美食美味不用等！皇上驾到 乾隆来了[赞][赞][赞]
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【#乾隆竟然也喜欢农家乐 】乾隆喜爱的农家美食里还有碾转
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历史上最“抠门”的皇帝是谁？他穿的龙袍打过补丁，一个月才换一次衣服，甚至是在平时连鸡蛋都舍不得多吃。
用“抠门”这个词语来形容一个古代的皇帝——道光皇帝，听起来简直是荒谬至极。
作为九五至尊的古代帝王，想要什么就有什么，有享用不尽的荣华富贵，后宫佳丽三千，说出口的话全天下也没有一个人胆敢反驳，所以何谈“抠门’呢？
但是历史上确确实实有这样一位皇帝，“抠门”形容他可能有一些奇怪，更多的是节俭。
说来也很奇怪，道光皇帝也是实打实的在宫中长大的，见惯了富贵豪华的他从来也不和其他的皇子一样浪费无度，从小的时候开始就十分的节俭。
当上了皇帝以后更是坚持了自己的这个好习惯，离谱的是他不仅自己节约，更要求宫中的所有人，朝堂中的所有君臣一起例行节俭。
口头说还不能满足道光皇帝的要求，他还有模有样的编写出来了一个条例，名字叫做《御制声色货利谕》。
其实放在现在就是颁布了一个法律条文，需要所有人都遵守，违反者就要受到处罚。
条例的重要内容就是要节俭，不许铺张浪费，不许压榨普通百姓，更不许再无度的修建楼阁。
这样一看也没有什么问题，道光只不过是一个主张节俭的皇帝而已，在当时可能看起来十分的奇葩，但是本质上也是在为国家和黎民百姓考虑。
但是当节俭过度的时候，这个习惯就变成了“抠门”。
皇帝的龙袍是至高无上的，很多的皇帝恨不得天天换，象征着自己的权威和荣耀。道光就不一样了，不仅不是天天换，更是坚持一个月一换。
这样的事情其实在民间也不会常有发生，普通百姓也很少有人会选择一个月换一件衣服，但是没想到会发生在一个皇帝的身上。
皇亲国戚们都喜欢操办宴席，特别是大操大办，热闹就不说了，更多的是有仪式感，能体现出自己的富贵和权威。
可是，道光皇帝思来想去觉得操办这些宴席真的是太铺张了，平常自己的一顿饭要上十几个菜，他都觉得根本吃不了，干脆平时就少吃几个鸡蛋且每顿饭就吃几个菜，现在居然还要办这样浪费食物的宴席。
道光皇帝干脆只在重要节日办宴席，后来他又觉得一年当中需要大操大办的节日实在是太多了，所以又开始想是不是有一些节日没有什么必要过。
宫中的妃子们过得实在是没有什么盼头了，直到后来道光皇帝说自己的生辰也没有什么必要过了，这才是真的把“节俭”变成了“抠门”。
后宫中的妃嫔们大多都是皇亲国戚家中的孩子，从小就养尊处优惯了，向来过的都是锦衣玉食的生活，她们以为进了皇宫中享受的是更加锦衣玉食的生活，可是谁能想到道光居然是一个如此奇怪的皇帝。
他嫌后宫中的妃嫔们穿着和用度太奢侈浪费了，下令除了太后和皇后都不许穿太过艳丽和豪华的衣服。
后来，道光还禁止宫中的人们吃荤腥，饭菜中没有大鱼大肉就算了，可是一年都见不到一点荤腥是个人都撑不住的。
但是道光皇帝却认为自己的决定非常好，有一种体恤祖上辛苦打江山的感觉。
皇帝的命令没有人敢违背，即便是绝大多数人心中的不满意到达了顶峰，但是还是要默默的执行着。
朝中的文武大臣为了得到道光皇帝的青睐，除了在皇宫中执行他的条例，更是把这个节俭的风气带到了自己的家中，顿时这种奇怪的节俭就弥漫在了朝中的大臣家中。
有一次道光皇帝的龙袍破了，依照他的品行又怎么会换新的呢？他当即就命令人拿去修补了。
补好了以后，他问补这件龙袍需要花多少钱，下人们不敢说真话，只好往低了说，可即便如此道光还是觉得有些贵了，他还犯愁的说，“朕都快出不起这补衣服的钱了。”
九五至尊整日里都穿着打着补丁的龙袍活动，还穿着这样一件龙袍上朝，这让穿着整齐华丽的文武百官如何是好？
于是，第二天满朝文武都穿着破洞的，打着补丁的衣服来上朝。这是一幅十分奇怪的景象，大约不明白情况的人会误以为这个国家目前财政十分的短缺。
有一些大臣可能还需要故意将自己的衣服扯开一个洞，再命令人给他缝补一个补丁上去。道光就是这样一个奇怪的皇帝，更是把宫中和朝廷都带进了这样一个奇怪的坏境当中。
参考文献：
[1]彭元正.有感于“道光皇帝补裤子”[J].中国石油企业,(03):5.
