大家发现没有？现在的外卖越来越难吃，很多饮食店和餐厅里用的都是预制菜食材，味道如同嚼蜡，既不好吃又没营养，还卖的死贵！
像图一荷包蛋，是一种速冻调料食品，吃起来像橡胶塑料一样，一点鸡蛋的香味都没有！现在越来越不爱出去外面吃饭了，一想到那么多半成品食材就来气！
有个做海鲜冻品的堂哥就说，他们做的冻品品类超级多，什么冻猪心冻猪肝冻猪肚，什么都是冻，有的都冻好几年了，他还曾叮嘱我在外面少吃点，他自己也从来不相信那些餐厅的新鲜食材，他说那只是厨师手艺好罢了，普通百姓看不出什么来！
经常吃外卖的朋友，不知道有没有什么想法呢？
“猪心换人心，你愿意吗？”，美国的医生将一颗猪心脏移植到一名患者体内，手术后患者身体状况良好，器官移植成功的关键，靠的居然是一位川妹子。在全世界都很难攻克的课题面前，中国姑娘杨璐涵却成功了。
俗话说“世界之大，无奇不有”，随着医学界的不断进步，许多难题相继被攻破。
众所周知，全球人体器官资源紧缺。，根据美国器官移植资源库提供的数据报告，心脏移植患者通常要等待六个月以上的时间，才能等到合适的供体，平均每天就有接近30个人，由于等不到匹配的器官移植而死亡。
可是1月11日，据美国有线电视新闻网（CNN）报道，一名57岁美国男子在接受了转基因猪心脏移植手术3天后情况良好。据悉，这是人类首次成功将转基因猪心脏移植到患者体内。
这则短暂的新闻报道其实有很多的信息，其中这名受治的患者是美国男子，他接受的是猪心脏，但是是转基因的。
而这颗“猪心脏”是来自维吉尼亚州一家再生医药公司提供的：1岁，约109斤的猪，从它一开始的喂养，就是以器官移植为目的。
这是世界上的第一例猪心脏移植给人类的手术，并且是成功的。这一手术的成功在人类发展史上有很大的意义。
一时之间，这则消息在国际上激起了轩然大波，因为在此之前，猪心脏对人类来说只是食用的食物而已，这种美食也是很多人都喜欢的。
而此后，猪心脏不仅会变成一种“技术手段”，还有可能拯救成千上万人的生命。能够让猪心脏来治愈人类拯救人类，猪心脏就是人类心脏病患者的大救星了。
让世界震惊的不仅仅有这则新闻，还有新闻背后的科学家，她是来自中国的一位四川“萌妹子”杨璐菡。
在得知科学家的真实身份后，美国人纷纷高呼：“我们国家的男性竟然比不过中国的女科学家！”
那么我们中国人不禁更要欢呼了，能够对拯救人类生命做出这项重大发现的人是中国人，是四川人，那么我们的确是很应该自豪一把的。
这位叫做杨璐菡的女科学家，她在很早之前就开始研究猪心脏了。
其实在杨璐菡之前，很多美国科学家都有想过要从事这项研究，因为这背后的利润实在是太大了！如果猪心脏能够拯救人类，那么全世界那么多的心脏病患者都愿意拿出几十万上百万的费用来拯救自己的生命。
因此能够掌握这种手术的人的确是拥有了财富的密码，是可以积累大量的财富的。
不仅仅是财富的问题，更有更加深远的意义，如果这个手术能够成功并且成熟起来的话，或许能够通过不断“换心”，解决人类的有限寿命的问题。
这个课题已经是从古至今很多人不断追寻的，有的人宁可花费巨额费用将自己冷冻起来，也就是为了自己能够在多年后在科学发达的时候苏醒过来，继续生活。
然而这样的课题却并不是那么轻而易举完成的，就算是猪心脏可以替代人心脏，那么也并不是随意一头猪的心脏就可以拿来用的。
这个成功的手术案例里的猪心脏是由杨璐菡费了很多功夫才成功培育出来的。
我们先来了解一下杨璐菡。这位36岁的女科学家，先后毕业于北京大学和哈佛大学，深入研究生物基因编辑、器官移植技术，并在这个领域获得了世界瞩目的突破。，杨璐菡回到杭州创办了启函生物，获得了红杉中国、礼来亚洲基金等的投资。
当时还在攻读博士的杨璐菡发现：器官移植资源紧缺带来的社会问题。于是她联系各大医院做了一个全面的数据调查，之后她和团队便下定决心：一定要攻克异种物器官移植的难题。
