步骤：
1. 选中Java项目工程名称，在菜单中选择File->project structure...(快捷键Ctrl+Alt+Shift+S)。
2. 在弹出的窗口中左侧选中"Artifacts"，点击"+"选择jar，然后选择"from modules with dependencies"。
3. 在配置窗口中配置"Main Class"。
4.配置“Directory for META-INF/MAINFEST.MF”，此项配置的缺省值是：D:IntellijSeriesPublishsrcmainjava，需要改成：D:Intellij。如果不这样修改，打成的jar包里没有包含META-INF/MAINFEST.MF文件，这个应该是个IDEA的BUG(参考：/questions/15724091/how-to-run-a-jar-file-created-using-intellij-12)，配置完成后如下图所示，点击OK进入下一步。我个人建议选择“extract to the target JAR”，这样所有依赖的jar包都会放在生成的jar包中。
5. 完成后，点击OK，Apply等按钮，回到IDEA的主菜单，选择“Build - Build Artifacts”下的“Build”或者“Rebuild”即可生成最终的可运行的jar，在D:IntellijSeriesPublishoutartifactsSeriesPublish_jar下面找到生成的目标jar，可以看到META-INF/MAINFEST.MF文件被正确包含，内容也正确。
好了，大功告成。
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