[2]刘文华.道光皇帝的“俭”与“奢”[J].中国档案,(03):80-81.
#读书# 又到周末，今天计划把《传膳啦》（清朝篇）读完。
在人们的印象中，皇帝老儿吃饭，必定顿顿是山珍海味，锦衣玉食。没想到看了这本书才知道，皇帝的饭菜虽然丰富，却并没有想象的那么奢华。而且，皇帝吃什么，也与当时的国库是否充足，个人性格密切相关。
比如，康熙喜欢简约风，乾隆吃饭比较养生，道光则比较抠门。道光抠门到什么程度呢，皇后过生，大臣劝她不要太寒碜，他想了半天，才下决心让御膳房杀了两头猪，做猪肉打卤面招待群臣。要知道，打卤面不过是京城普通人家的常见食物…
这种杂书读起来挺有意思，大家都在看什么好玩的书呢？#阅读# #杂书#
“巴鸭”湮灭800年，今朝又录入国人的菜谱。巴鸭好吃，巴鸭的故事更好听。
宋朝的皇帝宋徽宗不仅精于诗书之道，而且是一位美食家，讲究吃喝。他的御厨中有位厨子爱吃鸭子，在天子眼皮底下偷吃。厨子颇通医道，深悟药补之理，配置了各种滋补强壮的中药填于鸭腹内，还别出心裁地用御花园中的荷叶包裹鸭子清蒸，烧出的鸭子色香味俱全，好吃极了。
一天，宋徽宗在御花园中散步，忽闻到一阵奇香随风飘来，随香味寻到了御膳房。皇上的驾到是正在偷煮鸭子的御厨颇为惊慌。“这里何物如此其香？”听到皇上的问话，御厨硬着头皮答道：“禀皇上，本厨子正在为皇上配制一种新的佳肴。”“是什么佳肴？”“是一种食补鸭，腹内填上各种名贵补药，再用荷叶包裹清蒸。今日就请皇上先品尝吧。”厨子说罢从蒸笼中取出蒸熟的鸭子。
宋徽宗一吃，果然是香软酥糯，满口奇香，忍不住连声赞道：“好吃！好吃！此鸭何名，从何而来？”见皇上还要追根寻源，御厨急中生智道：“此鸭是我爸爸所传，今特奉献给皇上。爸爸所传，故名‘爸鸭’。”“噢，叫爸鸭？”宋徽宗寻思道，自己乃当今天子，吃你这鸭子，还要叫一声“爸鸭”，此不有失天子威严。于是对御厨说：“我看‘爸’上的‘父’字就去掉，干脆叫‘巴鸭’。”御厨连连点头，“好，好，就叫‘巴鸭’。”宋徽宗心想皇帝是我一个人做，巴鸭也得我一人吃，便下令：“巴鸭做法不得外传，仅限孤家本人食用。”从此，“巴鸭”又称“徽宗鸭”被禁锢在皇宫之中，迄今八百年。
明太祖朱元璋吃饭时突然发现菜里有一根头发，朱元璋当即大怒，要杀掉厨子，厨子急中生智只说了一句话，不但让朱元璋转怒为喜，还大大奖赏了他。
伺候皇帝吃饭并不是一件简单的事情。与普通人的三菜一汤不同，皇帝用膳常常需要满汉全席这样的规格，才能凸显其尊贵天子的地位。
一顿饭，108道膳食——鸡鸭鱼肉、山珍海味能摆满整整三张桌子，还有三张桌子摆满了各式各样的糕点、主食，另外还有各种辅食、小菜、点心。可谓任其挑选，应有尽有。
看到这里，我们大概会很羡慕皇帝的待遇，但是事物都有两面性，皇帝在享受无尽荣华之时，也要提防背后无数双想要取而代之的眼睛。
毕竟历史上西魏皇帝、隋文帝杨坚、唐哀帝李柷、等历史上很多皇帝都是被食物毒死的。
