饮企业推出婚宴、企业年会、年夜饭等优惠套餐服务，增加城市烟火气。
三是开展“兔年迎春”汽车焕新季活动。1月1日到2月6日，将发放5000万元汽车消费券，对在我市买车上牌的消费者，发放3000元至6000元不等的消费补贴，助力汽车消费。
四是开展欢腾购物“网上年货节”活动。从12月31日至2月6日，分别通过京东、苏宁、天猫、抖音、快手等五大平台发放5000万元电商消费券，惠利消费者，支持我市商家卖全网。
五是开展喜迎“双节”直播新生活活动。支持直播平台围绕3C数码、服装服饰、食品速食等重点产业，组织年货节、新秀计划等活动，为郑州商家提供流量扶持、营销资源、专属支持等激励，以拉动城市生活消费增长为着力点，提升郑州商品线上营销能力。
除了商贸领域的一些列促消费活动外，在文化旅游领域，郑州市还将发放消费券2000万元，在“双节期间”重点开展“情暖新春 惠游郑州”、“喜迎双节 乐游郑州”、“相约冬季 ‘郑’在等你”系列活动、“卯兔焕新 文化惠民”等不同主题的促消费活动。
另外，在房地产领域，郑州市将通过调整住房限购政策、优化购房金融等配套服务，针对不同类型单位和人群举办商品房团购活动，鼓励房地产企业开展形式多样的优惠让利活动。
本次“双节”促消费活动是郑州市开年促消费工作的开篇之作，后续还将在全市持续推出不同主题的促消费活动，包括：3至4月的踏春迎新促消费活动，6至8月的第四届“醉美·夜郑州”消费季活动，9至10月的“金九银十”促消费活动等，持续推动全市消费市场繁荣。
正观新闻记者 王艳明
“百年献礼 樱桃等你”。5月7日，郑州文化旅游惠民消费第二季暨第15届郑州樱桃文化节在二七区樱桃沟景区樱桃广场盛大开幕。
随着开场舞《又是一年樱桃红》精彩呈现，景区党工委书记徐建作开幕致辞，建业足球小镇总经理纪向东致辞。随后，市区领导一同登台，启动五彩缤纷的气球，正式开启了第十五届樱桃节的大幕。
与往年不同，本届樱桃节不仅有歌舞、戏曲、快板、宋四雅等文艺展演，还同步启动了郑州市第二季度文旅优惠活动、《醉美樱桃沟》新书发布仪式。该书详细记录了樱桃沟的历史文化、文物古迹、特产特色、村志村貌等，还有樱桃沟旅游宣传页，景区旅游线路、景点介绍、农家乐等信息推荐，方便游客使用。
开幕式现场，辖区十位社区党组织书记还通过“一句话”的方式向与会嘉宾和游客介绍了村里近年的变化与发展，用独特的方式致敬建党百年，赞美自己的家乡。
樱桃沟种植樱桃有上千年的历史，由于这里的樱桃树龄长，树冠高大，且地处山沟，昼夜温差大，故每户村民的房前屋后都种植的有樱桃，果实色泽鲜艳、酸甜适口，深得大家喜爱。自1999年第一届樱桃节成功举办后，樱桃沟樱桃一炮而红，不少村民开始大胆尝试，引进红灯、黄樱、美早等十余个品种，可满足游客不同时期的采摘需求。，“樱桃沟樱桃”荣获国家农业地理标志产品美誉，樱桃沟成功创建国家AAA级旅游景区，这成为“樱桃沟樱桃”走向全国市场的“金字招牌”和一张天然的名片，樱桃成为了“致富果”，为老百姓增收致富提供了“金钥匙”。每年4、5、6月，数十万游客纷纷进景区采摘，农民在家门口就能将樱桃销售一空，樱桃沟景区再创佳绩，成为国家AAAA级旅游景区。
据悉，本届樱桃节将持续至6月10日，期间还将组织最甜樱桃献给最可爱的人、最具人气农家乐、文创之星等系列评选活动；“建党一百周年”红色电影放映、“黄河土地”王刚个人艺术展、趣味垂钓大赛、樱桃美食节等20多项系列活动，让您目不暇接、趣味满满。
