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酒泉美食街什么好吃的酒泉最好吃的美食

时间：2021-06-24 02:24:40

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酒泉美食街什么好吃的酒泉最好吃的美食

兰州商业街（二）南大街——南关——南关正街，杂货商业街

绸布街（中山街）的南边，是南大街、南关十字以及南关正街，兰州杂货商业就集中于这一带。在这一带经营茶叶、土纸、蜡烛、土布、洋布、印花布、毛巾、针织、海产、土特产、调味品、糖烟酒、棉花、肥皂、纸张、土瓷、陶器等杂货的最多，因市而居，称之为“杂货行”。这里除满足本省各地销售外，还远销青海、新疆，是杂货的集散地，是清代至民国间兰州最大、最繁华的商圈。经营杂货、土布、茶叶者，多为陕西人，官称“秦商”，商业圈内和兰州市民称他们为“陕帮”。陕帮以地籍分，又有同朝邦、关中邦、汉商帮之区别。陕帮的经营特色是不走空头，即来去都有货。经营土布者，在陕西、湖北等地收购土布，运至兰州后即出售，或者由过载行联络买卖。而后在周边县区、青海一带，或者由过载行联系，购进甘、青土特产返回；经营茶叶者，多在汉中、湖北等地购进茶叶，运至陕西泾阳加工成“茯砖”，再运兰州，分销西北各地，返程时购进兰州水烟，亦在泾阳加工出风后分销全国各地。

这一带的经营者，批发为主，零售为辅，以货栈经营为特色，就是为分销商提供住宿。因故，《皋兰县志》有“南门外暨南郭，店铺则商旅之货萃焉”之记载。除此之外，还有为货栈业提供服务的票号（汇款）和运输业。

南关正街，特别是它的中西端，是兰州货栈业以及为其服务的银号最集中的地方。这一带的银号，有别于西大街上的，他们不设门面，都在居住地或者在附近租房办理业务。这里还是兰州最大的杂货（广顺隆、瑞凝霞、福兴城、天德永、百川汇等17家）、茶叶（义聚合、万顺德、裕兴成、天春兴、义聚合、天泰运等14家）、土布（自立公、德合生、协成裕、渊发明、福兴合天成福、复兴和、永春和等15家）等货物的集散地。还有经理皮货者，有正瑞成、敬顺成、玉兴成、万合成、大德源等12家。民国三十六年调查，只在南关正街经营大型商铺者就有永顺西、恒丰和、华西商行、西北贸易商行、恒泰丰、全盛益、西福昌、隆顺和商行、通城商行、聚义丰、周顺丰商行、鼎丰恒、天生福运输商行以及恒兴转运商行。

抗日战争中，沦陷区的一些商业迁兰，海帮中有中国酱园、上海酱园，天生园、致兰斋等又扩大业务，在繁华区设店经营；津帮中有鲜味斋、稻香村等。这些企业大多都座落于中正路以及和它相连结的辕门和南关。它们生产、加工的南味糕点、面包、什锦糖果、西点、啤酒、露酒、汽水、冰激凌以及酱菜、酱油等为兰州的副食品市场增加了新品种，这些商品在中正路上的兰州市场都有经销或者现场加工。

南关正街上，坐落着兰州颇具实力的中药店，义和堂、益泰堂、安泰堂、宏泰堂、中和堂等。最初，大多是经营中草药的中药店，一些有实力的渐次发展为集中药采购、炮制、加工以及坐堂诊疗为一体的综合性药堂。经营者以陕西人为多，故在兰州乃至甘肃，经营中药者，都以“陕帮”自居。

在南关十字，有曾经红极西北兰州百货大楼以及20世纪50年代迁兰的信大祥绸布店、阅宾楼京菜馆。兰州市场也随着历史的变迁，遂几经改名，均以经营蔬菜副食为主，是兰州最大的一家蔬菜、副食商场。计划经济时代，成为“酒泉路副食商场”，因其旧俗兰州人称它为“大菜市”。

