确实脆皮狗肉汤跟粉最配！
天太冷了，我懒得下楼买米粉，就煮干米粉，放到脆皮狗肉汤里煮，味道特别好，相得益彰啊。#分享你拍的美食# #头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季# @头条美食
今天休息在家，于是一大早就去市场买食材回来打算自己动手做了个蕉叶果吃。
蕉叶果，我们广西的特色小吃之一，每年逢年过节家里都爱吃。
今天我就分享一下我家乡的做法给大家吧~
食材:
大蕉叶，糯米粉，粘米粉，花生米，黄片糖
(糯米粉、粘米粉比例2:1,1斤粉3两糖)
步骤：
首先把花生米炒香去皮和片糖，然后搅碎，最好是用刀剁碎(不要太碎较有口感);
炒完花生后可以顺便熬一点糖水，锅里面放入一碗水，加入黄片糖，小火熬制；
接着大蕉叶煮开，使叶子断生，放冷水洗干净;
然后把糯米粉倒入盘中，加入事先熬好的糖水揉成粉团，糖水不够可以加水一点点的揉;
取适中的粉团搓扁，在蕉叶刷油包巢起来即可。
包好的蕉叶糍排放在蒸锅里要注意留空隙让蒸气流通，千万不要重叠放！！！水开蒸40分钟即可！
蕉叶果有花生的香，软糯有嚼劲、美味营养，唇齿留香。
大家有吃过这种美食吗？
#家乡最有名的小吃# #秋日生活打卡记#
#云游风物之旅#讲起螺蛳粉，想必有人觉得很香，有人却觉得臭。其实粉不臭，发出味道的是其中一种配料，酸笋。一碗螺蛳粉，基本包括米粉，酸笋，花生，油炸腐竹，酸豆角，有的还加上几颗螺丝。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，广西除了螺蛳粉，还有很多品种的粉，如桂林米粉，南宁老友粉。螺蛳粉和桂林米粉吃的比较多，老友粉还没有吃过。
我住的地方附近有一间螺蛳粉，偶尔也会去吃一份。现在只能看看网上图片解解馋。
今天陪妈在医院，肚子饿得慌，到街边吃了碗脆皮粉，广西的特色美食！
这种凉拌粉是不是只有广西才有？10块钱一碗，有玉林牛巴、扣肉、猪脚、玉林肉糕等配菜，素粉4块一碗，这样的价格是贵还是便宜？
用石磨磨出来炊的粉，真材实料，手工剪粉，爽滑、细嫩洁白，用作凉拌粉最适合不过，随便配点汁都入味，成了广西人夏天最喜欢吃的粉之一。出了广西，就没再见有这种粉了，虽然也有凉拌粉，但大不同，你的家乡是否也有这种粉呢？#微头条日签# #美食# #广西#
只有我们广西玉林才有的特色美食，卷馅粉！
家喻户晓，夏天人人都爱吃的美食，可以说，整屋飘向，口水直流。
卷馅粉在我们两广有不同的做法，但是论好吃，我依然还是喜欢吃我自个做的，不但香，而且还有情怀。
以前每到夏天，妈妈就会经常做给我们子女吃，因为我们爱吃，每次都能吃几条，还吃不腻。
婚后，能吃的机会就少了，我不会做，每一次想吃都得提前和妈妈说，妈妈第二天一早就起床备齐材料，做好等着我回来吃，看着我们吃得狼吞虎咽的样子，妈妈都会露出满意的笑容。
后来，妈妈年纪大了，怕她辛苦，我就让妈妈教我怎么做，没想到，还很简单的，第一次居然做的非常成功，有一半妈妈的味道！妈妈也连赞好吃！
所以，天气一热，我就会经常做，做好了又会拿回去给妈妈吃，妈妈每次都吃得非常开心，就像以前妈妈做给我们吃一样！
有朋友喜欢的吗？请举手看看有多少人爱吃~
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