吃蛇肉禁忌：
蛇肉不能和什么同食
1、不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食。
2、不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子。
3、忌与黄鳝同食。
4、不宜与大蒜同时食用，同食刺激肠胃黏膜。
5、忌绿豆，同食会中毒。
6、同猪肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌，因为会影响生殖能力。
7、食后不宜饮茶、喝酒特别是烈性酒。
8、不宜与鲤鱼同时食用。
9、白萝卜与蛇肉同食易导致腹泻。
哪些人不宜吃蛇肉
1、孕妇慎用，蛇肉可能含有细菌和(或)寄生虫，可能会威胁胎儿健康。
2、小儿禁忌食用。
3、疾、疮疡者忌食。
4、热病后忌服。
5、阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
6、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
吃蛇肉忌讳有很多，具体如下：
第一、小儿不宜食用，尤其是来源不明的蛇肉。
第二、蛇脑、蛇肉不宜食用。
第三、蛇肉不宜与猪肉、牛肉、辣椒一起食用。
第四、蛇肉不宜与土豆、洋葱、橘子、鲤鱼一同食用。
第五、蛇肉不能与大蒜一同食用。
第六、食用蛇肉后不宜喝茶、喝酒。
第七，蛇肉与绿豆一起食用会中毒。
第八、蛇肉禁止与黄鳝一同食用。
第九、阳虚内热、脾胃温热、高血压患者慎吃或禁食。
第十、蛇肉一定要彻底煮熟，禁吃半生不熟的蛇肉。
吃蛇肉固然对皮肤有一定的好处，但是不能多吃，尤其是女性群体，如果吃蛇肉过多会出现体毛厚重、声音粗厚等男性特征。
蛇肉的吃法：
1、香菇扒蛇肉
（1）准备好熟蛇肉、水发蘑菇、猪油、蛇汤、胡椒粉、白糖、湿淀粉、姜片、酱油、料酒、盐、陈皮。
（2）先将蛇肉切成片状，放进油锅里翻几次面，然后加入料酒，盖上锅盖焖一会，加入白糖、酱油、香菇、盐，对它们进行翻炒，炒均匀就行。
接着加入姜片、蛇皮、蛇汤，用中火煮，煮到蛇汤沸腾，再加入湿淀粉，对它们进行勾芡，最后撒点胡椒粉，用汤勺翻几次，让它们均匀就可以了。
2、炒蛇片
（1）准备一条乌蛇，油，胡椒粉，料酒，姜片，精盐。
（2）先将蛇肉切成片状，而后把菜油倒入锅中，油热到七分时把蛇肉放进锅里炒，炒到蛇肉八分熟时加入精盐、料酒、姜片、胡椒粉，然后继续炒，炒到蛇肉完全熟了就可以了。
3、腐竹蛇肉汤
（1）准备腐竹、蛇肉、料酒、姜片、葱、胡椒粉、辣椒粉、鸡汤、精盐。
（2）先将腐竹泡在水里，蛇肉切成段状丢到锅里，加入清水、葱、姜片、料酒煮，煮到蛇肉熟时把蛇肉捞出来，接着下油锅，把姜丝跟蛇肉放进油锅翻炒几下，其间加入料酒、精盐，然后把鸡汤倒入锅内，煮到蛇肉变烂时加入浸泡好的腐竹、胡椒粉，继续煮到鸡汤沸腾就行了。
如果觉得《吃蛇肉有什么禁忌》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
