下班回到家，打开冰箱门，看到老公为我准备的东西，把冰箱塞满完，我感到很无语。我一个人自己在家煮饭，不知道哪时才把冰箱里面的菜吃完，合着老公把我当做猪来养了。
今上午我去下乡，要到下午五点钟左右才能回家，老公今天中午也要去外地的工地。冰箱里的青菜昨晚已经煮完了，于是我就交代老公，让他去买一把青菜来放到冰箱给我。
现在全县搞巩卫活动，不能随意摆地摊，买一把青菜必须到农贸市场或超市里面。农贸市场和超市没有车位停小车，很不方便，我回到小区停好车后，就懒得再出门了。
原本只叫他买一把青菜而已，谁知道他竟然买那多的菜。看到这么多的菜，我头都大了，女儿住校，老公又去工地长住。这么多的菜，我自己一个人不知到哪时才吃完。
我打电话问老公，问他今早到底买了多少菜？老公说近段天气太炎热，我这个人又懒得出门，所以他特意买了4把瓜苗、两个苦瓜、四个马铃薯、一把韭菜、十个甜玉米棒子。
我跟老公说我又不是猪，买那多的菜干嘛？老公说我喜欢吃瓜苗，但又懒得剥，所以他就买了四把瓜苗，特意让别人帮我剥好，我拿来洗一下就可以煮了。让我每天早上煮两个甜玉米棒子、一个鸡蛋、一杯牛奶做早餐。现在天气太热，让我煲苦瓜汤喝，可以预防中暑，韭菜拿来做煎饼，听他这么说觉挺有道理的。我问他买四个马铃薯拿来煮什么？老公说他买了一斤的牛肉放在速冻那里，我可以拿马铃薯来跟牛肉一起炒。老公还说速冻那里有3斤已杀好的鱼，一斤猪肉，两斤排骨，可以让我吃一阵子，听他这么说，差点把我气死。
我跟老公说家离超市那么近，他只买一把青菜给我就行了，没必要买那多的菜给我，吃不完了会坏掉，太浪费了。老公说如果他不去买菜留给我，这么热的天，我又那么懒，我这个人肯定会煮一锅粥送榨菜，就这么将就过一天。所以他就特意买多点菜给我，这样我才能按时煮饭菜。他知道我这个人心疼钱，宁可让自己吃撑，也不会让食物白白浪费掉。
老公赋闲在家的这段时间，他负责家里的一日三餐，每餐总是煮了一大堆菜，每次吃不完总是逼着我吃，让我体重蹭蹭往上涨。每次我嚷着要减肥时，老公总是笑着说货已出厂，他没法退货了，我只管放开肚子吃，肥一点也没关系。
每次称体重时，看着电子秤所显示的数字，我就骂老公是我减肥路上的绊脚石，让我渐行渐远。
为了让冰箱的菜快点消掉，今晚我就来个韭菜+鱼肉+大米粥一锅端[捂脸][捂脸][捂脸]
地下有宝1
李月根正在棋牌室打麻将，突然接到表哥李林根的电话，让他赶紧回去，说有两个人在他闲置的农田里折腾。
李月根心里一阵欢喜。难道是他的农田国家要征用？如果是这样，那就发财了！
李月根放下麻将牌，骑上电瓶车，焦急地向自家农田跑去。远远地，他看见两个人在自己的地里走着。当他走近时，一个戴墨镜的中年人正背着一个仪器，扫地如雷，在地上来回搜索。另一个人是个年轻小伙子，手里拿着铲子在地里铲东西，好像在找什么东西。
李月根热情地招呼道:“两位好！这片土地属于我的家族。你在干什么？”
两个人停下手中的工作，走了过来。年轻人笑着说:“大哥，恭喜你，你要发财了。”李月根很困惑。“不要取笑我，”他怀疑地说。“我是李月根一个人，一个人吃饭全家不饿。自从父母去世后，我就不再耕种剩下的几亩薄地，已经荒废好几年了。”
中年人一本正经地说，“我是老赵。他的名字叫小张。我们是寻宝者。今天，我们出来探索。我们意外地在你的土地上发现了陶器。我们想租你的地。”
“真的吗？”李月根对此表示怀疑。老赵说:“刚才，我用探宝仪测了一下。你的土地上至少有十几件陶器。如果是普通的陶器，价值上万元。”如果年份长，那就更值钱了。"