所以皇帝吃饭并非只是享用这么简单，侍候皇帝进膳也不是只有做出食物，这一道程序。需要摆盘、试毒，确保皇帝的安全和满意。
运气不好，如果侍候的是一位喜好杀戮的暴君，任何微小的差错都会带来掉脑袋的风险。
今天我们要介绍的朱元璋，正巧就是这样一位冷酷十足的皇帝。
如果在他的食物中发现了头发，他定会雷霆大怒，立马把厨子杀了。
明代的一位厨子曾面临着这样的危急时刻，然而，眼看着自己快要小命不保了，他关键时刻，灵机一动，挽救了自己的性命，这究竟是怎么一回事呢？让我们一起来看看吧。
一次朱元璋和马皇后在餐桌上享用饭食，吃着满桌的美味佳肴，两人边吃边聊，交谈甚欢。
桌上摆满了各类珍馐佳肴，营养高汤，朱元璋吃着食物，口有些渴了，想要盛些肉汤解渴，正拿着勺子准备喝的时候，看见碗底有一根细长黝的东西，他用勺子搅动着，正好奇厨师的刀工如此了的，能把什么食物切的这样细。
结果竟然发现是一根头发，朱元璋顿时勃然大怒，心想自己贵为九五之尊，下人竟然敢如此大不敬，让自己吃头发，简直丢了颜面。
朱元璋甚是不悦，脸色铁青着，周围的人明白了情况之后，也吓了一跳，胆战心惊。害怕龙颜大怒会牵连到自己身上，恐惧地直发冷汗，痛苦地战栗着，煎熬地等待着，所有接触过这道菜的人中，皇帝会怪罪谁，端饭的宫女们，试读的的太监，还是做饭的厨子？
头发丝是在碗底的，朱元璋勃然大怒，叫来了厨子当面对质，问厨子该当何罪？
面对着皇帝的满腔怒火，厨子害怕极了，连忙放下帽子自证清白：
“陛下，我是个光头，我实在不知道这是怎么回事啊？”
看到他确实是光头，本想着立马给厨子定罪的朱元璋，也是一惊，心中的怒火消解了些。
虽然不是自己的头发，但局面已成这样，厨子内心也很焦急，因为眼前的皇帝确实不是个温和的君王——大兴文字狱，任何诗词中，只要可以解读出贬损其名誉的意味，皇帝就会立马将作者杀死。
尽管一句诗词的解读，会是主观性的，每个人都会从中品出不同的味道，但以此为理由为此丧生的人不计其数。
众人正想着这局面该如何收场时，这时厨子灵机一动，对朱元璋说：
“陛下，这不是我的头发，也不是其他人的头发，这是您身上的龙须啊！”
这句话很是高明，不仅洗脱了自己和周围人的罪过，还奉承了皇帝——皇帝不是普通人，是天子真龙，所以其胡子也不是普普通通的胡子，而是龙须。
这时马皇后也打起了圆场：“对啊，皇上，我们今天难得吃一次龙须拌菜。”
朱元璋这时转怒为喜，下意识摸了摸自己的胡子，确实有一两根掉下来，跟碗里的长度也差不多，于是哈哈大笑起来，赏赐了厨子。
编辑：叮当猫
一天，乾隆问候一个大臣：“你每天这么早来上朝，在家吃早餐了吗？”大臣说吃了，乾隆又好奇地问：“早餐吃什么啊？”
大臣急忙答道：臣的家庭比较贫穷，所以就随便吃了几个鸡蛋当早餐。乾隆一听就生气了，马上说道：“10两银子才能买到一个鸡蛋，你一天早上就吃掉几十两银子，这么奢侈，还说自己家贫穷？”