近年来，郑州樱桃沟景区着力推动“农、文、旅”深度融合，为了让广大游客走进采摘园，第一时间品尝到酸甜可口的樱桃，景区除组织不同的文旅活动之外，还优化了游览线路，对沿线道路、景观平台、停车场、旅游厕所、路灯、标识系统等基础设施进行了提升打造，强化旅游安全保障。
现如今，游客到樱桃沟不仅能采摘樱桃、逛集市、品尝乡村美食、享受垂钓乐趣，还可以到建业大食堂吃美食看豫剧，欣赏皮影戏等感受传统文化魅力；观赏蝴蝶风铃油纸伞和民族舞表演，穿行怡养谷迂回曲折石道之中，看蝴蝶翩翩飞舞。此外，这里还有骑乐园、足球公园、窑洞酒吧、钓鱼、夜景灯光秀、亲子游玩等以及家庭农场，带孩子体验摘番茄、黄瓜，观看蜜蜂如何采蜜、给小鸟建鸟窝等。
“乡村振兴，政府主导，但主角是老百姓。”樱桃沟景区党工委书记徐建说，我们坚持每年举办樱桃文化节，既是实施乡村振兴战略的重要举措，也是调整辖区产业的重要手段，更是发展“农、文、旅”于一体乡村旅游新模式的重要载体。今后，我们将用樱桃搭台，经济唱戏，广交各界朋友，广聚各类要素，广纳各方人气，共同掀起樱桃沟高质量发展的新热潮！百年献礼 樱桃等你 樱桃文化节又双叒叕开幕啦！-大河网
河南日报客户端记者 李林 通讯员 郭佳星
#信阳头条# 【之前写信阳菜的文章怕是得罪了不少人，请允许我最后1次再写4点个人关于信阳菜的思考，权当交流。】
以前写信阳菜总会有个前言聊聊为什么要写信阳菜的话题，今天就不废话了，直接进入正题吧！
1、回归信阳菜的家常本源，勿强行高端化，以前顾客见识少，你说好就是好，现在顾客见识多，顾客说好才是好，如果商家做出不符合顾客心里预期的产品定位，恐怕迟早会被消费者抛弃。
就像现在有很多顾客在心理上普遍认为信阳菜贵，其中有个很重要的原因就是多了川湘菜的参考，尽管我们认为信阳菜与川湘菜不同，但同是家常菜，川湘菜进入河南的确在河南顾客心中打下了锚点。这不是我想当然的结论，不信的话信阳菜大可以认认真真的去做个市场调查。
信阳菜的经营商家们想让顾客接受信阳菜的贵的事实可能不是一代餐饮人能完成的顾客心理建设，与其这样麻烦，我们又何必与顾客对信阳菜的心理预期背道而驰呢？信阳菜当下最紧要的问题就是应该在品质与价格上找到平衡，重塑市场定位。
2、信阳菜做高端就要牺牲市场规模，不想牺牲市场规模就要放下身段。我们假设经营信阳菜有三种模式，分别是“海底捞模式”、”如家模式”和“钱大妈模式”。
如果若有幸遇到个特别会经营的餐饮公司把信阳菜高端定位的“海底捞模式”给整成功了，那就意味着整个河南也容不下100家信阳菜饭店了，你想想海底捞在河南有多少家店就知道了，那对现在的信阳菜的市场格局将形成多么惨烈的冲击，可想而知。
如果“如家模式”成功了，大概整个河南的体量就是500家店吧，这个没什么好说的，我觉得解家河南菜走的就是“如家模式”。
如果“钱大妈模式”成功了呢？那基本上就是万人社区的标配，可能整个河南能容下5000+门店。
那么问题来了，信阳菜希望走哪种模式呢？在这个问题上，可能那些经营信阳菜的商家与商家之间的想法不同，而商家和与地方的想法又不同。
要知道，目前仅郑州的信阳菜餐厅就有3000家左右，店铺虽多，但据我所了解很多经营的并不理想，我前几年在郑州去过的几家店，这次回郑州很遗憾都关门了。说到这我突然有个疑惑，就是有没有可能所谓的信阳菜在河南很受欢迎，只是我们一厢情愿想象出来的虚假繁荣。就像我们总以为郑州人都爱吃烩面，实际上在郑州不怎么吃烩面的人才是绝对的主流。
这个问题就聊到这，至于对信阳菜来说哪种模式更务实？就留给大家去评说吧！
