#养身# 昨天试了一家餐厅,在重庆荣昌,很有特色,味道很好很养身,全程有服务员放食材,煮的时候有时钟计时,避免不熟或者煮太老
太暖心了!近日重庆荣昌,一老人在工地打工时钱掉了,无奈从江津步行回老家四川内江,走了一天一夜到了荣昌。万万没想到餐饮老板的行为让他瞬间泪目!
原来这位老人打工时不慎钱掉了,他的老伴和儿子都已过世,家中已无人求助。孤单无奈他只好步行回家,走了一天一夜到了荣昌。
疲惫不堪的老人来到一家餐馆。餐饮老板得知情况后给老人端来饭菜请他吃、还让他在家里借宿,老人听后泪流满面。
晚上老人家觉得过意不去,坚持睡在楼道里,临走时餐饮老板还帮老人买了一些干粮,给了车票钱,尽其所能帮助老人回老家。
麻绳专挑细处断,厄运总缠苦命人!老伴和儿子都去世了,辛苦打工赚的钱却掉了,这位老人太不容易了,希望他能坚强!也希望捡到钱的人能将钱还给他。
为餐饮老板点赞,他的善举给处在寒冬中的老人带来了温暖。善有善报 恶有恶报、我相信这个老板生意定会越来越好!
#头条创作挑战赛# #打工人#
生活恢复正常 核酸乱象不在
我所在的小区,自11月24日做了核酸检测后,已经七天未做核酸检测了。小区11月27日下午解封后,除了到公园锻炼身体,购买生活必需品外,都居家不出门。
11月29日,荣昌区发布通告“市民进入小区、超市、药店、餐馆等场所,严格查验“场所码”“健康码”“行程码”,戴口罩、测体温,不再查验核酸检测阴性证明”。
11月30日,在“重庆市召开的新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会(第154场)”上,重庆市政府副秘书长,市政府新闻发言人杨琳回答了这个问题。
杨琳介绍,重庆“对风险岗位、重点人员开展核酸检测。不扩大核酸检测范围,不按行政区域开展核酸检测,不重复检测,不加码检测。设置常态化核酸检测点,满足群众核酸检测要求”。
重庆的四“不”一“点”,也许就是告诉人们,后核酸检测时候的到来,遍地核酸检测点的乱象不会再现,人们终于可以正常地生活了!
今天朋友过生日请客在一钻餐厅吃饭,推开包间门一看空间太窄了,上菜速度也慢,还是我们重庆荣昌四钻滋味堂酒店安逸,每年团年我们都在那里,包间又大又宽敞,环境高端大气上档次,虽然一桌要好几千,但人家上菜速度超快,30分钟内上齐所有菜品,如果延误一分钟那一桌都免单,人家贵是有道理的!
最近,大连火车站南的长途客车站搬迁引发了舆论的关注。作为一个家在附近住了多年的老大连人,对大连火车站南的这个客运站有些了解。
今天本人说一下曾经大连火车站站南停靠的类似公司运营三家快客——“富豪快客”,“荣昌快客”和“虎跃快客”。
“荣昌快客”,在大连渤海明珠饭店附近停,能在大连见到的基本就是“大连——沈阳北”线路,配得都是凯斯鲍尔的客车。
“富豪快客”,在胜利广场西侧,在大连能见到就是“大连——北京”,“大连——沈阳北”两条线路,配得基本都是国产技术的沃尔沃大客。记得有一次,我表哥从北京回大连看自己的父母,回北京时买不着火车票了,没办法,坐富豪快客回北京,据说全程得十个小时。那还是大概的事。
当然,我印象最深的其实还是“虎跃快客”。因为我虽然是大连本地人,但是,大学四年却是在外地上的,因此,大学时代,虎跃快客没少坐。虎跃快客配的客车多,但是,主要有三种品牌,即凯斯鲍尔,国产技术沃尔沃和金龙。当然了,后来还出现过双层巴士。
