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普洱傣味美食做法简单又好吃 傣族美食做法

时间:2021-05-11 08:51:51

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普洱傣味美食做法简单又好吃 傣族美食做法

云南景迈柏联,精选茶套餐!推开门见茶山,闭上眼闻茶香,张开嘴品茶味,在云南普洱的景迈山柏联温泉酒店“吃茶”,不真的吃上一口又怎知茶韵悠长?

常说的色香味俱全,茶叶能一一赋予给美食。本身亚热带季风气候就让云南遍地是宝,药材、香料、野菜、家禽家畜一应俱全,再结合大胆创新的分子“茶餐”料理,这一季的春和景明,妥妥下肚了!

菜品推荐:

前菜:天妇罗茶尖、茶香傣味鸡肉卷、鲜茶牛油果,配柏联普洱冷泡月光白;

汤品:景迈古树茶寄生螃蟹脚顿茶花鸡;

热菜:香煎野生鱼佐傣味绿茶汁、低温煎澳洲雪花牛肉茶香汁,配柏联普洱宫廷养身茶;

主食:茶意面;

甜品:雪梨炖花胶银耳,配柏联普洱冷泡红茶!

#春日里的城市##春日花样生活#

云南的特有的,臭菜,煮鸡蛋,煎蛋都好,会吃是美味,不会吃比臭豆腐都还吓人,八十年代在景洪广场傣味烧烤第一次吃,也是不敢下嘴,景洪朋友说不要用鼻子闻,直接吃,哎呦喂,后面就爱上这美食了[赞]

云南省思茅市,改为普洱市,思茅的特色菜有豆汤米干等,方才儿子儿媳一家,带我和亲家母去一家正宗的思茅菜馆吃特色菜。

对云南菜,我只是在大理的亲家吃的比较多,大理那边的特色菜,这里的菜偏辣,今天吃的没有傣味的辣。

感觉它家每道菜里都有药材[捂脸],板蓝根、折耳根、野芹菜等,不是清火的就是败火的。

中老铁路国内段开通在即,预计下月初通车

国内段,昆明,玉溪,普洱,西双版纳,500公里预计3个半小时到底

国际段,中国云南昆明一老挝万象,预计通车后6小时到达

以后就可以,早上昆明甩碗米线,中午来西双版纳看孔雀大象,吃傣味,下午就可以到老挝欣赏异域风情!

版纳这波疫情来势汹汹,从发现到现在已经有好几十例了。勐海为了不让疫情外溢已经多轮核酸,景洪也于今天做了第一轮全员核酸,明天后天将继续两轮核酸筛查。今天排队核酸的时候听后面的大姐在说困在告庄的游客有人不服从防疫管理居然唱着国歌冲击大白们。我想说的是西双版纳欢迎各地的游客,但是疫情突发给你带来的不便不能成为你对抗疫情管控的理由!还唱着国歌,你这是在糟蹋亵渎神圣的国歌!你为了自己的方便回到自己的城市有没有想过会给你的城市带来疫情?你的城市对疫情的管控一样严格。还有人扬言隔离也不想在版纳隔离只有他的魔郁才有资格隔离他,我呸!

我非常自豪我大版纳州政府对本次疫情的反应,也非常钦佩志愿者们付出的努力。明天开始核酸时请各位正常的游客和我们景洪本地人对志愿者和大白们有礼貌地说一声:谢谢,辛苦了!相信在所有人的努力下西双版纳在不久以后又可以逛逛正宗全球最大的夜市,喝喝正宗的普洱茶,吃吃正宗的傣味,钻钻正宗的热带雨林!

40万盆鲜花值多少钱?昨天,有人在西双版纳景洪城的主要街道摆上了40万盆鲜花。不是4000盆,也不是40000盆,而是400000盆,谁有这么大手笔呢?

原来景洪市为了迎接12月2日通火车,庆祝中老铁路开通, 特意布置的。鲜花有三色堇、叶子花、凤仙花、一品红等九个品种,在颜色搭配上以红色和黄色为主色调,又搭配浪漫的蓝色和粉色,营造欢乐、喜庆的氛围,让整个城市都变成了花的海洋。

铁路部门提示,中老铁路玉磨段车票将于12月2日11点发售,昆明至西双版纳间最高217元、最低147元,昆明至普洱间最高170元、最低119元。昆明至西双版纳最快3小时24分,昆明至普洱最快2小时46分。

12月2日中老铁路开通当天,凭当日车票,可以免费进入西双版纳所有4A景区。

远方的你可以免费入园观看孔雀和大象,尽情体验热带雨林和民族风情哦!孔雀宴、竹筒饭、菠萝饭、傣味烧烤等美食,也是应有尽有哦!

