#冬至美食# 冬日暖阳,微风习习。台山本地风俗冬至要吃咸汤圆,关键在于丰富的配菜,台山人喜欢下萝卜、紫菜、鸡肉、瘦肉、腊肠、冬菇、虾或虾米、鲜蚝、鲮鱼饼、泥虫等等,随意搭配,有荤有素。萝卜要选台山白沙镇的潮境萝卜,鲜甜无渣。今天午餐饭堂的汤圆,材料比汤圆还要多,好吃。
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时间:2021-03-12 20:18:28
#冬至美食# 冬日暖阳,微风习习。台山本地风俗冬至要吃咸汤圆,关键在于丰富的配菜,台山人喜欢下萝卜、紫菜、鸡肉、瘦肉、腊肠、冬菇、虾或虾米、鲜蚝、鲮鱼饼、泥虫等等,随意搭配,有荤有素。萝卜要选台山白沙镇的潮境萝卜,鲜甜无渣。今天午餐饭堂的汤圆,材料比汤圆还要多,好吃。
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