李月根并不激动。他只知道陶器是文物的一种，对陶器一无所知。老赵看出了他的关心，说:“让你做合伙人。我不会让你出钱，也不会让你出力。你要做的就是把土地给我们。如你所知，盗窃国家文物是违法的。所以，我们不能明目张胆的挖这些文物。为了不被别人发现，要在地里种一些植物做掩护，比如葡萄、杜瓜等，这些植物不仅容易管理而且成活率高。这些作物不占地，将来方便陶器挖掘。你觉得这个方法怎么样？”
李月根犹豫了一下，说:“这是好事，但不管种什么，都需要有人管理。谁来管？”
小张说:“我和老赵是老乡，都有工作。我们平日没时间，雇别人也不放心。李哥，你是农民，有这方面的经验。另外，这是你家的土地。我想这个管理员一定属于你。至于工资，我们以后分红的时候多给你一些怎么样？”李月根想了想，觉得是个好主意，点头同意了。
没过多久，独瓜苗就被运到了农田里。李月根和老赵、小张一起奋战三天，把瓜苗全部种下。从那以后，李月根没有时间睡懒觉，也没有时间去棋牌室。瓜苗种下后，李月根会除草、施肥、灌溉；杜苗渐渐长大，李月根要给它们搭棚子，修枝剪叶。李月根的眼睛看着原来光秃秃的土地，现在一片翠绿，生机勃勃，心里充满了喜悦。
这天晚上，趁着闲暇，李月根悄悄用自制的锅铲在地里铲起来。正在专心铲的时候，突然老赵和小张进来了。李月根突然语无伦次地说:“我，我，我在松土……”
老赵严肃地说:“月根，你错了。已经同意三个人合伙。凭什么要自己去偷文物？”小张还说:“李哥，我们前期投入那么多，你却要背着我们把文物都拿走。太不现实了！”
李月根心虚地说:“都怪我鬼迷心窍，想偷偷挖点文物，没想到被你撞了。我向上帝发誓，这是第一次挖。还没挖，就来了！”
老赵叹了口气，道:“月根，你以为挖文物跟挖土豆一样容易吗？错了，大错特错。挖掘文物不仅需要使用现代化的检测仪器，还需要专业的技术知识。看起来像是地下文物。如果挖掘时操作不当，文物会被损坏，其价值会大打折扣。陶器埋在地下很深，不会跑。时机成熟了，我们自然会去挖！”
李月根连连点头，说:“好吧，我听你的。下次不敢了。”
转眼间，又到了独瓜收获的季节。看着四亩金杜瓜，李月根说不出是什么滋味。他起早贪黑，炒货加工厂的采购员开车到地里，把他的都瓜全买走了。
李月根种植的西瓜获得了大丰收，轰动了李嘉存。附近的几个村民听说了，一个个都来取经，问这问那，打算明年种。农民的热情是李月根无法推卸的。他答应下来，心里却暗暗骂着老赵和小张。都是你的馊主意。现在，让人们把我当成一种杜瓜专家，向我学习，这很有趣。
家乡的地瓜
下了班途经市场忽然闻到一股烤地瓜的浓郁甜香，是呀，不觉已是秋天了，又到地瓜成熟的季节了，我用力吮了吮鼻子，让香气积聚于鼻端，而思绪早已飞到了那离别了近二十年的家乡，那满地红红的地瓜那儿去了。
在家乡，家家户户基本除了种玉米就是种地瓜了。地瓜学名叫红薯，但我东北的老百姓都习惯叫地瓜，包括衍生出来的食品如地瓜干，拔丝地瓜等。红薯的生命力极强，它不需要肥沃的土壤，只要有土壤，即使再贫瘠的山坡，它也能生根发芽，顽强的生长。
每到初春，家家户户会从地瓜窑里把地瓜拿出来埋在一块闲地里。每天浇上足够的水分，让它发芽，长高，待到长到一定的高度，也是好种地瓜的时节了，拔出来称之为地瓜苗子，用绳子一捆捆捆起来，挑到地里，插上苗，就种上地瓜了。
在我的童年记忆里，培育瓜苗一般都是在大爷家的火炕上，这样的目的是更容易控制温度和湿度，不过这样也就苦了大爷家的五口人了，要挤在一个炕上睡觉了，直到把育完的瓜苗全部都栽到地里为止。一般来说需要在惊蛰过后育苗，等到能下地时，便从育苗池里拔出来，用剪子剪短根须，再一棵棵插进泥土里，不需要多长时间，红薯便发疯似的爬满了一地，从这一沟爬到了那一沟，肆意的攀爬着，绿意盎然，生机勃勃。