#中老铁路# #美食# #美景# #大象# #旅游##微头条日签# #微头条话题#

我去云南自驾旅行好几次了,每次行程15-20天左右,但至今为止,我认为我才走了云南不到五分之一的地方,作为一个最被我喜爱的省份之一,云南的每个地市都各具特色,有很多值得深度游玩和探索的自然景观、人文建筑和古朴的村落,真要深度的了解的话,可能一两年的时间也不一定够,如果想要一个月的时间走遍云南,就只能走马观花了。

最好是自驾旅行

云南的交通路网虽然很发达,公共交通体系比较完善,但是要想充分的进行云南全境旅游,自驾的方式还是最好的选择。因为云南很多地方山林茂密、路况条件不是很好,尤其要去一些较为偏僻的景点,交通并不是很便利,自驾的方式能够提供最大的便捷性。

如果不开车的话,就需要面对在某些地方要搭车的可能了,存在不确定性。

提起彩云之南最先想到的就是大理、丽江、香格里拉、泸沽湖这条线了。大理的围绕着风花雪月的主题所推出的旅游方式已经从单纯的邻水客栈,发展到了环湖骑行、自驾、旅拍等多样化的形式上来,网红们都大片儿也都不拘一格角度独特;丽江的文艺和浪漫还在继续只是听说客栈的生意大不如从前了,泸沽湖和香格里拉之于丽江是一个Y线路,两边都风景独好,泸沽湖的水性杨花铺满湖面,香格里拉的普达措秋色醉人即将进入一年中最美的季节。

线路的主要节点有:

昆明——楚雄——大理古城——丽江古城——泸沽湖——虎跳峡——香格里拉——德钦——棒当——福贡——泸水——保山——腾冲——瑞丽——临沧——拉祜族自治县——惠民——勐遮——景洪——普洱——建水——元阳——文山——广南——普者黑——弥勒——罗平——曲靖——昆明——玉溪

1.巍山古城。

商业化比较浓,而且没有特别大的亮点。虽说有人把它列为比大理还要安静的一个古镇,但是我个人还是更喜欢大理。不过巍山的耙肉饵丝倒是可以尝试看看。

2.香格里拉。

香格里拉古城之前遭遇过一场大火,古城内很多的房屋都被烧毁了。现在虽然已经恢复过来,但是如果要去香格里拉,不太建议住在古城里。

香格里拉的景区都是比较分散的,可以选择住在城外开阔地带。如果要去飞来寺,不如住在日照金山观景台的附近。说不定还能邂逅一场好运。

3.丽江大研古城。

大家口里说的丽江实际上指的就是丽江的大研古城。但是丽江还有许许多多个小众安静的古城,不喜欢人来人往的可以住在其他古城如束河、白沙等。

我个人偏爱白沙古城。它就在玉龙雪山脚下,这里曾经是纳西古王国之都,如今比大研安静,人少且休闲,商业化没有大研古城那么浓重。

最妙的感觉是,一抬头就能看见雪山。夜晚有时候能看到银河和流星。很美!

热门线路,昆明~大理~丽江~香格里拉这条线,主要景点昆明的大观公园,世博园,翠湖公园,金马碧鸡,野生动物园,云南民族村,小人国等,大理古城,洱海,蝴蝶泉,苍山,崇圣寺三塔等,丽江的古城,玉龙雪山,黑龙潭,拉市海,木府等,香格里拉的独克宗古城,虎跳峡等,因为属于热门线路,物价偏高,欺生。一个星期基本可以玩过来!

昆明~玉溪~普洱~西双版纳这条线路,主要景点:普洱的普洱茶基地,墨江双胞胎村,西双版纳的热带植物园,原始森林公园,野象谷,曼听公园,湄公河漂流等,可以品尝美味的傣味食物,4-5天可以玩下来!

如果在傣族节日泼水节期间(公历4月13日至15日),那会是另外一番热闹非凡的景象!

