主料
荔枝?:500
蔓越莓干 :适量
辅料
朗姆酒 :适量
具体步骤
第一步
1.所需的食材,朗姆酒漫过蔓越莓干浸泡约20分钟
第二步
2.荔枝剥皮去核
第三步
3.将剥好的荔枝肉榨汁
第四步
4.将浸泡好的蔓越莓干倒入冰棍模具中
第五步
5.继续倒入榨好的荔枝汁,封口,放入冰箱冷藏
第六步
6.成品(迫不及待的吃了,成品拍的渣)
烹饪技巧
1.荔枝汁水多,去核时只需在果实蒂部轻轻剥开即可分离果核,2.蔓越莓干浸泡太久的话,与荔枝汁混合时容易染色(只影响美观,不影响口感),3,荔枝汁和蔓越莓干都很甜,可根据自己的口感选择是否加糖
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