杂粮油茶面
材料
小麦粉120g，豌豆粉40g，红糙米粉40g，油40g，核桃仁50g，黑芝麻10g
做法
1.核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用
2.锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒
3.翻炒至面粉香味飘出，豆腥味消失，颜色微黄，放入熟的红糙米粉炒匀
4.把炒好的粉盛出
5.锅里放入植物油或黄油烧热
6.放入核桃仁翻炒记下，倒入炒面翻炒，用铲子捻开成团的粉，炒松散
7.放入芝麻炒匀即可
8.炒好的油茶放凉后密封保存
9.吃的时候，需要把油茶粉放入小碗里，加一点水调匀，烧一锅开水，把粉浆加入
10.煮至油茶粘稠，放入适量的白糖搅匀即可
面茶
材料
小米面或黍子面100克，麻酱30克，香油适量，熟芝麻10克，花椒10粒，盐适量，姜粉5克
做法
1、花椒和盐放入锅中，干焙出香味，取出用擀面杖擀碎?
2、熟芝麻用擀面杖擀碎，与花椒盐和姜粉一起混合待用?
3、如果芝麻酱比较稀可直接使用，如果较干，要将适量香油烧热后，倒入芝麻酱搅拌匀?
4、小米面+水，调成稀糊状?
5、锅中倒入水，烧沸后，倒入调好的小米面糊?
6、再次煮沸后，转小火，煮约15分钟，期间需不断搅拌?
7、煮至自己喜欢的稀稠度，关火?
8、盛入碗中，在表面倒上一层芝麻酱，再撒上芝麻椒盐，开吃
简单自制黑芝麻汤圆
家里自己做汤圆，其实很简单，方便。
材料
糯米粉 、热开水 、芝麻 、糖 、油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，（一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性）水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。?
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。?
3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的（也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来）?
4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
食材简单+做法简单泡菜鸡蛋拌饭
材料
泡菜，鸡蛋，隔夜米饭（剩饭），食用油，盐，蔬之鲜，鲜贝露，麻油
做法
1，隔夜米饭放入微波炉大瓷碗中，压散，加盖进微波炉高火1分钟?
2，然后打入鸡蛋，放入食用油，盐，蔬之鲜，拌匀，继续加盖高火2分钟?
3，加入泡菜，麻油，鲜贝露，拌匀，继续高火加盖1分钟。
葱油拌面--童年的味道
材料
葱，油，生抽，白糖，鸡精各适量，挂面
做法
1、锅内放油，烧热，加入葱段爆香爆熟，再加入生抽，稍稍翻炒一会
2、碗内预先放入白糖少许，鸡精少许，将上述东西倒入碗内，搅拌均匀
3、锅内放入水，盐，煮熟面条，捞出，过凉白开水
4、将调料加入面条上拌匀
小诀窍
关键问题是，为了减肥就要少放油，为了少放油就要多放生抽。而且，这个生抽不可早放，否则糊锅。
另外，这个生抽由于要在锅内烧一会，所以最好用不含谷氨酸钠（味精）的生抽。
韩式拌面酱
材料
韩国辣椒酱3大匙，柠檬汁1大匙，苹果泥1大匙，白芝麻炒香1小匙，香油2大匙，蜂蜜1大匙
做法
所有材料混和均匀即可。
简易饭团 。
材料
原料：米饭、海苔片、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱?
工具：保鲜膜
做法
1：分别将黄瓜、胡萝卜洗净切碎末?
2：将鸡蛋炒熟切成碎末?
3：将切碎的黄瓜末、胡萝卜末、鸡蛋末与米饭、沙拉酱拌匀?
4：把海苔片剪成小片放在盘子上，将拌匀的饭团摆在海苔片上?
海苔片和饭团一起吃
简易海南鸡饭（原创）
材料
3人分材料（分量的大小取决于您的饭锅有多大，注意鸡肉块排在米上时不可重叠）：?
1.?鸡全腿?- 3支， 洗净后在肉厚的部位直向划2刀， 再每支切成2块（共六块），用少许茶匙盐腌15分钟。?
2. 米 - 3杯，洗净后泡水15分钟。?
3.?蒜头-3瓣剥皮拍烂+姜3片， 加一杯水（和量米杯同样大小），用搅拌机打烂。?
4. 盐及糖各2茶匙。?
5.?香兰叶2片， 撕开后打结。?
6. 水2杯
做法
煮法：?
1. 把浸泡好的米倒入电饭锅，加入姜蒜水，再加2杯水（多少杯的米， 就加同等杯量的水， 这里共3杯水）， 盐及糖搅拌均匀， 最后下香兰叶。?
2. 把鸡肉块平铺排在米上（鸡肉块千万别重叠， 怕不能熟透）， 加锅盖， 压下开关。?
3. 电饭锅的开关电挚跳起后， 让饭及鸡肉块继续焖10～15分钟后， 把鸡肉块取出， 把饭搅拌均匀， 即可盛盘享用。?
