主料
牛肉
250克
辅料
椒盐
适量
料酒
适量
生抽酱油
适量
土豆
适量
洋葱
适量
番茄
适量
生菜
适量
步骤
1.牛肉洗干净切成片，并将肉拍松。
2.加料酒、生抽酱油腌制30分钟后，加椒盐粉腌制1小时。
3.加盐腌制30分钟。
4.洋葱洗干净，切成圈。
5.土豆去皮洗干净。
6.土豆切成片。
7.烤盘铺锡纸。
8.土豆片摆入盘。
9.洋葱放在土豆上。
10.牛肉放在洋葱上。
11.烤盘入烤箱，180度，上下加热，20分钟左右即可。
12.配些许生菜、番茄即可享用。
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