#用的糯米蒸过以后是否炒过?#糯米其实我们也非常的熟悉，我们经常会用来制作各种各样的美食，都是可以的，就比如大家经常会用糯米来制作一些糯米粑粑，或者是糯米粥等等之类也都是特别不错的，而且糯米还自带香味，制作出来的美食都非常的好吃，那么糯米蒸好后怎么炒好吃吗？其实我们也可以直接拿糯米来制作成糯米饭也是可以的，所以首先要把糯米先蒸熟了，之后就可以直接拿出来制作成糯米饭，然后拿去炒，以后就可以了，这也是一个简单的制作方法，而且口感和味道也都非常不错。
冬至大过年，人间小团圆。我们客家人对冬至可看重了，家家这个时候都会煮一锅羊肉甜酒，焖上一锅糯米饭。
妈妈一早就起来采买焖饭所需的食材了，香菇虾仁鱿鱼五花肉腊肠腊肉，全部切成小丁，爆香。
然后把蒸好的糯米饭混进去翻炒，焖煮一会儿，调好味，撒上葱花芹菜末，香喷喷的焖饭就出锅了。
整个屋子都是焖饭的香味，一家人吃得可香了。
虽然是好吃，但就是做法比较麻烦，妈妈在厨房整整忙活了一上午，才整出这人间美味来。
你们家乡冬至都吃些什么应节的美食呢？
#职场年终盘点#
怎么会呢，[what]蒸点糯米饭，再加点配料，最主要的是把水烧开凉好，再滴一二滴薄荷水，装好瓶里，每次吃的时候倒碗里，要喝多少倒多少，别忘了要加糖[玫瑰]
死水微澜谁怕
解暑绿豆汤失败了#绿豆汤# #失败#
1、圆糯米淘洗干净，略泡一下，让其吃透水，放开水没过米半厘米强些即可，淋入一勺色拉油，用电饭锅煮糯米饭，米饭稍微硬一些。
2、猪前腿瘦肉切半厘米的肉丁，用盐、老抽、葱姜汁腌渍二小时。
3、香菇三四五六朵，温水泡发，去伞柄，切小丁备用。
4、锅里放适量猪油，入葱、姜片、八角炸出香味，拣去以上滤清备用。
5、锅烧热油，入腌渍好的猪肉丁煸炒至变色，再入香菇丁炒匀，锅边喷黄酒，再加盐，糖等调味后，入适量泡香菇的水，把肉丁烧约三四五分钟，大火收汁到浓稠，汤汁要留有余量，待会儿拌糯米饭。
6、趁热盛出糯米饭，倒入肉汁中再入适量盐、生抽、老抽、蚝油、糖、鸡精，和先前炸好的猪油放一起拌匀调味。
7、烧卖皮略
8、等拌好的烧卖馅儿略凉，开始包制烧卖。
9、入蒸笼，大火上汽后蒸熟十五分钟后关火，等两三分钟后开盖即可。
—— 我的小点之《糯米烧卖》
甜饭蒸碗，我们全家人都喜欢。[呲牙][呲牙][呲牙]糯米提前泡了5个小时，红枣，花生洗干净提前泡好，枸杞，葡萄干，核桃仁洗净备用；把泡好的糯米倒入电饭锅内，加水（和平时蒸米饭的水量差不多），按蒸煮键煮15分；准备配料，取碗刷油（刷猪油会更好一些），自己在家吃没有刻意的摆盘，随意点；糯米蒸好后撒适量白糖搅拌（喜欢甜就多放点白糖），然后装碗里压实，上面铺一层红糖，盖上保鲜膜，盖上锅蒸40分钟就可以了。[比心][比心][比心]
冬日暖阳下，骑车游海边，退潮的大海趣味多多，爬上岩石，走入海中，观寄居蟹行走，观海虫蠕动，大海让我又找回童年的快乐！
继续试菜中，又做八宝饭，这次是电饭锅做的糯米饭，水多米烂，不容易脱膜，感觉还是用蒸糯米饭比较好，米粒颗颗饱满，脱膜形好。
学做爆竹迎春菜，随便找了油菜做绿梗，想做到网上图片中的效果还需继续练习，一要保证胡萝卜片大小长短统一，二要馅料颜色浅，已经用了家里的大盘子，如果想摆出两挂爆竹，胡萝卜卷要小许多，今天的爆竹虽然不好看，味道却不错，竟然得到最讨厌吃胡萝卜的老公的肯定。
#挑战21天在头条写日记#
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