这位大臣听完这话就全明白了，肯定是御膳房的人贪污腐败后虚报鸡蛋价格误导皇帝，但是那都是皇帝身边的人，自己得罪不起，所以就顺水推舟地答道：质量好的鸡蛋很贵，都被皇宫买走了，臣吃不起这种鸡蛋，所以只能吃质量差的便宜鸡蛋。
听了这话，乾隆满意了，他安慰大臣说：“不要急，以后给你增加俸禄，你会吃得起的，好好工作吧。”
很多人觉得奇怪，怎么乾隆皇帝连鸡蛋的正常价格是多少都不了解吗？
这一点都不奇怪，古代皇帝把权力抓得很紧，每天都要与权臣、皇亲斗智斗勇，一个疏忽，就可能保不住王位，所以根本没有精力去管食物的价格。
另外，自古以来皇帝就是过着饭来张口、衣来伸手的日子，就是偶尔知道了鸡蛋或大米的价格，也是通过闲聊或出了重大事件才得知。
再说，皇宫的办事人员想尽一切办法贪污，所以会阻止皇帝了解实情。
因此，自古以来皇室的具体开销就是一笔糊涂账，留给后世的账目往往与事实不符，或者只记了一个大概。
当然，也有的皇帝想不奢侈、想当清水皇帝，平时非常节俭，可是时间长了以后，不是耐不住这份清苦，要不就是被手下人的弄虚作假打败。
比如，道光皇帝就特别节俭，手下人不痛快，想各种办法贪污。
道光皇帝发现不对后想弄明白些，就问军机大臣曹振镛：“你家里的菜平时都由谁来买？”
曹振镛说：“我自己买，因为其他人买菜我不放心。”他以为皇帝会赞赏自己的勤奋，没想到道光突然问：“既然你自己买菜，应该知道行情，鸡蛋多少一个？”
曹振镛先是一愣，马上又有了答案：“臣小时候曾经生病，之后就不能吃鸡蛋了，所以从来没买过鸡蛋，不知道鸡蛋行情。”
他知道，如果实话实说，就会得罪皇帝身边买菜的人，这可不是闹着玩的，一句谗言就能要了自己的命。
道光皇帝没得到答案，有些不甘心。无可奈何的他决定直接下令饮食从简，他表示，要多吃汤面之类的食物，不必天天山珍海味。
专门负责皇帝吃饭事务的内务府交上一份报告，准备设立汤面管理处，建立一所汤面厨房，招聘专职工作人员若干名，筹办费用60000两白银，年开销15000两白银。
看完报告后，道光气得半天没说话，自己想省钱，没想到花得更多了。
他决定在外面买面吃。道光在前门外曾经吃过饭的一家面馆的汤面不贵，他点了份汤面，这样，手下人就不用为自己准备丰盛的御膳从而趁机揩油了。
等了好几天，也没看见汤面送来，一问吓一跳。内务府报告说：那家面馆关了。道光再也不提吃汤面的事了。
道光的儿辈咸丰也想当个好皇帝，一天书房的门坏了，咸丰说修一下就可以了。没想到，维修费花了5000两白银，咸丰要追查。
有关部门报告称，办事人员为新员工，因为太紧张，把50两写成5000两，此事不了了之。
咸丰的下一任皇帝同治没什么作为就归西了，然后光绪接班。
这时内务府已经腐败至极，市场上三四个铜板的一个鸡蛋报价30两白银。
令人吃惊的是，光绪皇帝就喜欢吃鸡蛋，结果一年吃鸡蛋就花上万两白银。
时间长了以后，光绪有些内疚，就问自己的老师翁同龢：你能吃得起鸡蛋吗？
翁同龢是一个忠臣，但也得罪不起当时以慈禧为核心的势力，所以就说：“过年的时候给孩子买个鸡蛋解馋，平时吃不起。”