老二往事

老二，大名宋××，为避免姓名权归属争端，因为在五号楼305宿舍中排行老二，为方便叙述以下简称老二。会宁氏人，常年给人的印象是鼻子下一绺小胡须，说话时经常伴有手势，划拳时手掌张开时可以向后弯曲若干度而令人叹为观止。

记得大学三年级时有一次在录像厅老二正在目不转睛欣赏影片，下意识端起三泡台往嘴里送，水洒了一裤裆竟然没有知觉一直坚持到影片结束，后来裤子怎样湿的也成为一个说不清的事件。客观说，应该是两者都有吧。从年轻时候开始，老二就充分显示出异于常人的能力和水准。

临近大学毕业时，同学们纷纷准备做鸟兽散，兰州留不下的都选择回故乡，比如说我，选择了回酒泉。老二就比较抓瞎，前面有传言可以留校，后来又说不行了。兰州留不下，老家会宁太艰苦，正苦恼之时，系上传言，有主动提出去合作师专的，必有重赏。

于是，在一个风和日丽的美好的下午，老二勇敢地兴冲冲去了系办所在地新文科楼9楼揭榜，并且破天慌地以教工身份坐了一回电梯，不久后又兴冲冲连跳带跑地回到五号楼，一回来就眉飞色舞地鬼鬼祟祟地对我们几个貌似知己说：500个元，还有一床鸭绒被。要知道，我们工作以后的月工资据说也就100多。500元，堪称巨款了，更何况还有传说而没见过的鸭绒被。于是我们惊呆了，怀着三十年后人们所说的羡慕嫉妒恨的眼光睁了一晚上而迟迟没有入睡，并且浮想联翩，卓玛和羊群……

第二天，老二们在一片啧啧声中背着一床枣红色的鸭绒被踏上了高原。

老二最终定居酒泉与我有关。毕业后我回到酒泉，小日子过的倒安逸，还时不时有去兰州出差的福利，还能顺便去兰州同学那里混顿酒再顺便打探一些各自的岁月静好或者鸡飞狗跳。在中山和正波那里听到一些轶事，一般也就一笑而过。中山说，老二在高原极不适应，也极其骚情。正波说，老二正在策划南渡北归，为此准备了20把刀子准备送礼。但真正促成老二乾坤挪移的是老四。

记得在一个雾朦朦的傍晚，老四带着一身尘埃风尘仆仆地搭乘一辆大巴车从张掖来到酒泉，并且一路问路来到酒泉东文化街，恰巧遇到酒泉师范的一位老师，才把老四带到了我面前。其实在此之前，老四曾给我转过老二的一封信，信中充分表达了老二要彻底离开合作的坚定决心和意志。老四其实是专门为此事而来，这也迫使我必须要为老二做点什么。

机会总是来的那么突然。当时由于工资低，为补偿日用所需，我偶尔也走走穴，外面上几堂课，一次肃州区委党校孟校长跟我说起，想让我去他那里工作。我一听，这不是专门为老二打造的岗位吗。于是，在一个单位值班室没人的下午我偷偷打开了单位门房的摇把子电话。

老二来的很快，可以想象离开合作的迫切心情。后来的事情也很快，半年以后，老二在酒泉上班了。

兰州街衢、街巷考安西路的过去与现在（一）

安西路在兰州历史上有两条。其一是渡黄河后通往安宁的大道，即现在的金城路经徐家湾至十里店的这一段路，民国30年建市后拓筑并命名为“安西路”；其二就是现在西津西路上的南北\东西走向的丁字形支路。（图1：霍尔顿镜头里的白塔山，1934）

民国时的安西路，秦汉时就是长安经金城通往西域主要通道。无论是赵充国用兵西疆，还是张骞出使西域，乃至宗教东传唐僧取经，直至丝绸之路的开通，都在兰州乃至甘肃直至中国进而在世界军事、商贸以及交通史上始终占据着重要的地位。虽然在历史的进程中因朝代更迭、政局变换，其道路的名称“昙花一现”，但它的历史功绩不能因为某一时期的道路名称变化、时间长短而抹杀。