3、从零散向组织化方向发展，信阳菜需要一个由地方主导、与任何信阳菜经营方无利益关系、同时又懂餐饮还兼具权威公信力的独立组织，来规范信阳菜的市场行为，凝聚信阳菜的市场力量。有了这样的组织，至少不会出现方圆不过百米，几家信阳菜店相互倾轧的情况，也能建立起规范信阳菜基础市场行为的产业公约。
其实像沙县小吃这样非连锁为主体，商标为集体所有的餐饮形态有很多发展经验是值得信阳菜参考的。其中有个特别重要的经验就是如果沙县小吃不能做到口味和价格基本统一，那它绝对不可能走向全国，请注意，我用的是绝对这个词，为什么？因为千店千面就无法让顾客建立稳定的心里预期，这会大大增加顾客的选择成本，如果有顾客连续尝试几家餐厅，味道价格各不相同且与自己心理预期差别太大，那么这个顾客再选择同品牌餐厅的概率会极低，因为怕了，担心又碰到让人失望的店。
4、在组织化的基础上，做些有价值的市场活动，比如在郑州打造信阳美食节，美食节可以以不同季度为主题举办，每次可以为期1周，具体的形式我就不多说了，因为没有标准形式。举办信阳美食节的意义很重大，首先信阳菜作为河南餐饮市场存在几十年的独立地方菜系有资格举办这样的活动；其次是利用固定的、有组织的、声势浩大的宣传活动来宣传信阳菜，提升信阳菜在河南人心中的地位。
其实看似举办这样的活动耗资巨大，也是单一信阳菜餐饮公司没有能力举办的，但由上述提到的成立具有权威公信力的独立组织来运营，并由接受这个组织制定的信阳菜产业公约，加入组织的餐厅共同出资，将各家宣传费用化零为整，其实每家店每年只需要投入很少的宣传费用，却可以做出像大型品牌店相同的品牌宣传活动。这是一个多赢的局面，对于地方来说，有机会将信阳菜这个产业发展的更大更完善，对于独立权威运营组织来说可以获取适当的运营报酬得到激励，对于信阳菜的经营方而言，得到了自己无法实现的品牌宣传。
以上是近期对信阳菜的几点思考，说的对与不对就当交流，本月我也开始实验自己的餐饮项目，以后就不再聊信阳菜的话题，祝信阳菜成功，祝我自己成功。
开封，历史上作为北宋首都，开封的人口超过百万。相比之下，当时英国伦敦的人口大约只有一万五。与中国前朝的城市比起来，开封的繁华与发达，也是有过之而无不及。
为了弘扬中华素食文化和推广汴京传统美食文化，积极响应商务部“中华美食荟”活动号召，根据省商务厅《关于积极开展河南美食节系列的通知》通知要求，进一步弘扬和推广汴京美食文化，加快推动餐饮业转型升级和汴京素食业健康发展，培育餐饮品牌名店，扩大消费需求，促进经济发展，丰富完善汴京旅游文化餐饮多元化元素，引导消费者把素食、养生、健康，提高一个新的台阶，使人民的生活更加健康，中国，汴京素食文化节暨素食厨艺大赛计划在开封举行！
7月31日上午，在开封市诚实悦色素食酒店，举行了汴京素食厨艺大赛第一次筹备会议。中国烹饪大师，河南省素食协会会长罗新安主持会议，中国烹饪协会素食委员会副主席张豪亲临现场指导。各参会人员：郑州市食文化研究会会长张伟、中国国际烹坛网站总编苗克旗、 河南善缘聚餐饮管理高斗亮、 南阳雷锋厨师营营长彭勋功、开封市豫菜研究会会长王国君、开封资深烹饪大师、豫菜泰斗朱永敬、五世名厨世家现在掌门人陈长安大师，以及济源素协、商丘素协、长葛餐协、南阳素协、些热爱素食、弘扬素食的企业家、各素食酒店的经理、总厨代表等，都在会上一一做了发言，探讨了大赛细节和各项议程，会后大家举手表决，一致通过此次素食厨艺大赛的开赛时间地点（暂定于11月6日，城食悦色素食酒店）。
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