在没有高铁出现的年代,这三条快客可以说人气很旺。尤其是虎跃,总部在沈阳,每辆车标配一个司机外加一名乘务员,大连——沈阳这条线路,每天发十多趟,简直就是公交车。
不过,随着高铁的出现,这三个客运公司受到了巨大打击。荣昌和富豪在大连几乎看不到了,虎跃快客虽然现在还在,但是,线路已经砍去不少,而且,其重心由地级市线路转向县级市乃至镇,毕竟,那些地方才是高铁的“盲点”。
随着大连火车站站南客运站的搬迁,虎跃快客在大连的“大本营”也搬了。我从大学毕业后,回到了家乡大连,再也没有坐过虎跃,属于虎跃的记忆消失了。这次,虎跃在大连的“大本营”搬迁,不知道能否让“他”涅磐重生。
#大连# #大连身边事# #大连头条#
4.意外的结局
转眼三天过去了,凌峰赶到了荣昌总部参加考试。主考官将他和另外两人一起叫了进去。其中一位小伙子是一个长着瓦蓝眼晴的外国人,但他能讲一口流利的汉语。三人抽签决定上场顺序,考试内容自己定,由荣昌的几位高管亲自当评委。
第一个上场的是瓦蓝眼晴。他的自信中带着骄傲,他说:“感谢上帝给我们这么美好的酒肉。今天我带来了一瓶贵腐酒,来自于法国的波尔多地区。贵腐酒因受气候条件限制,极是难得,一棵树有时也只能酿出一杯贵腐酒。我认为,只有这种酒,才能配得上意大利黑猪肉的美味。”说着,他举起了手里拿着的一瓶金黄色葡萄酒,有服务员上来,协助打开酒塞,将酒斟在酒杯里,送到各位评委面前。众评委喝了,赞不绝口。
凌峰抽的签是第三个。他暗下决心,要把瓦蓝的眼晴比下去,他从心里不愿意荣昌的千金嫁给外国小伙子。
第二个上场的小伙,自我介绍是米其林餐厅的大厨。他说:“我现场表演怎么做海鲜吧。无非是鱿鱼和花甲,市场也就十几元一斤,营养丰富。我相信,它们能打败黑猪肉的美味。再说了,我们海滨城市有大把的海鲜不吃,为什么要越洋吃人家的黑猪肉呢?黑猪肉那么贵,是老百姓吃得起的吗?”他说这话的时候,主办方的所有人脸上都有不悦之色,但碍于面子,又不好阻止他在现场煮食海鲜。海鲜煮好以后,评委象征性地尝了一下,随便打了个低分数,就不再看他了。
轮到凌峰上场了。他拿出一块肉,放到托盘里,拿到评委们面前,请他们指出这是一块什么肉?这是一块纹理细致的牛肉,肥瘦比例匀称,呈现出悦目的玫瑰红,比起黑猪肉火腿的色泽来,明显占了上风。闻一下,牛肉透着一股果香,那正是葡萄酒的风味所在。评委们都说:“是喝葡萄酒长大的牛肉吗?尝尝才知道好不好。”
凌峰也带了餐具来,他将牛肉分成几个等份,用果木现场烤了几份西式牛扒,又用青椒炒了一份牛肉丝。几位评委尝过以后,都说好吃,味道一点不比黑猪肉味道差。
凌峰说:“我父亲养牛时,试着给它们喝葡萄酒。因为我家有葡萄园,每年自己都酿葡萄酒,喝不完就给牛喝,没想到误打误撞,牛肉的味道都比原来喂草料的好吃。吃了也没见生什么病,昨天我拿我家的牛肉去相关部门检验过了,没什么对人体不安全的因素。”
一位白发评委站起来高兴地说:“是的,我早看过外国有报道,牛喝了葡萄酒,性情变得温和,身体处于放松状态,肉质就长得细嫩,最后牛肉的口感才能好。”
凌峰赞同地说:“是的。都说葡萄酒有着不温不火的情怀,这种牛肉也是产自温和的牛,主要它是国产的,老百姓都买得起。我觉得我们大可以放弃意大利的黑猪肉,打造属于我们的品牌食品市场,不要动不动就觉得洋货好。我们应当把买洋货的力气,拿来开发升级自己的国产货。”
这时,那位眉里藏珠的礼仪小姐走过来,跟凌峰说:“凌先生,我是荣宜慧。你过关了。你愿意跟我交朋友吗?”
