蓝莓山药怎么做好吃 蓝莓山药最正宗的做法

蓝莓山药

食材：铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、一小勺沙拉酱，少许清水。

做法：

1、一根山药洗净，戴上手套刮去山药外皮，再洗净后斜刀切薄片。

2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟左右，蒸至山药软烂。

3、趁热用勺子碾压至无颗粒感，用勺子团成大小适中的小丸子，摆盘，也可以将山药泥装入裱花袋中，挤入容器中。

4、、取勺蓝莓酱，1勺沙拉酱，稍加些水搅拌稀释。

5、淋上调好的蓝莓酱即可，小朋友超级喜欢吃。

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