其实，它的重要性主要是体现在军事上，是历代王朝经略西边的军事要道。因故，才有“轮蹄不断烽烟靖”（清张澍《金城关》）之说。在通商方面，渐渐成为著名的陆上丝绸之路的必经地段。所以，它又是丝绸西去，天马东来的商旅通道。唐宋时，在此路上和附近的金城、凤林等关更显军事通道的险峻和重要，丝绸之路的重要性似乎很少有人提及，即使提起，只有“茶马互市”的话题。所以，它又是许多边塞诗人西出阳关的必经之路，留下了许多脍炙人口的诗作。“饥鸟啼旧垒，疲马恋空城；辛苦皋兰北，胡尘损汉兵”（唐沈佺期《出塞》），“古戍依重险，高楼接五凉；山根盘驿道，河水浸城墙”（岑参《金城关》），“凤林关里水东流，白草黄榆六十秋；边将皆承主恩泽，无人解道取凉州”（张籍《凤林关》）。北宋时，黄河以北的大部分地区都被吐蕃和西夏所占领，成为军事上的拉锯地带，这条路也就成为北宋收复失地和反侵略的主要军事通道。（图2：金城关胜形，马达汉，1908）

王韶河、熙、湟用兵而架设浮桥，李宪收复兰州而渡河，这里都是主要的途径和战场。明清之际，这条道除了军事上的重要用途外，商旅、驿递又成为主要用途。因是，它又是明代甘凉大边线的起始点。冯胜西征，杨一清筑就的边墙，都和这里结下不可泯灭的历史情结。丝绸之路上的名关——金城关就坐落在甘凉大边线的起点上。入清以后，随着清廷经略河西及新疆策略的确定，“甘凉大边线”改成“甘新驿道”。甘新驿道和她起点上的金城关除了“杜威远夷而屏藩中国”的军事目的外，还在于“甘肃官员之朝会，陕右民庶之转输腹果，军士之轮班操备皆逾于是（明黄谏《金城关记》）。所谓“倚岩百尺峙雄关，西域咽喉在此间”（清张澍《金城关》）就说明了它在政治、经济、军事上的的重要。清同治、光绪间，左宗棠整修陕、甘、新驿道，金城关以西的一段，路宽一丈，两辆马车可以并行，并以柳树为主要树种植上行道树。从镇远浮桥北上坡在白塔山门西拐，过金城关而西去。虽说是驿道，但修筑它的主要目的，是便于军事行动。

民国（1927），甘肃省政府令各县将大车道整修为能通汽车的公路。在此背景下，整修兰州通往河西的公路，起始于中山桥北，经安宁，过甘凉而达酒泉。虽说是公路，只是在甘新驿道上重新铺上砂石而已。在兰州的一段即金城关至沙井驿段由皋兰县承修。抗日战争爆发以后，为保证援华物资运输的畅通，构建国际联运线，国民政府于国民27年（1938）扩修甘新公路，其工程由西北公路局承建。为降低路基，道路拓宽，金城关被炸毁。金城关至十里店段路基加宽，铺碎石路面。（图3：金城关关楼，民国佚名）

兰州五泉老街的未来在哪里？年迈的五泉山能否再为这幼子续航！

兰州五泉老街可谓是吊足了兰州人的胃口，一年又一年，希望永远在明年。做为城关区域中心为数不多的景区配套服务综合服务街区，可谓含着金钥匙出生，但其成长似乎总营养不良，最近一次露脸笔者认为似乎还有点痛改前非，发愤图强的意思。

先来说说五泉老街具体位置：它位于兰州市城关区酒泉路南部，背依大家熟悉的“五泉山”，距离五泉广场大概有300余米，是西面游客游览五泉山必经之路。

同时它又紧邻“西北民族大学”，距南关商圈繁华地带1000米左右，周边粗略计算有居住人群近20余万。加之有五泉山下广场15条公交枢纽站，可谓是四通八达，交通便利，区域周边有学校，不远处是兰州市妇幼，基础资源保障可谓也很完善。

