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泰安特产 泰安特产酒

时间:2022-03-03 16:46:19

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泰安特产 泰安特产酒

一、泰安窑烧器皿:

泰安窑是山东省窑烧历史最长的文物。泰安窑烧的陶器保存了传统的烧制工艺,500年以来此项传统技艺一直流传至今。岱宗县窑烧有丰富的内容,如瓷器、砖器、瓦器以及形状各异的容器等,烧制出淡灰色至深红色,质量均一佳。其中,窑烧的器皿清新典雅,在国内外均有盛名。

二、泰安米酒:

泰安米酒是泰安地区的本土特产,也是泰安最出名的特色食品之一。泰安米酒采用传统的水磨不去糠的生态酿造工艺,米酒的色泽清澈,甘味醇厚,具有陈香味。它具有“清热解毒,手活腰活,防癌抗癌,防老活肌”等药食两用功能,深受人民喜爱。

三、泰安果干:

泰安果干是一种以果脯为原料,经过烘干等对植物的特殊处理而制造出的特色休闲食品。它的制作历史可以追溯到元明清时期,特有的工艺水平让它成为泰安著名农产品之一。泰安果干采用最新工艺,采用杨桃、苹果、香蕉、荔枝等果脯原料,以营养和健康为要素,色香味俱全,营养健康,令人感到兴奋、满足。

四、泰安肉酱:

泰安肉酱是泰安地区最为著名的一种菜馅。这种肉酱用料特别讲究,挑选素仔肉,经过水煮和烤制而成。它的口感多汁,加入辣椒及花椒等调料,它的香辣口感也同样出色。它不但是本市熟食,还是其他本省市的烹调必需品,它的风味独特,令人怀念不已。

五、泰安苹果:

泰安苹果是泰安最著名的果品特产。它味甜可口、汁多多,在国内外均受到人们的青睐。泰安苹果不但有着不可多得的天然风味,更有得天独厚的土壤特色,使得它更显特殊和珍贵。此外,泰安苹果所累积的微量元素比其他地方的苹果更加高,所以更富有营养。

一、不外乎就是葱油饼

泰安老百姓话说,葱油饼最能让人牵肠挂肚,当地风俗有“葱油饼,一辈子!”的说法,是泰安最最常见的地方特产,也是最有名的特产之一。葱油饼是一种古老的食品,已有几百年的历史,当地的饼师傅把面粉揉制成较细的面团,夹以葱花、火腿、芝麻或其他添料,然后放入油锅油炸,成为葱油饼就可以食用了。

二、面条

泰安也有得天独厚的优质食材,湿面、米角面、面筋面条等当地面条也倍受欢迎,用料细密,多种口感,口感可口爽口弹牙,醇厚美味,尤其在香葱汤的浸泡之下,更是美味无比。而在当地,几乎26个字头字尾都有各式各样口味的面条美食,最受欢迎的就是以羊肉或牛肉为主料的比加斯面。

三、萝卜糕

泰安萝卜糕是一道经典的传统小吃,历史悠久,独具匠心,传承多年,色香味俱全,口感软糯,鲜香诱人。萝卜糕主要由白糖、绿豆淀粉、淀粉和芝麻等组成,将白糖研碎,添加淀粉搅拌均匀,可以加入各种风味,搅拌均匀后分裂成月牙形,放入油锅中油炸至金黄色就可以食用了,口感极为丰富。

四、豆干

泰安豆干色泽鲜明,煮熟后可以迸发的香气,豆角色彩鲜明,紧实爽脆,脂肪较少,营养丰富,全然没有滋润感,口感鲜美,是夏时食用的非常理想的特色小吃。泰安豆干以黄豆、豌豆等豆类材料为主料,穿制后再晒干,保持原汁原味。

五、大腰子

大腰子是泰安最有名的特色小吃之一,又称泰安饼、大饼子、扁豆饼,属于本土小吃,是当地人非常喜爱,也是泰安招牌特产之一。大腰子是由白面、熟豆腐及葱花等食材制成的一种面包类食品,风味特殊,甜味酸香,热量低,可以直接食用或淋上芝麻酱,发挥出更独特的鲜美风味。

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