雨雪天气，天阴沉沉的，闲来无事，再做个蛋糕吧！第三次做，每一次都有点进步，不停的总结经验，动脑子想办法。今天我放了四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，用电动打蛋器把蛋清分段加白糖，搅拌成白色乳状，自己认为的样子。蛋黄加油加水上下搅拌，再放半成品蛋糕粉，搅拌均匀，再和蛋清一起上下搅拌，最后用空气炸锅，预热五分钟，把蛋糕液倒入抹上油的烤盘中，160度45分钟后，自制蛋糕出炉，新鲜美味，自己吃还是可以的，多少年前连想都不敢想的事，现在就这么做了。生活中有很多想不到，人的潜力是无限的。
又到了一天中，最难抉择的事情了。
美食是最基本的生活艺术
今天的晚餐是彩色得
白色，黑色，绿色，黄色，红色
黄瓜黑木耳炒鸡蛋：黄瓜的清香爽脆，黑木耳的肥厚口感，炒鸡蛋
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