在这之前，先得把地整好，那时条件好的用拖拉机整地，条件差的没有拖拉机的用骡马、牛耕地，先修整完地，再调好不窄不宽正合适的地瓜沟，一条条排列整齐的地瓜沟列在那儿，像等待检阅的士兵似的，就等人来插苗了。
一家人一般男劳力负责用镐头在地瓜沟顶部刨出深浅适宜、间隔距离大体相等的坑，外加到河沟里挑水送到地里，是比较辛苦的；女劳力拿着地瓜苗往里插，插上苗之后，小孩子紧跟着用瓢浇水直到浇满那个坑，然后等水全部消下去之后再用土把坑均匀地盖上，就算万事大吉完成任务了。
有时几户人家或者邻居合伙种，种得更快，一天能种好几亩，看着整整齐齐的绿苗摇摆在风中，精神抖擞地立着，就仿佛看到了满地的红彤彤的地瓜。
母亲说地瓜耐活不挑地，随便在哪个秃岭上开个荒刨上几沟，只要不缺水，都能收获几车地瓜，命硬实着那。
等到下几场春雨一滋润，地瓜苗都昂起了那绿油油的小脑袋一个劲地疯长，不几天就绿满了整个垄沟顶部，之后再慢慢由上往下爬行，待到盛夏，雨水更充足，整个地里地瓜秧长得郁郁葱葱，纵横交错，呈网状沿地面蔓延，在土壤表面扎了些小根，为了避免分散过多营分，光长秧而不太爱结地瓜，我们就要去人工阻碍它们的疯长，去“翻地瓜秧”。说起这瓜秧，不仅让我想起农村老家里用地瓜梗和小土豆烀的咸菜了，能吃辣的再放点辣椒，有条件的再放点肉皮，在一起烀上几个小时，小土豆被烀的皱皱巴巴地，吃一口艮啾啾的，现在想想都直流口水。我一般吃饭是离不了咸菜的，我想大多数东北人也是如此吧。
等到中秋节前后，秋高气爽，地瓜也成熟了，这时家家户户都在忙着刨地瓜，先把地瓜秧割了，用耙子拉出来垛在地头上，这时一沟沟的地瓜就隐隐闪现了，有的露出了粉红色的小脑袋，有的裸露着半截身子，有的长得特别大把地瓜沟都冲裂了，粉红朱红相互掩映，煞是令人欣喜！
男劳力们只管着在前面刨，他们小心翼翼，以免在地瓜身上弄上裂口，等满地的地瓜大大小小都安静地躺在潮湿的土壤里时，那种欣喜是无法用语言表达的。我们把它们一个拾进篓子里或筐里或纸壳箱里运回家，同时选出一些不大不小的优良品种单独放着叫作“留地瓜种”，这些是必须入地窖的，待明年插上发地瓜苗的，更得倍加呵护，不能跌了，不能碰破皮，得单独做好记号放入地窖。选一部分留着吃也得运回家，少许放外面现吃，其余也得放入地窖，以防冻坏，放入地窖的地瓜直到第二年春天还能保鲜很好吃哩。
最近几年，家里人虽然还一直种着地瓜，但已经发生翻天覆地的变化了，成立了村集体红薯种植合作社，扩大了规模，也引进了许多品种，优化了品质，也给地瓜注册了商标，走向了外面的世界。
冬日里，屋外雪花纷飞，农民开始猫冬了，为了取暖大多数家里炕上会放着火盆，说起围着火盆烤地瓜不由自主地想小时候在姑姥家，在那里保存着我一多半童年的美好记忆。一会儿，香气弥漫一屋，我手捧着质如绵沙，黄瓤、红瓤、白瓤的地瓜慢慢品味，那是来自炭火和大地的味道，混合着汗水和农夫指纹的红薯味，厚积于舌根，酝酿于丹田，深入人心，那是幸福的味道。
今年夏天70多岁的姑姥来市里检查眼睛，不论我在市里混的好与不好，不论我工作忙与不忙，我都必须全程陪着姑姥，不仅仅是晚辈照顾长辈，也是乌鸦反哺，更是情感的归属。
由于闻着烤地瓜的香气就想吃地瓜了，我从超市里买回来各色品种的地瓜用微波炉烤熟了，拿到餐桌上迫不及待地品尝起来，但不知怎么也吃不出家乡地瓜的那种甜丝丝的味道来。
家乡的地瓜，我永远的回忆！
我爱红薯这种要求于人的很少，给予人很多的无私奉献精神，更爱家乡的勤劳朴实的父老乡亲们，祝愿他们在这片古老的土地上不断创造出新的奇迹，过上更加美好的生活！
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