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榆叶怎么做好吃美食 榆叶的吃法

时间:2024-07-02 02:47:08

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榆叶怎么做好吃美食 榆叶的吃法

【首创】人穷不砍这种树

冬榆,冬天的垂榆,系嫁接、造型的榆树品种。榆树,象征吉祥富贵。常言“人穷不砍三种树,后代子孙得佑护”,榆树就是其中之一。灾荒时榆叶可以充饥。1960年上学时吃过榆叶,除了口感稍显粗糙,倒是有一点“冬苋菜”的味道。榆钱不仅寓意好,有“余钱”之意,更是一道美食。

#故事推荐#亲爱的莉莉安,你或许不知道我是谁,或许不知道我要做什么,但请你相信,就像向日葵追逐着太阳一般,我愿把所有的美好都献给你。

亲爱的莉莉安,请打个瞌睡,趴在舒服的床帏上,喝一口温牛奶,听我给你讲个故事。

从前……

1967年,不知名的小县城,不知名的小镇,不知名的村庄,不知名的一户人家里,长男诞生。

1970年,不知名的小县城,不知名的小镇,不知名的村庄,不知名的一户人家里,四女诞生。

长男是家里的第三个孩子,他还有两个姐姐。

四女有一个哥哥,两个姐姐。

1970年,温饱无着落。

没有莉莉安。

长男的村子离四女的村子很近,大约二里地,没有汽车、摩托、三蹦子。靠着两条腿走路,大概要半个钟头。

七八十年代夏天的夜不像现在这样嘈杂。静到草窠的虫、柳上的蝉、水里急色的青蛙,一声一声,皆入耳朵里。

孩子们都喜欢去玉米地里抓知了猴,有些则喜欢去豆子地里抓豆虫,油煎火烤,是那个年代难得的美食。

长男与四女第一次见到对方,可能就在那些夏天的某一夜,月亮还是那个月亮,星星还是那些星星。

两个人还是两个人。

邂逅可能开始于四女摸黑抓知了猴的时候,碰到了蛇。长男帮四女赶走了蛇,但是却抢走了四女抓的知了猴。

一人哭,一人笑,草窠里,虫虫看热闹。

或者开始于长男与四女哥哥的一场打架。

脾气火辣的四女应该搭了手。

老实巴交的长男委屈地嘟着嘴,领着弟弟回到家去,偷偷抹着眼泪。

再或者。

两个人只是在集市上匆匆一瞥,谁也没有在意过谁。

或者……

那时候蓝天、白云、碧水,人们很傻,傻到没有心机。

善良,只是没有钱,只是没有莉莉安。

所有的美好都被写进故事里。

所有的青春都埋进了心底。

开心的,不开心的……

1982年,记不清是哪一天,上午或下午,晴天或阴天。

只记得砭骨的冷,刺进了少年的身子,少言寡语,满脸泪痕。

一个15岁的少年。

老父辞世。

脑溢血。

本来说好要给少年留作娶媳妇儿的宅基地,被少年擅作主张贱卖了,拿去给老父看病。他还不懂人心的险恶,还懵懵懂懂地对着这个同样懵懵懂懂的世界抱以懵懵懂懂的懵懂。

原来,一贫如洗之后便是三餐不饱。

老母推着独轮车带着两个姐姐出去讨饭。他站在房子被风吹塌了的横梁旁,顶着风口,瑟瑟发抖。一步不退,一言不发。

拗得让人心疼。

天塌了。

有人咬着牙,扛起来所有。

学不能再上了,班主任找到家里来。

老母抹着眼泪,他把班主任送出家门口。

班主任说,你不上学太可惜了。

说完,班主任皱着眉,沉默了好久。

我供你上完初中吧。

他往身后瞧了瞧,土坯屋里很安静。

有低低的抽泣声。

一道声音很苍老。

两道声音很年轻。

他跪在地上,给班主任磕了个头。

“不上学了。”

1982年,15岁的少年没了青春。

天塌了,没有砸到地上,砸在了他的肩上。

1982年,村里多了个编筐的小学徒。

1982年,有个孩子不再哭。

1982年,没有莉莉安。

四女是家里最小的孩子,是老人手里的宝贝疙瘩。

等她十八九岁的时候已经出落成了漂亮的女子。

提亲的人有好多。

老人总说,她哥哥姐姐都还没有结婚,不着急。

其实,她知道,老人只是想她在身边多留几年。

华,丑,菊,凤。

哥哥,姐姐,姐姐,她。

没过几年,哥哥姐姐们都已经结婚了。

二十刚过的她成了家里唯一的孩子。

那年她风华正茂,应该有许多喜欢她的男子。

许多年后她没有说,他也没有问。

只是有个青年在电脑前胡思乱想。

那个年代有没有羞涩的爱情呢?

