一、查看字符集
show variables like '%char%';
二、设置全局字符集
/*数据库客户端的编码*/set character_set_client = utf8mb4;/*建立连接使用的编码*/set character_set_connection = utf8mb4;/*数据库的编码*/set character_set_database = utf8mb4;/*结果集的编码*/set character_set_results = utf8mb4;/*数据库服务器的编码*/set character_set_server=utf8mb4;
三、单独设置字符集
修改库的字符集语法：alter database 库名 default character set 字符集;alter database shiyan default character set gbk;修改表的字符集语法：alter table 表名 convert to character set 字符集;alter table test1 convert to character set utf8;修改字段的字符集语法：alter table 表名 modify 字段名 字段属性 character set gbk；alter table test1 modify name char(10) character set gbk
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