问题一:糖腌枇杷怎么做 品名:糖腌枇杷
材料:枇杷 、冰糖 、水
做法:
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净
2、一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净
3、锅中加入枇杷果三倍的水
4、放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了
问题二:枇杷怎样淹才好吃? 枇杷蜂蜜伐蜜蜂采集开化的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,堪称蜜中佳品,主要产地为南方各省,如福建、浙江等省,属稀有蜜种。具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是作风感冒、咳嗽痰患理想选择。 其性甘凉,具有滋阴润肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下气,用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症
问题三:枇杷可以用冰糖腌制吗? 枇杷泡冰糖可以治疗咳嗽用枇杷(果实)去皮去核,放冰糖一起腌制,不得加水,因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。如果加水则易腐烂,不能存放。大约腌制半月月即可。咳嗽者可日服三次,一次一碗,效果甚为显著。
问题四:自制盐腌枇杷的做法 食材枇杷低度白酒冰糖瓶子锅步骤1将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。2取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。3将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。4取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,准备用。5取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。6静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
问题五:怎么冰糖腌枇杷时间放的长久点 冰糖泡枇杷常温下可以放一个月左右,你可以放入冰箱冷藏,保质期可以3个月左右
枇杷泡冰糖的好处:
1. 枇杷中所含的有机酸,能 *** 消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4..中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒
问题六:关于白糖腌制枇杷 有问题呀!装瓶前就开始了氧化,枇杷是强碱的脱皮后遇到空气就氧化了。用热水不去皮先捞一下,不要久煮。捞好去皮再和白糖一起装罐保存时间长不会丢失营养。
问题七:枇杷可以用冰糖腌制吗 枇杷可以用冰糖腌制的
问题八:请问腌制枇杷,枇杷能用水洗嘛 必须的,洗干净晾干水汽后去皮去籽。进入下道工序。
问题九:用盐腌过的枇杷(不完全成熟的)有什么作用 清热,化痰
希望采纳
问题十:冰糖腌枇杷的作用 枇杷泡冰糖的好处:
1. 枇杷中所含的有机酸,能 *** 消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4..中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
枇杷果可以直接吃,把外皮扒掉吃,口感清甜多汁又美味。枇杷果也可以榨汁吃,扒皮去核后放入榨汁机榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的,口感非常好。
枇杷选购技巧:
1、看颜色
枇杷越是成熟,颜色也就越深,而那些新鲜的枇杷表皮也是比较鲜艳的。如果已经开始坏了,那表皮就会比较暗淡,甚至还会出现暗斑,所以要挑就要把这些暗淡的,有暗斑的排除。
2、看肚脐
枇杷的肚脐也可以反映出枇杷的状态。如果肚脐比较小而且是五角星的形状,那么这枇杷肯定比较饱满,是肉多籽少的那种。如果肚脐有些畸形、不规则,那这样的枇杷肯定是不够饱满,或者里面的籽长得不均匀的,这样的枇杷养分大多被籽抢走,果肉特别少。
3、看大小
选枇杷的时候可不要尽挑大的,而是要选大小适中的。因为太大的枇杷一般来说甜度不够,而太小的枇杷果则多是肉少核大。
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