那时候她喜欢穿带花的裙子,就像照片里的花。

那时候他似乎吃了很多苦,脾气被生活压得又臭又倔。

在油水略少的年代,他和她笑容清澈、和煦。

似乎都是酸甜少,苦辣咸多。

似乎都说不出什么甜腻腻的情话,弓着背、咬着牙,走的是阳关道,盼着日子甜。

二十多年前,没有莉莉安。

1992年。

穿着淡黄色连衣裙的四女被媒人领着到一个从未谋面的小伙子家相亲。

老实巴交的小伙子能拴住姑娘的眼?

那姑娘花一般的模样,眼睛里泛着精明。

小伙子他娘很担心,一直搓着手跟着,笑骂着让小伙子领着姑娘到处转转。

临来时家里老人告诉姑娘,到了地儿,别的先别看,看看门前有没有榆树、家里有没有粮囤、堆的地瓜干是不是冒着尖。

闹了饥荒,榆树可是救命树。

可以吃榆钱,可以吃榆叶,可以吃榆树皮。

能填进肚子,人就能活。

家里有榆树,灾年饿不死。

傻小子领着姑娘转了又转,姑娘迈着步子,长辫子一颠一颠。

姑娘回去了。

媒人捎来信。…点击卡片继续阅读

一次吃中午饭的时候,炊事员把一碗刚刚出炉的“苦累”端到了桌子上。聂荣臻拿起来一看,不由得皱起了眉头,似乎有一些不高兴。“苦累”是当时穷苦人家的一种食物。既用蔬菜或者树叶、野菜一起拌玉米面或者地瓜面、高粱面等,再撒一点盐,放到火炉里面清蒸,也算得上是当时难得一见的美食了。

炊事员老田为了给聂荣臻改善伙食,在附近的山沟里面转悠了一上午,才采到半篮子的嫩榆叶。回来之后,老田自己一点没留,全部给聂荣臻做了这碗“苦累”。

现在老田看到聂荣臻表情沉重,就知道一定是坏事了,果然,聂荣臻盯着老田,狠狠地把碗放在桌子上,大声的问老田:“你哪里找的榆叶?”老田抹了抹额头上的汗,有些不安地解释道:“这是我上午从北边山沟里面采来的。”

聂荣臻一副恨铁不成钢的样子,问道老田:“你不知道,附近的老百姓都断粮了吗?他们就靠着每天去山沟里挖点野菜、树叶,勉强度日,你怎么可以去和他们争呢?你都采完了,他们吃什么呀!”

道理老田也明白,可是他看着聂荣臻每天操劳工作,又只能吃那一点点伙食,实在是有些于心不忍:“这些天,我看您一天才吃几两的食物,还是黑豆、白薯干这些,连一点青菜都没有,更别说油水了,这样下去,我怕你的身体······”

这个 时候聂荣臻的气已经消得差不多了,他坐下来,也招呼老田坐下:“你不能光想到我呀!应该多想想那些没有饭吃的百姓,这个饭我咽不下去呀!”聂荣臻说完,猛地站起来,拍拍老田的肩膀说:“你去叫老潘吃完饭过来我这里一下。”

不一会,老潘就过来了,聂荣臻一看到招呼都没打,就开门见山地问:“我们的人在附近采树叶,这个事情你知道吗?”两人好像想到一块去了,老潘说道:“我知道,我来就是和你聊聊这件事的,据我所知,还不是一两个人去采树叶。”

说着,老潘把一叠纸从口袋里面拿了出来,递给聂荣臻:“这个是我今天上午从各部队收集到的情况,你看看。”聂荣臻翻了翻,说道:“你捡重要的东西说,材料我等下再看。”

老潘便自己坐下来,喝了杯水,说道:“总的来说,有这几种情况:一是有的部队和我们想到一块去了,不忍心去采树叶、野菜,想着要留给百姓,可是不去采,部队又没饭吃,所以也是为难。还有少数部队,直接到处去采树叶、野菜,引起了一些百姓的议论。”

聂荣臻一摆手,说道:“好,你现在立即给各个部队发一个命令,所有人一律不能在驻地附近采树叶、野菜,要把它们留给更加需要的百姓,我们就是饿着肚子,也不能从百姓口里抢吃的呀!”

