周末追剧怎么少得了美味零食,以下几款零食真的是宅家必备答应我,一定要囤起来,快来收获满足吧。
一、六味老梅干
参考价格:29.8元/240g
真不愧是“老”梅干,皱巴巴的样子,酸爽上头!入口的第一瞬间就是酸,酸到让人浑身一激灵,然后是咸味,而后则是无穷的回甘,很是令人开胃。
除了开袋即食,还可以用来泡水喝,简易版的“酸梅汤”,酸酸甜甜的很好喝,不爱喝白水的姐妹可以试试哈。而且每个都是独立的小包装,干净卫生又方便食用,吃多少打开多少,完全不会浪费。
二、双色洋葱片
参考价格:9元/35g
我特别喜欢他家的干蔬果片,属于盲选都不会踩雷的类型,原料都是蔬果,吃起来毫无负罪感~其中最深得我心的是双色洋葱片,看起来是不是有点像洋葱跟大蒜,哈哈~
一口咬下去也是咔呲咔呲、咸咸脆脆的,两种不同的颜色味道也不太一样,紫色偏咸,还有一点点洋葱的辣味,白色有种淡淡的甜,两片一块吃,口感很有层次,咸与甜的的交织,吃完还想再来一片,根本停不下来。
三、岩烧芝士薄脆饼干
参考价格:9元/118g
普普通通的长方形造型,2.5mm薄薄的一片,吃起来酥酥的、脆脆的,一丢丢的咸味中带着略有似无的甜,一下子就能打动挑剔的好吃嘴的味蕾,能够成为“网红零食”,也是自有道理,好吃嘴的眼光是雪亮的,能够给出一致好评,可见喜欢它的好吃嘴太多了~
四、王小卤虎皮凤爪
参考价格:26.3元/210g
追剧最喜欢的就是边看边吃,这虎皮凤爪每晚追剧必备,嘴巴终于不寂寞了!!!个头大,肉也多,尤其是虎皮连着筋肉,嘴一抿就脱骨了,软糯的肉筋里还带着小脆骨,好吃加倍!!!好吃到连骨头都想一起吃,先炸后卤的爪真的不一样,骨头都是酥的~没有指甲超级好评!!
吃过一次就想集齐六个口味了,麻辣、卤香、香辣、椒麻、火锅、微辣,各有各的特点,我觉得大促我可以集齐召唤王小卤了!
五、脆升升薯条
参考价格:13.9元/20g*8包
酥脆的薯条口感好,还一点不油腻,吃过的小伙伴们往往都会回购,原味、蜂蜜黄油口味、烧烤口味等,闭眼入都不会踩坑 ,口口酥香好滋味,太解馋了~囤上一大箱,大人孩子都爱吃,也就是1块多钱一小包,解馋又便宜。
以上就是我推荐的5款好吃的零食,如果你有什么私藏的好吃零食,也欢迎在评论区与我分享哦~?
怎么做好吃,乳酪夹心饼干的家常做法
奶油饼干再也不用买了,收藏这个配方,香酥可口,奶香浓郁
饼干与面包使我们日常生活中必不可缺的两种小零食,特别是香醇可口的饼干每个人都不可抗拒,秋季与冬季无论搭配上奶茶还是没事咖啡都非常美味,今天教大家制作一款香酥可口的奶油奶酪饼干,吃上一口保大家忘不掉。
家中一般制作蛋糕比较多,很少制作饼干,昨天孩子放学一直想吃饼干,外边购买的饼干中防腐剂非常多糖份也非常多对身体不好,所以决定今天在家中制作,饼干可以多做一些放到密封袋中密封什么时候想吃也比较方便,今天制作的这款奶酪奶油饼干步骤非常简单,食材也比较少有黄油、奶酪、低筋面粉,下面就一起来看看具体的制作步骤以及技巧吧。
饼干使用面粉、牛奶、鸡蛋来制作,饼干中含有丰富的铜成分可以帮助我们调节免疫系统,对我们的中枢神经有着很大的影响,可以补充我们身体中所需要的能量,饼干中还有大量的碳水化合物能够提供我们的热量,饼干中含有糖分可以给人体提供能量,但是糖尿病患者、高血压患者不宜吃饼干。
菜名:奶酪奶油饼干
所需食材:奶油奶酪100克、黄油90克、细砂糖或糖粉70克、低筋面粉190克、蛋黄2个、食用盐2克、奶粉20克。