，她带领一支跨国的团队，对异种物器官进行了研究，他们发现猪身上的各个器官与人类最为相似，于是在他们的实验下，第一只不携带病毒的无“毒”猪诞生啦，并命名为“莱卡”，终于解决了猪器官用于人体移植的最大安全问题。
而在此次猪心脏移植中，杨璐菡通过基因编辑技术，在猪心的细胞中敲除了10个相关基因，抑制了心脏组织的过度生长，而且还免除了器官移植手术中最大的风险－－人体排异反应。在整个医学界中又更进了一步。
然而杨璐菡做这项工作不是因为钱，而是因为一种大爱。
杨璐菡表示：“希望通过科技和努力，改变目前器官资源库紧缺的状况，在未来不论是贫富贵贱，人人都能用得起。”
早在之前，杨璐菡就开始了对心脏移植方面的研究，而这项工程也遭到美国人的大力支持。美国人更是想通过对动物心脏的移植，来增加人类的寿命。凭借这一大功能，来赚取丰厚的报酬。
杨璐菡的做法非常让美国人佩服，在杨璐菡完成这项壮举后，美国官方给杨璐菡开出了天价报酬，与其说是奖励杨璐菡，倒不如说他们想通过这些钱彻底把杨璐菡“困”在美国。
可是金钱并不能困住杨璐菡，她还是打算带着各项数据返回国内，为我国这方面的研究做贡献。
杨璐菡此行为也成功的惹怒了美国相关政府，他们表示，如果杨璐菡执意要走，那她一分钱也拿不到。
然而杨璐菡并不是不在乎，她要回国，回到培育自己的中国，用自己的能力为祖国的发展做出贡献，因此她拒绝了美国，回到了中国，我们为有这样的爱国科学家感动。
估计已经病入膏肓，无可救药了！
家里的"购物狂"越买越起劲，今天周六，又花了800多买回来这么一堆肉和菜，上周末买的10斤牛肉还剩一大半没吃呢，这次又买回来一堆猪肉，猪脚、猪心、排骨、2条鱿鱼，3条鲫鱼（7元一斤）、3只鸡（150元）。
青菜有：西葫芦、西红柿、茄子、藕、四季豆、牛心包、花椰菜、笋干、香干…（都是一大袋）
还有3个大西瓜，一大袋花生！
不知道的还以为我们家是开饭馆的呢！
无力吐槽了！面对这些肉和菜，我已经无话可说了，每个周六都要来一次，真的怕了！
让他去吧，反正怎么说也是没用的，他也是不听的，钱又不归我管，实在是没办法了。
他买回来我就负责把它们清理整理好，放冰箱里保鲜的保鲜，冰冻的冰冻，慢慢吃吧！
家有重症“购物狂”的烦恼，一般人是无法体会的，头疼！#生活日记#
人是什么时候开始喜欢吃饺子的？
小时候特别讨厌吃饺子。
说不清楚为什么不喜欢。
可能是不喜欢剁碎的白菜、芹菜，也不喜欢它们跟肉馅的混合。
但是上大学离开家，我开始能吃饺子了。
甚至有时候还会去超市买速冻水饺回来自己煮着吃。
再然后，是昨天晚餐。
把从婆婆家带回来的冻水饺煮好，又做了一锅小米粥，拍了一盘黄瓜，再加上从婆婆家带回来的辣猪心熟食。
这一顿快手晚餐，实在方便简单。关键是饺子吃到嘴里的时候，觉得怎么那么好吃！
所以，人是从什么时候开始喜欢吃饺子的？
也许离家许久，想念家的味道的时候。
也许自己掌勺做饭，需要为一日三餐费脑筋的时候。这世上有什么东西，能像饺子一样，既能有家的味道，又那么方便呢？[偷笑]
船员日记，实话实说！
.12.31.岚桥港油码头，晴
今天上午靠港了，伙食是睌饭后补的，其他船员给搬到船上歺厅都去休息了，我一样一样核对好，再各种整理，放冷冻，保鲜，粮库，调料库，一个多小时才弄好。发现没牛肉，猪头肉，猪心，让水手小伙连系，还不耐烦，说是送了，但我们这儿没有，过了半个小时，又来电话说是给别的船了，弄错了！我操了，还这样！答应明天早上再来送。
“开个熟食店要投入600000，你这是喝了狼奶了吧”?现在我对当初说过的这句话感到很后悔，因为这句话让我错失了一个绝佳的投资机会。
我的同学小杨我们两个人从小学到初中都在一个班，那时候天天一起背着书包上下学，互相之间关系处的非常铁。即使是步入社会以后，我们之间的关系也没有断，我结婚的时候还是找小杨当的伴郎。