荣宜慧,不就是荣昌集团总裁的千金吗?凌峰说,我有女朋友。荣宜慧生气地说:“你怎么把这么隆重的活动当儿戏?我们投资了一千万呀,征婚是里面的一项重要内容。”
凌峰说:“隆重?全城市民都被你们忽悠了,进了场才发现,根本没有意大利的黑猪肉!那黑猪肉,也不是意大利空运来的,就是我们农村的土猪肉做的火腿。你们给市民喝的,也都是国产的葡萄酒,偏要说是什么国际品牌的酒。你们投资了一千万,可是那500种美食的参展商,不下于50家,他们进场时,给你们交的参展费呢?你们会做亏本的生意?”
荣宜慧气得粉面通红,质问他凭什么说黑猪肉不是意大利的?凌峰从随身包里拿起一块包装精美的猪肉,说:“荣小姐,你看好了,这是我在意大利买的黑猪肉,本意是买回来研究一下成份的。我将你们的黑猪肉火腿拿去和我买的农村黑猪肉做了鉴定,基因相似度极高。你看,这是鉴定报告。”
那位长着瓦蓝眼睛的外国小伙走过来,耸了耸肩,说:“荣小姐,我是吃着不对劲,原来那黑猪肉只是你们的土特产!你们没诚信,我不跟你们合作了。”他一摊手,走了。
“合作什么?他不是来征婚的吗?”
荣宜慧生气地说:“本小姐婚过了,而且离婚了,孩子都会吃葡萄了!这次的策划,就是想与这个蓝眼睛的葡萄酒皇帝合作,都被你搞砸了,滚!”
凌峰笑道:“你知道我是谁吗?我就是给你们供应葡萄的最大庄园的少东家,刚出国回来。我就是看不惯你们下巴轻,老是做些崇洋媚外的事,搞得好多楼盘都跟风取了外国名字,弄得我奶奶出门回来找不到家。”
噢!实拍重庆全面解封的第一个星期六晚上,12月3日,我在重庆主城区到处转悠,发现大多数临街店铺,都是不设防的!都是可以随意进出的!不过,大家看看我拍摄的这张照片……这个便利店,不能随意进出,店老板还穿着防护服呢!看来,重庆全面解封的第二天,还是有人不太放心,有点担忧疫情会大爆发吧?!
12月3日,星期六,重庆荣昌区的中小学已经正式恢复线下上课……不过,很多重庆人冷嘲热讽……还有人故意问,如果下周一重庆主城区中小学恢复到校上课,你会送孩子去上学吗?!
这个……
怎么说呢?!从昨天到今天,重庆全面解封两天的时间里面,大多数重庆人,都是支持和满意的……而且,重庆人,这一次胆子也是很大的,大多数临街商铺的餐馆都开放了堂食,有些店铺,人气非常火爆,坐满了人……
好吧……今天,我也发现,我路过的近20个药店,都没有排队购买的队伍,没有抢购……重庆人,确实比较淡定!
12月3日,星期六,重庆全面解封的第二天……重庆主城区的车流量已经基本恢复正常……重庆的社区底商的人流量也都比较正常了!
不过,论生意,今晚,只有2成左右的餐饮店生意比较好……7成左右的餐饮店,生意普遍比较冷清!
而且,因为今天进入商场购物中心需要72小时核酸检测,所以……今天的商场和购物中心,人气很一般。#光线摄影学院曾兰老师# #重庆头条#
中国超市行业要地震了!连永辉、大润发都没做到的事,居然被这个河南小超市做到了!更令人惊讶的是,有它在的地方,沃尔玛、家乐福根本不敢开店!
它就是胖东来,一个连河南省都没走出去的小超市,却让马云、雷军不远万里去学习参观!仅有12家店,却能年收超100亿!胖东来凭啥这么牛?