老潘点点头,起身准备先去就回去把这件事情做了,刚要出门,又被聂荣臻叫住了:“对了,听说许多人的体质普遍下降了不少,有一些人严重的,还得了夜盲症,还有些就直接晕倒在了哨位上,这不行呀,你们也要好好研究研究,想出个办法来。”

老潘点点头:“这事情我也知道,也去看过了,问题看起来不小呀!我们正在研究呢!看看如何一起解决掉。”聂荣臻拍了拍老潘的肩膀:“你的担子很重呀!也要注意身体。”

部队不采野菜、树叶,将其留给百姓的消息传出去以后,想不到竟然有很多百姓不满意,有些人甚至还成群结队直接找到了聂荣臻。

一天,聂荣臻正在工作,门口却是吵吵闹闹的,大家拦也拦不住,最后只能告诉聂荣臻:“外面来了好多老乡,都吵着说要见你,拦也拦不住。”聂荣臻赶紧让人把他们迎了进来。

一个大爷之前见过聂荣臻几面,先开口说道:“听说您给部队下了命令,不让他们采附近的树叶和野菜了?”聂荣臻笑着点点头反问道:“怎么,你们也知道啦?”大爷答道:“这么大的事情,都传开了。”这一问,大家都说了起来,一时间七嘴八舌,大意都是请聂荣臻收回命令。

聂荣臻挥挥手,示意大家安静:“他大声说道,大家的好意,我们心领了,并请大家回去互相转告,我们已经在想解决粮食的问题了,请大家放心,这点困难很快就过去了。”

大家见聂荣臻这样的坚决,也没有再说什么,都回去了。

聂荣臻在困难的时候,给大家做了一个表率,宁愿部队饿肚子,也不能和百姓争食,怪不得当时会上下一心,百姓都愿意向着部队。#我是故事创作者#

妗子是孩他爸的舅妈,因为孩他爸三岁没了娘就一直在姥姥家长大,所以舅舅非常亲他。据孩他爸说,他小时候可享福了,经常有糖吃,因为那时的舅舅在上班每次发了工资都会为他买糖吃。不仅这样舅舅一有空闲就背着他满街里找小朋友去玩,所以他虽然从小沒了娘,可是依然享受到了舅舅给的爱和美好的童年。

后来舅舅结了婚,有了妗子,孩他爸也上了小学,因为舅舅工作忙,照顾孩他爸的任务就落在了妗子身上。

在孩他爸的记忆中妗子是个严厉的人,他不仅辅导他的学习,还经常教他不许要别人的东西,不许私自拿别人的东西,等等做人的基本品质,尤其是考上高中后,妗子给他寄钱的同时都会为他写封信,在信中教他要好好学习,努力向上。在妗子的教导下,孩他爸成了一位正直的品质优秀的人。每每说起此事,孩他爸都感慨万千,给我讲当年他舅舅和妗子的好,沒有舅舅妗子就没有他的今天。

其实妗子的好我也是有亲身感受的。当年我生儿子时,妗子早早给做了几个小被子和尿垫给我,说这些得早些准备好,免得用时没有而着急。生儿子时难产,在医院折腾了一天一宿,妗子也陪了我一天一宿,直到儿子降临,她激动地抱着儿子对我说:快看快看是个大胖小子。

生了儿子时我们没有房子,就住在妗子家的2间小瓦房里。因为没暖气,冬天特别冷,屋内只能生蜂窝煤炉子取暖,妗子怕我们年轻不小心煤气中毒,那一年冬天三天两头到我们小瓦房中视察,主要是告诉我们取暖也得注意通风。

妗子爱吃榆叶、茵陈,每年春天我都会在山里的老家内弄些给她送去,她说这东西营养的很是天下最难得的美食。

今年山上气温低,榆钱和茵陈长出的晚,让妗子电话催要了好几次,让她老人家催要我都觉得惭愧了。今天终于来山上一看,榆钱盛开,茵陈也钻了出来,赶紧采了一大包榆钱,又挖了些菌陈,准备给妗子送去,让她老人家尝尝鲜儿。

妗子看到她眼中的好东西榆钱和茵陈,一定会很高兴,她高兴我和孩他爸也会很开心的。

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