就是光绪皇帝知道了实情，有时也无可奈何。
内务府的庆宽曾经负责订做光绪送给慈禧60大寿的礼物手镯子，账单上写着白银40000两。
光绪嫌贵，庆宽直言不讳：太后喜欢。
不过，庆宽太嚣张，得罪了同事，结果遭到集体举报，所以被要求提前退休。
光绪后来在康有为等人的支持下实行变法，结果遭到袁世凯的出卖，变法失败后，慈禧当政，清政府的各个部门更加腐败了。
慈禧自己也是一个腐败分子，挪用海军经费修建颐和园是众所周知的事情，举凡庆典、过生日都是大肆挥霍。
再加上各种战争赔款，清政府想不倒台都难。
民以食为天，中国人在吃上面是非常讲究的，既特别爱吃，也特别懂吃。几千年来，中国各地区发展出了富有特色的几大菜系，在世界上享有盛名，无愧于舌尖上的中国之称。
在一般人的想象中，中国民间都有这么多美食，那作为皇城禁地的紫禁城中，必然更是名厨云集，珍馐遍布，而九五之尊的皇帝，肯定也是食前方丈，顿顿都有飞禽走兽，山珍海味来大饱口福。尤其是清朝还有满汉全席，数百盘美食摆满长桌的画面，也经常出现在清宫剧中。
虽然想象很美好，但在现实中，皇帝的膳食标准可能会让人大失所望。不仅没有一顿吃100道美食的待遇，甚至可能比不上一般的富豪人家。
首先是食材上。清朝御膳房平时提供的饭菜，以猪肉、鸭肉和时令蔬果为主，海鲜都相对较少，更没有天天做野味给皇帝吃。
主要原因，是古时候交通运输不发达，物流成本很高，内务府不能天天到处高价采购。而各地进贡的优质食材，本身数量不多，皇帝还得拿出其中一大部分赏赐后宫和臣属，所以剩下给自己吃的就更少了。
其次是烹饪方法上。御膳房可能不缺好厨师，但皇帝用膳，要求随传随到，如果等他想吃饭了才开始做，饿着了皇帝，那就是欺君之罪。所以，御膳房有个办法，就是把菜提前做好，放在炭火上炖。一个早早做好炖了老半天的菜，味道早就流失，也就更谈不上好吃了。
如果说只是菜做得难吃，那也可以忍了，毕竟皇帝自家开的厨房，总得给点面子，照顾照顾生意。但关键是御膳房的菜不仅难吃，而且还贵得非常离谱。清人笔记记载，有一次道光皇帝召对军机大臣曹振镛，闲来聊到物价。道光皇帝问曹振镛说，你在家里吃的鸡蛋，需要多少钱一个?曹振镛知道御膳房要价太黑，不敢如实作答，于是托故说“臣少患气病，生平未尝食鸡子，故不知其价。”
无独有偶，清末之时，一日光绪皇帝也和老师翁同龢聊起鸡蛋的价钱。光绪问翁同龢早餐吃的什么，翁同龢答曰吃了三个鸡蛋包，光绪听后自顾自地说，“师傅每早点心，要用九两银子了。”原来御膳房给皇帝报账，说采购一个鸡蛋的费用是三两银子。而实际上，在甲午战前，天津大沽口炮台一个士兵一个月的饷银，也才只三两六钱而已。
由于御膳房饭菜不好吃，皇帝也不是天天吃他们做的菜。清废帝溥仪曾在回忆录中写道，他小时候用膳时，根本不吃御膳房的饭菜，而是吃太妃们的小厨房。那么朋友们可能疑惑，既然御膳房的菜都不吃，又要花那么多钱，为何皇帝不干脆直接把它裁撤掉?
