（1）找到jupyter_lab_config所在路径
win+R，输入cmd，然后输入：>>> jupyter-lab --generate-config。
类似于'C:\Users\UserName\.jupyter\jupyter_lab_config'即为所在路径。
（2）更改jupyter lab启动位置
选择用记事本打开该文件，“编辑”-“查找”-输入“The directory”，查找到## The directory to use for notebooks and kernels.代码段。
查找结果如下，在 # c.ServerApp.root_dir = ''代码后，复制新的一行c.ServerApp.root_dir = 'E:/pythonPro' ，其中E:/pythonPro 为本地已建好的文件夹地址（作为jupyter lab默认启动位置）。
（3）修改结果查看
完成！
PS:jupyter lab 快捷打开方式（不用cmd命令行输入）：找到jupyter lab.exe文件（类似路径D:\Software\Python3.8.6\Scripts），一般在python安装路径下的Scripts文件夹下，右键固定到开始屏幕，即可一键打开。
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