专业排名在亚洲范围内数一数二，如果未来考虑在亚太地区尤其是中国香港发展是不错的选择。但是所谓的排名全球第二就是夸张了，瑞士EHL和美国Cornell这两所学校说第二没人敢说第一，还有一所UNLV紧随其后，理大所谓的全球第二只是某一年某一份中文杂志上的报道，根据发表论文数量决定，相对来说更偏学术一点。如果只考虑专业排名或者毕业后在酒店行业的校友推荐，比较推荐理大。如果更看重综合排名，推荐中大，校友会是更宽泛的business背景而不是hospitality business。
中国香港理工大学酒店管理专业评价
环境设施：五星
学术水平：五星
就业实力：四星
行业认可：三星
校友网络：三星
学校点评： 中国香港理工大学酒店及旅游业管理学院自1979年成立至今，毕业人数已逾一万人，当中不少投身中国香港和海外的旅游业，并取得卓越成绩。学院凭着创新而进取的教学理念和旅游业界的支持，加上研究项目和顾问工作的配合，制定一系列应用与专业并重，能满足酒店、餐饮及旅游等各方面需要的课程，培训管理和行政人才。
中国香港理工大学酒店管理专业奖学金
奖学金Scholarship 学生研究论文如获亚太区研究生论坛会议接受发表，中国香港理工大学每年将资助1 - 2 名学员参加该会议的部份费用。资助金额相当于一门课程之学费。
中国香港理工大学酒店管理专业申请条件
课程可于2年修毕，最长不得超过6年 大学本科学位
现正任职酒店及旅游业
不少于一年的相关工作经验
持有大专文凭或其它同等学历，在酒店及旅游业具有多年工作经验者亦可申请
申请者不需参加全国统考，但需通过课程委员会组织的入学面试
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