事实上，宫中贪腐问题，不仅仅出现在御膳房上，整个内务府皆是如此。皇帝不仅吃得贵，穿得也贵，道光曾经给自己裤子打个补丁，内务府便开价五两银子。
而晚清以后，宫中这种风气愈演愈烈，皇帝却无动于衷的原因，一是皇帝大多自幼长在深宫，不谙外事，自以为民间物价也是如此;二是内务府利益关系错综复杂，且都是皇室近仆，关系到皇帝自己的日常生活起居，对其进行裁撤改革的难度相当大，因此皇帝只能对其贪腐行为采取纵容态度，以致后来积重难返，再难措置。
康熙是一位有大局观的皇帝，非常推崇节俭，有一天他觉得自己每顿饭山珍海味，十分费钱，就问大臣们早上都吃什么，陈廷敬说自己早上只喝一碗豆腐脑和两个窝窝头，一顿饭也就两个铜板，康熙也学习他早上吃一碗豆腐脑和两个窝窝头，连吃7天后，御膳房叫苦连天。
康熙一生都很节俭，龙袍上都打着补丁，满朝官员看皇上穿成这样，自己也不能穿太好，都把自己的旧衣服找了出来，一时间京城中有不少专门卖旧衣服的商店，旧衣服成了流行，价格也形成了倒挂，旧的衣服要比新的贵好几倍。
康熙每天上下朝的时候，都要看一下满朝文武的打扮，其中他最满意的是陈廷敬，他穿的官袍非常旧，补满了补丁，不像很多人都穿着新袍子，为了充数才补了几个补丁。
有一天，康熙和平常一样跟官员们商议国事，大家也没什么汇报的，场面安静。康熙觉得自己吃的太浪费，就跟大臣们聊起了家常，便问大臣们每天吃饭都吃什么。
户部尚书陈廷敬十分会迎合皇帝，就说；“臣每天一日三餐也没什么，臣不忌口，饭菜很简单，就让仆人到门口的摊位买一碗豆腐脑和两个玉米面窝窝头，两个铜板就解决了。”
康熙一听高兴坏了，自己每顿饭都要山珍海味，要花上百两上千两，就立刻传旨说：“即日起，朕每天的午膳只用一碗豆腐脑和两个窝窝头，其他什么也不用准备了。”
吃惯了大鱼大肉的康熙，吃着窝窝头觉得挺香的，就喜欢上了窝窝头。康熙一连吃了七天豆腐脑和窝窝头，吃的也很高兴，心想，这下省了不少银子。康熙本以为吃窝窝头一顿两个铜板，我这七天，一共也就十四个铜板。看了账单，他震惊了。
月末要算账了，账单出来了，康熙打开账单一看饮食方面的开支要比以前高很多，血压一下子高了起来，康熙觉得一定是御膳房贪污了，就找来御膳房总管问话。
御膳房刘总管见了康熙就跪下说：“启禀万岁爷，你这七天的午膳每天一千两黄金，七天就是七千两。”
康熙问：“怎么这么贵？外面豆腐脑和窝窝头不是才两个铜板吗？”
刘总管不慌不忙的说道：“奏万岁爷，您贵为天子，不能买宫外的食物，也不安全。您吃的一定是全国最好的豆腐脑和窝窝头。给您做豆腐脑用的豆腐，磨是开了几座山，制成了千盘磨，油是全国精选的芝麻油。给您做的窝窝头，是全国各地选出来的精选玉米，一千粒玉米中选一粒，一共要选三遍，才能做成这两个窝窝头。人力和物力以及运输成本，一并连开山都算上，一千两黄金不多呀。”
康熙听了叹了一口气说：“我吃这窝窝头比山珍海味还要贵呀。”刘总管趁机说：“请皇上还是按照以前的规矩吃饭吧。”康熙也就同意了。
其实，那些话都是刘总管编的，他是害怕康熙以后只吃窝窝头，御膳房不就没事干了，这样就有失业的可能。常言说：“奴大欺主。”皇上吃了七天窝窝头快速传遍了北京城，北京人都叫窝窝头“黄金塔”。
以上故事看出康熙很想勤俭节约，只不过是闹出了笑话，康熙知道节约廉洁的重要性，十分痛恨贪污腐败，在他执政的时间里，始终严惩吏治。