烹饪窍门:
1. 首先我们需要准备好以上食材,准备好后在碗中放入黄油、奶油奶酪放到温水中进行融化,软化到可以用筷子轻松搅拌。
2. 我们用户打蛋器把碗中的黄油、奶油奶酪打发均匀然后再加入细砂糖与食用盐。
3. 然后再用机器搅拌均匀,是体积变得比之前膨胀。
4. 接下来我们需要分为两次在奶油中加入蛋黄,均匀的搅拌均匀后再加第二个人蛋黄打发。
5. 打发均匀后呈淡**。
6. 在准备一个筛子把低筋面粉过筛添加到蛋黄与奶油中搅拌均匀然后用手进行揉搓成面团,用保鲜膜把面团盖上,放到冰箱中让面团松弛15分钟左右的时间。
7. 然后面团你的上面与下面我们都需要铺上一张烘焙纸,将面皮擀成6毫米左右的厚度,再放到冰箱中冷冻半个小时,这时烤箱我们需要提前进行预热170度。
8. 准备一些自己喜欢的饼干模具,然后压成不同的他图案与纹路,没有饼干模具我们可以直接按压成圆饼或者切成正方形。
9. 烤箱温度需要调制170度烤制25分钟左右,这样酥脆香甜奶香浓郁的饼干就制作完成了,喜欢吃的朋友可以多制作一些密封存放想什么时候吃就什么时候吃。
烹饪窍门:
1. 饼干的制作方法相对比较简单,我们还可以在饼干中搭配一些花生酥、蔓越莓干、坚果等食材这样吃起来口感也会变得比较有层次香甜。2.黄油与奶油软化是关键,乱阿华不到位饼干制作出来口感也不会酥脆
主料黄油120g蛋黄2个糖粉75g低筋面粉250g辅料奶油奶酪100g黄油30g糖粉25g
步骤
乳酪夹心饼干的做法步骤11.准备好所有食材,首先将黄油切小块,放入盆中室温软化。
乳酪夹心饼干的做法步骤22.黄油软化后加入糖粉。
乳酪夹心饼干的做法步骤33.用电动打蛋器将黄油打发,先低速后高速,体积微膨胀、颜色微发白即可。
乳酪夹心饼干的做法步骤44.鸡蛋打散后,分三次加入黄油中。每次加入都要完全搅打均匀后再加入下一次。
乳酪夹心饼干的做法步骤55.打至黄油发白,体积膨胀。
乳酪夹心饼干的做法步骤66.低筋面粉筛两次后倒入黄油中,用刮刀翻拌成无干粉的光滑面团。
乳酪夹心饼干的做法步骤77.模具中铺上一层保鲜膜,铺整齐。
乳酪夹心饼干的做法步骤88.把拌好的面团放入模具中整形。放入冰箱冷冻1小时。
乳酪夹心饼干的做法步骤99.取出冻硬的饼干,均匀切片。
乳酪夹心饼干的做法步骤1010.烤盘铺一张油纸,摆入切好的饼干,留好间距。
乳酪夹心饼干的做法步骤1111.烤箱上下火170度,烤15分钟即可,要根据自家烤箱进行调节,防止上色太深。
乳酪夹心饼干的做法步骤1212.取出烤好的饼干晾凉,一定要凉透。
乳酪夹心饼干的做法步骤1313.下面开始制作奶酪夹馅:把黄油、糖粉、奶油奶酪放入盆中。
乳酪夹心饼干的做法步骤1414.隔水加热并用手动打蛋器快速搅拌至完全融化。
乳酪夹心饼干的做法步骤1515.用刮板翻拌均匀,有点呈沙拉酱的状态。
乳酪夹心饼干的做法步骤1616.裱花袋剪口,装入小号圆头裱花嘴,倒入乳酪夹馅。
乳酪夹心饼干的做法步骤1717.首先取一块饼干,翻过来,挤满一圈奶酪馅。
乳酪夹心饼干的做法步骤1818.再取一块饼干合上,压实。喜欢巧克力味、抹茶味就可以相应的在乳酪中加入适量可可粉、抹茶粉就可以啦。
乳酪夹心饼干的做法步骤1919.乳酪夹心饼干就做好了!冷藏一夜就可以享用啦~真的好吃到不行!
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