很简单,如果一个顾客体验过胖东来的服务,那他可能永远也不想去另一家超市买东西了!胖东来的服务有多“丧心病狂”呢?
首先超市门口有专门的宠物寄存处、宠物饮水机;下雨天你一停车,就有员工撑着伞把你接进超市。逛超市时呢,有七种不同的购物车,老人、小孩、腿脚不便的人都能找到合适的购物车;货架上挂着放大镜,方便视力不好的人看商品详情;
买东西就更贴心了:比如买海鲜,工作人员会提醒你把水沥干再称重,有需要的话他们还可以帮忙处理加工;买的东西太多,没关系,免费给你配送到家;疫情期间大家买菜贵,胖东来直接所有蔬菜成本价销售!
而且所有商品,不满意随时退,哪怕你已经吃了一半也能无理由退货;买到坏的水果,500赔偿金直接奉上;其他像免费的皮具清洗、手表维修都是常规操作。
你以为这就完了?胖东来的“宠粉”可是没有下限:
比如你在胖东来影城买票看电影,看完觉得片子太烂,他直接给你退一半票钱;不小心碰倒了货架上的红酒,胖东来不关心酒有多贵,只关心你是否受伤;想吃的零食没有货,留个言,胖东来立马调货第二天就给你送上门……
胖东来就靠这些细节到极致的服务,俘获了消费者的心,让当地人只认胖东来,不认沃尔玛。
哪怕胖东来的价格并不比别的超市便宜,顾客还是更愿意到胖东来消费,甚至有人说,胖东来每周二不营业是给了其他超市一条活路!
这就是胖东来最大的财富密码,它把服务打造成了自己的核心爆品,把客户变成了忠实粉丝。
靠服务疯狂收割流量,获得了极致口碑和客户粘性,让客户终身消费,同时帮忙传播、转介绍。
其实靠服务出圈的品牌很多,比如京东、海底捞、亚朵酒店等等。任何行业都可以靠服务创新超越同行,脱颖而出!
有的老板可能会问了:服务我们也在搞啊,还是干不过同行啊,哪有你说的那么神?
原因很简单,你做的根本不是服务!要知道,全行业都在做的那叫业务,同行没有而你有的,那才叫服务!举几个例子你就懂了:
荣昌洗衣一开始只是一个小连锁洗衣店,客流少、订单少,后来他们改进服务:
把按件收费改成按袋收费,把顾客送洗改成线上下单、员工上门取件,把3到5天等待期改成48小时洗完送上门。
一下就解决了很多客户的顾虑,短短几个月订单量暴涨十几倍,几年下来“e袋洗”成了洗衣行业NO.1,市值近百亿。
山西唐久便利店,一个本土小店,却能让7-11、全家不敢到太原开店,怎么做到的?
也是靠服务!到唐久买东西,不仅能充电、热饭、用餐、存快递。有些居民区的店还会帮大爷大妈送货、帮顾客遛狗。遇到不会用智能手机的老年人,唐久有“蓝马甲服务”,教他们用手机,给他们普及防骗知识。
北京紫光园,一个40多年的老餐馆,靠服务,在疫情期间连开100多家新店,怎么做的?
那段时间大家没法出门,紫光园老板就发动员工打广告:“现在大家都不方便,想吃什么扫码进群点菜,我们免费配送!大家家里要是有老人、孩子有什么需求,我们也免费服务!”
结果两天时间就裂变了60多个社群,疫情最严重的那个月,紫光园营收甚至还涨了几十万。
这都是不同行业靠服务爆品出圈的品牌,他们的成功已经说明了,这是一条可行之路。
很多传统企业现在业绩艰难,跟同行卖的产品差不多,价格战也打不起,营销上也没什么上升空间,但服务却可以永无止境!
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7月6日 重庆疫情最新通报,重庆市最新消息:
7月5日0时至24时,重庆
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新增境外输入无症状感染者0例
截至7月5日24时
重庆市现无本土确诊病例和无症状感染者
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