如此来看，这妥妥的是一把好牌，可谓是天时地利一应俱全。最新一次被笔者看好的露脸是新的规划似乎有点意思了。

据显示：目前五泉老街按照双街三广场”布局，双街为：甘肃民俗美食街，商业文化街；三广场为：丝路文化广场、元宝广场、金蟾广场；同步规划汇集夜市、网红打卡街区、兰州牛肉面体验馆、潮流新干线、演艺中心、儿童教育港、火锅城等业态。

看着还不错，涵盖吃、喝、玩、乐、购、住方方面面，如果按照这样的规划落地事实，我们不能说它有多牛逼、有多时尚，最起码做为区域性景点配套街区还是不错的。

从基础服务配套完善来说，最起码以后浪五泉山下来，总算有个可以吃喝玩乐逛的地方了，要不等五泉山动物园彻底搬迁，游乐场逐步关闭了，我们都没有去五泉山的理由了。

同时，五泉老街如果开业，也能弥补五泉山周边的基础商业，方便周边超20万居民就近消费，从而丰富和提高周边居民生活质量，为家门口商业增加特色。

如今，我们只希望它能加快步伐，快速落地。昨天路过看到他们正在招商，听工作人员说，本月29号上午他们还在五泉老街要举办项目招商大会。这还可以，总算看到希望了，估计招商开始是不是距离开放就不远了。

如今各行各业都难，繁华中心，大商业综合体租金贵，压力大，如果从竞争法则来说，选择五泉老街开个店，有可能还真不错哦，毕竟相对而言竞争压力可能会小一些。笔者个人见解，切勿对号入座。

五泉山是陪伴无数兰州人长大的地方，这里或多或少都有兰州人青春的痕迹，从退休的旋转木马到即将退休的动物园再到逐步要退出的游乐场，可谓能留下的记忆越来越少。

未来我们再到五泉山，还有什么能成为留恋，还有什么能成为记忆，希望五泉老街尽快落地能承担起这份责任，让我们的快乐一代代延续。

五泉老街未来在哪里，笔者认为就是为兰州人民青春续航，年迈的五泉山能否为五泉老街持续加油，这就要看五泉老街的落地速度了。

如果等动物园退休了，游乐场退休了，大家的青春走丢了，五泉老街还迟迟不能落地，那么也就再没有续航必要了。毕竟失去了就再难回归，再美好的东西也需要传承。

最后希望五泉老街能加油，快速成长，尽快落地，承担起兰州人青春记忆的传承续航。

《饮中八仙歌》

唐·杜甫

知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。

汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，

恨不移封向酒泉。

左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，

衔杯乐圣称世贤。

宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，

皎如玉树临风前。

苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。

李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，

天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，

挥毫落纸如云烟。

焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。

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西安解放后，马步芳调集全部兵力，企图死守兰州。国民党将领彭铭鼎、周嘉彬说服马步芳将两个军撤至黄河以西，此举既保存了起义力量，又使马步芳孤立无援，为解放军歼灭马家军主力于兰州创造了有利条件。

兰州解放后，国民党西北军政长官部率九十一军（军长黄祖勋，副军长彭铭鼎）、一二○军（军长周嘉彬）及第八补给区并公署各独立团、营，沿河西走廊西撤。

彭铭鼎与周嘉彬商量后，决定在武威起义，但因西北军政副长官刘任和九十一军军长黄祖勋反对，起义未能发起。

这时，酝酿新疆起义的陶峙岳、陶晋初深恐由兰州西撤的国民党部队波及玉门油矿，坚持要求彭铭鼎在张掖起义，不料政工处长上官业佑反对起义，并泄露了起义计划，形势可谓险峻已极。

