什么是营养,吃过湛江这种海鲜你就知道。不管油炸、油炆、盐焗、椒盐都是香到你不想离开。特别是用砂锅和木柴熬粥喂小孩食用,全家人都开心到合不了嘴,而且价钱又不贵。
#冬日生活打卡季#
想吃海鲜来八市,走在八市的小街巷里。就被姜母鸭的香味给吸引住了,位于开禾路竹树林礼拜堂斜对面的八市鹭芝味姜母鸭海鲜餐厅,门口一口口砂锅现场制作的姜母鸭,冒着滚滚热气,香味扑鼻,这现场制作的姜母鸭闻着味都已经感觉到好吃了!迫不及待来上一只。
她家的姜母鸭特色在于可以吃到农家散养无饲料的正番鸭,想对比普通市场上的正番鸭,鸭肉吃起来更香!当你还看着前一刻鸭子还在砂锅中烹煮时,不等片刻飘着香气的姜母鸭已经到了餐桌前,姜母的香味和鸭肉的诱人,让人忍不住就要抢上一个大鸭腿的!
椒盐富贵虾
来到厦门旅游,海鲜一定是重点特色。这富贵虾可是这几年的大热门海鲜。出来玩特别是内陆地区和北方城市,对于这类海鲜一是吃个新鲜,二是拍照打卡非常吸引朋友们的点赞啊。手臂粗又长的富贵虾,用椒盐的做法更是香酥可口。富贵虾的虾肉来上一大口,真是大大的满足啊。
大东星斑白灼
这道菜更是能看出大厨坐镇的厉害,以往只会在大酒店里吃到的高级做法和摆盘,突然在八市这个海鲜市场里也能吃到了。东星斑的肉质紧实中带着鲜嫩。中间还有丝瓜和木耳铺底,丝瓜吸收了东星斑的汤汁,鱼肉无敌好吃,连丝瓜木耳都鲜美可口。
彩电龙虾清蒸
这彩电龙虾可要比波士顿龙虾还要好吃啊。懂得吃海鲜会吃海鲜的人一定是首选彩电龙虾,厦门本地人也是更爱本港的彩电龙虾,龙虾的肉质Q弹紧实。
#向广东出发#总有一些味道,跨越地域,为四方的人们喜爱 。
吃货的快乐,永远是美食 。牛杂、椒盐虾、猪肠粉、干炒牛河、炒米粉、碳烤生蚝、猪杂粥、砂锅粥等等,每一样都有其独具风味的特色,征服人们刁钻的脾胃。
一方水土,一方食味。美食与人的生活息息相关,每天吃好,每天好事,在冬日的早晨吃着鲜甜的猪杂粥,滑嫩的猪肠粉,美好的一天开启。
深夜灯火璀璨,星光闪闪,来一碟干炒牛河,一碗暖暖的砂锅粥,疲惫顿时减少一半。
平平淡淡的生活
才是简单的幸福
热爱生活,热爱美食
奇怪了,今天晚上居然给他们做了糖拌西红柿
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