油炸米虾好吃。具体做法如下所示。
主料:白米虾250克。
调料:食盐2勺,味精1勺,调和油适量,面粉适量。
做法
1.白米虾洗净装盘。
2.在虾上倒入少许玉米粉,盐,味精。
3.搅拌均匀。
4.锅中放油,5成热把虾倒入煎炸,要小火,用筷子翻动。
5.煎炸至金**出锅。
海虾米怎么做好吃
用料 ?
虾仁 100克
蔬菜 玉米,胡萝卜,青豆若干
西兰花 1朵
紫薯 1个
芒果 半个
轻食多彩减脂餐的做法 ?
一个锅蒸紫薯,一个锅煮西兰花,然后用料酒和盐把洗过的虾仁码十五分钟。
芒果切片摆盘,我切了一个和老公一起吃的。
把蒸好的紫薯摆盘,煮好的西兰花摆盘,然后炒虾仁和蔬菜丁,放少许耗油提味。炒好了摆盘。
1、白米略洗净,泡水1小时后沥干。海虾米与菜脯稍微冲洗干净,挤干水分。
2、起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入洗好的海虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒匀后盛起。
3、将炒好的材料放入砂锅中,加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。
4、待砂锅内水分烧干后转小火,沿砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖撒上葱花即可。
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有姜虾米,见于《武林旧事》。明代,《本草纲目》指出:凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。清末民初,民间将其收作海八珍之一。另外,虾米也是网络用语及闽南语什么的谐音。
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