但此时，彭铭鼎已经牢牢地掌握了部队的调动权。1949年9月18日晨，部队陆续到达高台，彭铭鼎断然作如下处置：1.派第八补给区少将处长贺义夫率4个营建立酒泉起义据点，并嘱其牢牢控制酒泉，保持与新疆总部的密切联系；2.重新调整掌握部队，对部队作了全面部署，特别暗示一二○军及二三一旅对九十一军的动态密切注意；3.据报刘任、黄祖勋已离开高台，潜赴酒泉。除叮嘱贺义夫加强戒备外，还要密切加紧侦查刘、黄的行动，并对河西总部进行监视；4.稳定军心，希望大家同舟共济，团结一致，各就阵地，加强工事，严加戒备，等与新疆部队取得联系协调，再图后策。

经上述调整之后，形势似乎比较缓和一些了。但彭铭鼎分析刘任、黄祖勋的诡密行为，判断当时斗争的主要焦点在酒泉的得失。所以，彭铭鼎驱车赶到酒泉，决心与刘、黄两人揭盖子，展开面对面的斗争。

彭铭鼎到达后，贺义夫面报了警备部署初妥，已知刘任的所在，黄祖勋则行踪不明。彭铭鼎怀疑黄祖勋已进入河西总部，即驱车断然闯入河西总部追询，只见总部参谋长汤祖谭在，未见黄祖勋。当时，汤祖谭未作任何表示。

见是如此情况，彭铭鼎立即离开河西总部，赶到酒泉卫生街21号设置起义指挥所。此时，贺义夫建议逮捕刘任，彭铭鼎认为，如果要抓，就应该对刘任、黄祖勋同时下手，现在未找到黄祖勋的行踪，宜暂缓一步。不多时，河西总部参谋长汤祖谭来到酒泉起义指挥所，表示赞成起义。从而，彭铭鼎消除了对黄祖勋窃据河西总部的担心。

9月18日当日下午，解放军一兵团司令员王震派第二军五师副参谋长刘长东为代表，持王震司令员致彭铭鼎的信，约彭铭鼎于当晚在马营见面。王震司令员给彭将军信的大意是：你弃暗投明，甚表欢迎，希望尽快采取具体行动。

彭铭鼎见信后，立即向高台部队作出指示：“解放军一、二兵团兼程西进，前锋已过甘州；新疆部队已决定起义，我们完全陷于夹击地位，除改弦易辙，别无出路；基于此种情势，决定我公署在高台所有部队乘夜西撤，集中酒泉附近起义。望接到这一指示后立即行动。”

同时，彭铭鼎将自己佩带的左轮手枪连子弹100发，请刘长东带交王震司令员，表示彭铭鼎自己首先解除武装。刘长东见此，欣然返回复命。

酒泉起义经过了激烈和复杂的斗争周旋。刘任见大势已去，当夜带着亲信上官业佑等人乘飞机逃跑了。黄祖勋也想乘机逃跑，未果，于19日早晨唆使亲信200余人，窜到酒泉卫生街和南门外冲击起义指挥所和警备部队，企图扰乱军心，挑起火拼，造成酒泉大乱，破坏起义。警备司令员贺义夫当即率领一个连进行围歼，迫使顽固分子溃退。后来，反对起义的顽固分子又派便衣队数组，混进起义指挥所和警备司令部，企图杀害彭铭鼎，均被警备部队围歼。

反对起义的顽固分子、西北各特务组织系统的头目彭月翔作垂死挣扎，唆使沈芝生、李焕南、宗耀华等几个师长，齐集起义指挥所反对起义，高喊要拼到底。彭铭鼎面对来指挥所吵闹的几个师长，进行了耐心地说服。终于把一同来吵闹的几个师长说得理屈词穷，灰溜溜地退出了指挥所。

彭月翔不甘心失败，又纠集原长官公署的一伙官兵，云集肃州师范学校礼堂内，公开反对起义，并通牒要彭铭鼎出面回答表态。

彭铭鼎不顾个人安危，毅然步入肃州师范学校礼堂，走上讲台讲话。他义正词严，要求大家要服从起义，严守纪律，不准破坏人民财产。彭铭鼎铿锵有力的讲话，终于使这部分官兵情绪稳定下来，纷纷赞成和平起义。彭月翔见势不妙，无可奈何，只得低头不语，悄悄离开礼堂。

