铁观音属于什么茶? 乌龙茶有哪些?
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
其常见品种有铁观音、黄旦、本山、毛蟹、水仙、大叶乌龙、梅占、八仙茶等8个。
我在2002年外出海南游玩时,品尝并购买了两罐叫兰贵人的茶,据说是一种乌龙茶。色泽黄绿,口味甘爽,气味芳香,茶香中含有一丝淡淡的类似草药的芬芳,清咽利喉效果很好。我很喜欢,但回家后当地市面上很少见到。
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