康熙也是好心办坏事，明明觉得节俭可以省钱，结果御膳房总管怕自己没事干，就花了更多银子找事干，欺瞒了康熙。做事情之前，要想想会动了谁的利益，不然人们都会为了自己利益着想，弄得自己也不开心。
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【皇帝的剩饭去哪儿了？】
众所周知，古代皇帝的用膳规格十分奢侈，少则几十道多则上百道菜。
以清朝为例，皇帝每顿御膳的标准是七十至八十道菜，据说慈禧太后更是要求一百零八道菜。
溥仪自传《我的前半生》中记载，他一人每月就能消耗掉810斤猪肉、240只家禽，大家都知道，溥仪是清朝最后一位皇帝，没落时期的大清尚且如此，很难想象全盛时期会是怎样一番光景。
虽说这样的制度是为了防止暴露皇帝的喜好，以防有心之人在饭菜里下毒，但是这么多道菜，别说皇帝一个人，十个人恐怕也是吃不完的。
那么，这些剩饭剩菜都去了哪里呢？
很少一部分菜肴会被皇帝赏赐给受宠的妃子或大臣，皇帝赏赐也是一种莫大的荣耀，所以并不多见。
其余的御膳就都流入了民间，太监们会根据菜肴的三六九等卖给大酒楼或者小商贩，深受民间追捧，在明清时期，甚至形成了产业链。
由此可见，皇帝的食物浪费现象有多么严重。
浪费粮食的现象不仅仅出现在古代皇帝的餐桌上，到了现代依然十分普遍，早在中国没有严厉杜绝铺张浪费之前，许多的商人、官员、富豪甚至是正常人家在外就餐时，会点上他们一定吃不完的食物，只是为了“撑场面”，给人一种不差钱的感觉。
直到现在，虽然国家一直在杜绝饭桌上的铺张浪费，可这样的现象依旧存在，随着互联网的飞速发展，“吃播”越来越火爆，观看吃播的人数也越来越多，不少的美食博主为了赚取流量吸引人的眼球会暴饮暴食。
每一餐都吃大量的食物，在观众的眼里他们将食物全部吃掉，可那是经过加工处理的视频，也就是假吃。
这样的行为已经被国家点名处罚，向大众传递暴饮暴食的恶性习惯的同时也浪费了大量的粮食，会追究其法律责任。
这样的行为是十分错误的，不但会让后代人的行为认知产生严重的误区，还会浪费大量的粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是我们从小就学过的道理。
不要让皇帝的餐桌再次出现在现代社会。
#皇帝御膳##御膳#
见过故宫里面皇帝画像的，会不会都会有一个奇怪的问题：“说清朝的皇帝为什么都不胖啊”？确实，大部分清朝皇帝都挺瘦溜的；这个呢主要还是因为他们会吃，关键是吃的时间很讲究，这条真的挺重要，想保持身材的姐妹们，应该要参考借鉴一下！
那么你看清朝，他们一天就吃两顿正餐，早膳，晚膳。早膳六七点钟就吃完，人家起的挺早；然后晚膳最关键是一点都不晚，差不多每天下午一两点钟就吃完了。所以这两餐之后呢！不会再有任何大鱼大肉，最多就加点小点心呀！吃点汤羮什么的。
尤其是康熙皇帝每天都要吃蔬菜，他对自己的这个要求很严格，说：“火耗之物不可多食”。就是别贪嘴，不能多吃。所以他不光身材保持得好，还长寿，他主张饮食一定要清淡，多吃粗粮多喝开水，他不饮酒不吸烟，而且他喝茶只爱喝碧螺春，爱吃荔枝木瓜和茭白这一类食物，所以说康熙想不长寿都难，想胖也难。
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