至此，酒泉和平解放的大功告成。同时，彭将军还派员陪同解放军代表进驻玉门油矿，使玉门油矿完好地交给了解放军的一个装甲汽车团接收。

1949年9月24日，彭铭鼎率西北军政长官公署、两个军残部及七个特种兵独立团等38000余人，大小汽车近千辆，以陶峙岳将军名义领衔通电起义。从而玉门关内外，天山南北，红旗招展，万众欢腾。

起义后，彭铭鼎历任解放军第二兵团副参谋长、装甲兵司令部军事训练处副处长、坦克兵学校训练部副部长、湖南省林业厅副厅长、湖南省政协副主席等职务。1999年3月30日，彭铭鼎因病在湖南长沙病逝，享年92岁。

各省知名度前三城市：

太好笑了吧，广东第三知名的是广西[666]

图2：恐怕没有多少人知道黄山是个地级市吧，知名度这块还得看芜湖[爱慕]蚌埠也行

甘肃的城市知名度都挺高的，庆阳，白银，张掖，武威，酒泉，平凉，临夏，我一个外省人几乎都能数全了[呲牙]

#夏日大作战#

夏天是个饮酒的好时节。古代就有这么个酒中仙，也就是大家常常背诵其诗词的诗仙李白了。

李白曾经客居长安城，给唐玄宗当翰林学士。但是他性格直爽，酒后更是愣脾气，所以把当朝权贵杨国忠、高力士全部得罪了。为了避嫌，加上本身也爱喝酒能喝酒，就常常醉眠长安酒肆。

正所谓物以类聚人以群分，和李白性格脾气相投的，多是有才识的知识分子，他们常聚的就有这几位：贺知章、汝阳王琎、左相李适之、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂等，加上李白凑成八人小分队。

杜工部估计也曾参与过他们的饮酒活动，所以流传下来一首《饮中八仙歌》：知章骑马似乘船，眼光落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢曲车口留涎，恨不遣封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避嫌。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筳。

酒量不一样，可以说各有高低，张旭三杯已经醺醺然了，可是焦遂、王琎都要喝个三五斗才尽兴。只有贺知章酒量没写明白，到底多能喝也只好找找别的材料了。

中国地方这么多，哪个省你觉得风景最美？最值得去旅行？

去了这么多地方，最打动我的就是：新疆、云南、四川、甘肃。

云南少数民族的文化真的十分有意思，火把节的奔放，三月街的热闹，白族人的八大碗…

云南非遗文化做得很好，古法造纸、黑陶、剑川的木雕、敬天窑等等。

云南是一个少数民族特色杂糅的地方，去云南旅行，不光要逛古城环洱海爬苍山登玉龙，还要认真下乡走巷多看看当地的一些民俗建筑，真的是非常有特色。

四川风景一流，此处不用赘述！俗话说少不入蜀，老不出川。四川人吃的好喝的好玩得好。茶馆，麻将馆，休闲娱乐店，到处都是。另外，四川的菇凉大多长得格外漂亮，肤白貌美，各方面都令人十分满意。

甘肃，甘肃太可惜，提及甘肃，大家能想到的一个字或许就是“穷”，它最容易被忽略。甘肃很长，南北横跨10个纬度，东西16个经度，对于甘肃人的评价就两个字：老实。

现在网络社会，老实人逐渐成了一个中性偏贬义的词语，但甘肃人的淳朴好客真的是令人十分感动。无论你来自哪里、陌生与否？进门都会给你做最好的饭菜招待你，临走还会给你送特产。

还要说的是，甘肃的地名都很好听，敦煌、张掖、武威、酒泉、天水、白银、嘉峪关、蘭州……

新疆，新疆真的是太攒劲了！

新疆确实大，新疆之美，稍显词穷，去了你就知道了。