#头条创作挑战赛#用粗粮做的菜团子，简单省事，蒸好的菜团子，带着玉米面的清香，咬上一口满满的馅料，而且非常鲜美，吃了也不怕长！@微头条@头条美食联盟@头条美食
【玉米面菜团子】
材料：上海青250克，胡萝卜1根，鸡蛋2个，虾皮1把，盐少许，生抽1勺，油适量，玉米粉适量，面粉1勺
做法：️1️、上海青洗净切碎加少许盐用手抓捏至出水，挤干水分，胡萝卜去皮后擦成丝加少许盐腌渍出水后挤干水分，2个鸡蛋打入碗中，加少许料酒和盐搅打散，锅中倒入适量油，放入打好的鸡蛋液稍凝固后快速划散后盛出，虾皮用清水冲洗干净。
2️、把处理好的馅料放入碗中，加少许盐和1勺生抽搅拌均匀，再加入1勺面粉一起拌匀。
3️、取适量菜馅，用手搓成团。
4️、搓好的菜团子放入玉米面粉中，让菜团子裹上玉米粉。裹上一层玉米粉后可以沾点水再继续裹，这样重复三次就可以了。
5️、全部做好放入蒸笼，水开后蒸7-8分钟左右，就可以了。
今晚全素，杂粮饭不够蒸俩包子……一日三餐打卡
打卡今天的午餐，听说蒸桔子可以润肺止咳，蒸几个吃吃，今天吃营养饭，配合一些粗粮。
我前几天腌好一点纯精肉，今天烧了青菜饭，我用一半糯米，一半梗米，还有半碗切碎的咸肉，先烧开，再把一碗炒到断生的青菜也倒进去，拌匀了一起烧，要放点油更好吃哦。
#我的美食日志# #家庭美食大赏# #晒晒家乡的冬景#
#头条好味道# 婆婆做的杂粮面条，再蒸上几个芝麻汤圆，老一辈的吃法。
一大早五点半醒了，
起来蒸点粗粮。
昨晚的糙米硬邦邦的，
只能煮一锅粥吃了。
盛了一小碗米饭出来，
中午再蒸一下！
不然浪费了都，
下次隔夜把米泡好。
放一把白米一起煮肯定粘稠，
像买的八宝饭一样好吃。
八点不到就开始发声音了，
楼上这家人素质不是一般差！
真想上楼敲门看看到底咋回事，
一天到晚一刻不停的不安宁。
非常时期谁都不想接触，
实在气人做出来的事。
今天再如此去趟物业，
烦死个人简直。
像有多动症一样，
也没听到孩子闹腾的声音！
实在受不了了，
向来喜欢耳根子清净！
大白天吃饱了撑的，
自己不嫌吵吵。
把别人搞得脑袋疼，
午睡会都不行有时候。
深更半夜还不如此，
昨晚半夜十一点半了吧。
我拿着吹风机卫生间吹头发，
我也不管了。
难得一分钟不到，
让我不好过，
你们也别想睡觉！
真该去趟物业了，
一大早就如此！
家里肯定有问题不正常～
现在都抗疫，
这家脑子实属不正常范围内～
今天必须搞清楚咋回事，
搞得我好多天没休息好了！
心烦意乱火冒三丈有时，
很少发火的我～
降温了外面好冷太阳不肯出来，
阴嗖嗖的家里～
俗话说，冬至大过年，现在物质优越，还是平常心，关键正常生活最ok
炒青菜，蒸黄鱼，杂粮饭
今天好冷，晚饭蒸点杂粮米饭吃。从小我就不喜欢吃米饭，爱吃馒头，烙饼，卷点咸菜或者老干妈，再喝点小米粥，真棒啊，我的最爱，现在已经成为了回忆，永远的回忆了。这些东西再也不能吃了，悲哀呀，我就这点爱好也给剥夺了！人生无常啊！
减肥不能吃主食？只要选对主食，让你越吃越瘦！
1、杂粮饭
升糖慢，饱腹感强，富含膳食纤维，有助于减肥。
2、全麦面条
糖分含量低，饱腹感强，富含膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动。
3、全麦面包
升糖慢，饱腹感强，膳食纤维含量高，很适合减肥期间当早餐吃。
4、原味麦片
避免使用混合麦片或是水果麦片。
5、蒸红薯
高纤维食物，可以替代馒头、米饭。
6、玉米
淀粉含量低，升糖慢，饱腹感强，有助于减肥。
很多人在减肥期间会选择断碳水，但不吃碳水会造成乏力、疲惫、皮肤粗糙等问题，所以选对碳水很重要，以上6种优质碳水一样可以帮助减肥！
我的糖尿病饮食
杂粮饭（16种）➕鸡蛋虾仁时蔬（青椒、西兰花、胡萝卜）
杂粮饭相比于白米饭来说膳食纤维含量丰富，血糖上升速度慢，更适合糖友来吃。
在蒸杂粮饭时需要提前浸泡1-2小时，会比较浪费时间，尤其对于上班族以及时间不充裕的人。
推荐大家：全谷物扁粮，里面含有15种粗粮，直接压片，没有经过过度加工，营养不流失，杂粮比例经过科学配比，含有鹰嘴豆这种营养价值高的豆类，除此之外，还有：红米片、黑米片、燕麦片、大麦片、小麦片、青稞片、红小豆片、豇豆片、豌豆片、黑豆片、白扁豆片、红芸豆片！营养比较全面，既可以蒸杂粮饭，还可以煮粥。
蒸杂粮饭时，全谷物片与大米比例是2:3即可（最多不要超过1:1），煮粥时候可以全部放杂粮。
蒸杂粮饭时免浸泡，直接和大米蒸15分钟即可，做出来的饭好好吃！
减脂控糖都很适合！
#冬季美味减脂餐#
12月22日午餐
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