后来小杨开始自己开饭店，饭店生意做的不好不坏，但是一家人的吃穿用住行都没有问题。也跟小杨在经济上打过好几次交道，小杨办事也特别讲究，基本都是好借好还，而且我们之间因为是铁哥们，从来就没有打过欠条和谈过利息的事，但是小杨只要还钱的时候，肯定按照市场上最高的利率给，从来没有差过事。
两年前小杨看好了熟食生意决定转行，想在大的商场里租个柜台加工售卖熟食，大商场里不缺客源，而且人员密集流动性大，因此租金也高。小杨手里一下子拿不出那么多，想从我这里借点，或者让我投资入股。不过我觉得干个熟食店要投资600000块钱，这胆子也有点太大了，也是跟小杨说了开头那一句话，也没有借钱给他。
谁知道这两年小杨的生意干得红红火火，现在在我们市内好几家大型商场都设有专柜，生意做的越来越大。因为小杨的熟食真材实料，而且味道也特别足，因此吸引了回头客，要是当初我投资入股，现在每年年底也应该有不少的回报率，用小杨的话说:“一年怎么也能给分个40%”。不过这世上没有卖后悔药的，倒是经常吃小杨店里的熟食下酒非常不错，而且小杨还经常不要钱有些不太好意思，于是跟小杨请教了一下卤肉的配方，想着自己回家自己卤点熟食吃，这样也干净卫生，而且吃着放心。
小杨直接把卤肉的香料包和卤肉方法告诉了我，我还有些疑惑，这用网上买的卤料包能那么好吗？小杨告诉我他就用这卤料包，因为这款卤料包里含有14种天然香料，按照君臣佐使的方式配比而成，而且家里卤肉只需一小袋，一次可以卤4kg左右，这料包也就一块钱多点一包，特别合适。想要卤肉时:
[比心]把肉清洗干净，然后用清水浸泡4——6个小时，中间多换几遍水，直至水变得清澈。
[比心]锅中入少许油炒出糖色，在糖大泡转小泡呈现枣红色时倒入开水或凉水都可以，然后下入卤料包、白酒、大块的葱姜烧开。
[比心]锅中的香料出味后，把要卤的肉入锅，转成小火加入适量的盐，卤到肉质酥烂即可出锅，剩下的卤汁捞净残渣，然后入冰箱冷冻保存，这样下次卤肉放进去就有了老汤，而且这老汤会越用越有味道。
最近我按小杨的方法没少在家卤肉，左右现在猪肉便宜了，下货也更便宜。（图七是我卤的猪心和口条，味道绝了）料包链接在下方，点击即可获取。#21天图文打卡挑战#
天然香料，拍一发二
坐标：龙游，时间：.1.28
大早上起床看见太阳，心情大好，起身奔向菜市场。
大概早上下过雨，路上还是湿漉漉的，但丝毫不影响我愉快的心情，大概是因为老久不回家没有光临我们大龙游的菜市场。老远就看见菜市场好像和记忆中的那个菜市场不一样啦，它成长啦，这改变让我更加开始期待今天的买菜，走进我们的菜市场立刻开启3D立体环绕方言，满满的亲切感，回家有时间就应该陪爸爸妈妈等长辈去逛逛菜市场，因为那能马上拥有陪家人好好说话的时间还会收获一种特别的归属感。
门卫叔叔给我测了体温，测温枪没有颜色变化我今天体温保持正常小开心，接着我把通行码亮一亮，就进来啦～首先映入眼帘的是豆制品，接下来肉类，发糕，馒头，蔬菜（冷冻区我还没勇气进入）…话不多说上图，带上价格给大家平时买菜做个对比啦
图一：是我们大龙游菜市场的门面啦
图二：豆腐生 九块一斤
图三：年糕有 两块一斤 也有 三块一斤的
图四：排骨 三十二一斤 猪心 十块一个
图五：腊肉 三十五一斤 （黑黑的是老板自留的梅干菜肉肠）
图六：小白菜（苏州青）三块五一斤
图七：遂昌粽叶 十五一斤
图八：我购买的为土鲫鱼大小就是图上那样的是 十五一斤（这边我夸一下，摊主很好啊，虽然大太阳，但是温度还是不高的，但摊主还是很贴心的帮忙解剖了哈哈哈，不加价哦！爱了服务态度，体验加分加分）
图九：#衢州每日菜价#
#衢州每日菜价# #龙游#
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