傣族泼水节

总的来说,自驾游云南全境,除滇东北方向的曲靖、昭通,以上提到的景点都到过,从昆明出发先到大理,包括在路上和游玩的路程400公里,时间至少需要4天;再到丽江、香格里拉,路程500公里,时间5天;返回大理到腾冲,路程900公里,时间3天;返回昆明到西双版纳游玩,路程1100公里,时间5天;从西双版纳经过元江到红河州元阳梯田等,路程600公里,时间3天;从红河州到文山游玩坝美和普者黑,路程800公里,时间5天;最后返回昆明,时间1天,路程400公里。这样算下来行程5000公里,要1个月的时间。

最后

在云南省内旅游,你大约要驾车行驶近三千公里,其中还夾带有八百余公里蜿蜒曲折、坡陡路窄、奇险无比的国道、省道甚至是县道。由于地理环境独特,云南省无论是高速还是一般公路都不是那么容易驾驭。因此在云南境内行车,你都必须小心、小心、再小心!云南省的公路虽然说是险峻。

#奇妙知识第一季#

我在西双版纳景洪这一天。旅居的日子一住下就是几个月,就没有必要如短期旅游似的,把行程安排的满满的。版纳景洪也无非就那么几个景区,去一次没有再去的必要。逛完景点,剩下的就是每天该如何打发日子了。

打发日子,吃是头等要事,咱靠退休金活着的又不能天天山珍海味,想吃啥吃啥。但是也不能对付,不能以添包肚子为准绳。想想昨天早上喝的小米粥,吃的“雄大”馒头。拌了个苦凉菜,一个煮鸡蛋。今天就不重复昨天早上吃的了。

出了六期往左走300多步,就到了步行街。早上步行街的商铺还都大门紧闭。不过步行街入口的超市已经营业了,景洪冬天的早上也有20度左右,穿长袖也中,着短袖也行。超市都是前后大敞四开,通透的。

超市里的菜新鲜的滴着水珠,芹菜白菜都比小市场便宜。不过,先不用买,先上小市场溜达一圈,回来再买。

从步行街中间穿过,快走到步行街头,靠右一普洱茶庄前,书法家老王已经案子上开始写他的书法了。“早上好王老师”“你好啊进来喝杯茶。”“不了还没吃早餐。”一边走一边说。

进了小市场,靠右是当地人卖猪肉的

景洪的猪肉看着非常好,吃上没有东北老家的猪肉香。看到大盆里有猪血,跟血豆腐似的,油光水滑的。旁边的老妪说,猪血清肺解热。我想我这几天经常咳嗽。来了一块猪血。小市场的两旁的是东北人做早餐的摊子,有豆腐脑,豆浆,油条,包子,馒头,烧饼,油饼,哈尔滨早市上有的,这旮瘩都有。

这不佳木斯的老贾老两口在吃早餐。“过来了啊,吃没吃?”“啊刚起来,买点菜。”

四川成都的老刘领女儿在吃早餐。“昨天下午说好了,去融创售楼中心你咋没去啥子呦?”老刘女儿是做中介的,所以老刘总圈笼我看房子。“啊,昨天中午喝了点酒睡觉了。”

走到卖米粉的两当地人小摊前,买了2元钱米粉。又买了几个景洪西红柿。一棵白菜。

往回走,已经是早上8点多了,小市场过道上,超市门前,都是小年轻的拿着房子的宣传单。“大爷大娘的叫着。”在景洪买房子有不少猫腻,一不小心就掉进坑里。买房子的主要群体还是咱东北老头老太太。

到家了。

把西红柿炒一下,加汤,汤是我做的日料高汤,开锅后下血豆腐。再散个鸡蛋,加点辣椒油。喝吧,非常开胃。

白菜切丝,也炒一下断腥。加点姜黄粉,这东西抗癌。下米粉,两分钟出锅。今天早上两汤,米粉跟血豆腐汤。倒二两景洪的自考酒。一边喝一边看电视。这早餐有点太稀了,又热了个雄大馒头。这时候想起,战友老季父亲昨晚走了,拿起手机转了500元钱,附上一句“节哀顺变”。又追加一句,“咱们都得走"

还没吃完饭,小市场卖鱼的白族姑娘来语音了“叔,有人送过来几条澜沧江鱼,你要不要。”我爱吃鱼,买鱼的时候就告诉这姑娘了,“要是有澜沧江鱼告诉老。”着急忙慌的又跑了趟小市场,就两条,都买了。

晚上清蒸一条,在去楼下买几个傣味烤串。弄两瓶老挝啤酒

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