4. 如没有马上享用， 把取出的鸡肉块放入一大盆的冰水中浸泡20分钟降温， 这样鸡肉块才不会变老硬 ， 鸡皮也会变得爽脆。然后把鸡肉块切小块，垫些黄瓜片，淋上一些香油酱汁，鸡肉上再摆些芫茜，青葱，红椒片摆盘， 就是完美的一餐了。?
5. 辣椒酱： 辣椒， 蒜头， 姜， 盐及糖，柠檬汁/酸柑汁， 加一些水用搅拌机打成辣椒酱。如嫌用搅拌机麻烦， 就把辛香料全剁成细末，或磨成泥，再加调味料搅拌均匀即可。?
6. 蔬菜汤： 鸡骨/猪骨少许 + 半小匙的胡椒粒（压碎）+ 2 大碗水煮开后，加入切小块的蔬菜： 高丽菜或长白菜4～5片， 红萝卜-1支，红番茄-2颗， 用小火焖煮半小时， 加些盐调味。?
7. 香油酱汁： 取一杯还没下蔬菜的鸡骨/猪骨汤，加1茶匙糖，3大匙酱油， 1大匙蚝油， 1大匙麻油， 1大匙蒜头油（随意），1/4茶匙五香粉（随意），搅拌均匀即可。 如果喜欢浓稠的酱汁， 就把酱汁烧开后，用1/2汤匙的玉米粉加一大匙的水勾芡， 勾芡后才下麻油及蒜头油（随意）。?
备注： 传统的煮法是先把鸡肉蒸熟或煮熟后浸泡冰水至鸡肉凉透， 再把米用鸡油加些黄油炒过才下锅，加鸡汤及辛香料来煮饭，煮法复杂又油腻。为了争取时间及为健康着想， 把做法简单化， 一家人还是一样吃的很开心。?
懒人酸奶饭团
材料
酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜（小黄瓜）1根，糯米200g，黑芝麻
做法
1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。?
2、米饭放凉后，和酸奶混合均匀。?
3、青瓜切条。?
4、把米饭摆上青瓜条，把米饭捏成饭团，圆形、三角形、方形均可。?
5、根据个人口味，沾上黑芝麻即可。
小诀窍
1、一碗美味的饭，饭粒和调料之间的拿捏功夫，一点都不能马虎，所以要掌握得准确，才能做成美味的饭团。?
2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。
4月29日11时22分，海南文昌卫星发射基地，数层楼高的白烟滚滚翻腾，粗壮、雪白的长征五号运载火箭缓缓离开发射架，如旭日般直升天际，消失在层云中，直奔辽阔的太空。
此次成功发射，把“天和号核心舱”送上了预定轨道，为中国空间站的在轨组装搭好了第一块积木。紧随其后的，是3次空间站舱段、4次货运飞船以及4次载人飞船发射，最终于完成整个空间站建造。
“天和号核心舱”入轨，是继嫦娥五号探月、北斗系统组网、天问探测火星、新型神舟飞船等一系列突破之后，引领整个中国 科技 产业，向着星辰大海再次迈出的一大步。
4月30日，当“天和号”翱翔太空之时，距离文昌1500多公里的湖北武汉科学技术馆内，一场“共庆天和核心舱”发射成功的航天科普展也正迎来一波波热情的人潮。
这次展览是由中国航天基金会携手合作伙伴康师傅，为抗疫英雄城市、商业航天基地、中部高新 科技 龙头武汉以及坚毅、勇敢、智慧的武汉人民特地举行的。
炫酷的航天模型，精彩的大咖讲解，身临其境的VR体验，大大激发了市民特别是青少年们对于太空未知的浓烈兴趣以及中国航天事业的自豪之情。
为了拉近航天 科技 与普通人的距离，康师傅还特别带来“空间站”展览和“探月区”，并为参观者准备了“星空面馆”，在逛展之余还可以品尝“太空面”同款产品。
在中国航天基金会悉心指导下，康师傅一直致力于对标航天品质，将尖端航天食品工艺与老百姓熟知的方便面对接，引入航天食品工艺与标准，推动康师傅产品向着美味、 健康 、安全的方向不断创新升级。
去年，康师傅的“红烧牛肉面”和“速达面馆”两款产品有幸成为我国首款“太空面”，开行业之先河，跨出了中国食品行业在航天技术民用转化上的重要一步。
随着中国航天探月、载人、空间站等一个个成果涌现，不断向航天事业学习、取经的康师傅，作为民族品牌的代表之一，主动承担起了普及航天知识、提高青少年科学素养的 社会 公益责任，助力我国航天事业。
三年多时间里，沿着航天强国战略，康师傅在武汉、西安、成都、拉萨、深圳、杭州等多个重要城市开展航天科普系列活动，走近超50万名学生，举办航天专家讲座近百次，线上覆盖约5.5亿人次，架起了与下一代沟通的桥梁，在成千上万的青少年心中播下了航天梦想。
从市场竞争中走出，回 社会 公益中去，康师傅正是这样不断呼应时代的需求，凭借 科技 创新，走上了民族企业蜕变之路。
三十多年前，改革开放号角声响，计划经济松动，市场经济破冰，一代人奋勇下海，随之而来的是一日三餐的节奏改变。
马不停蹄的时代步伐，在传统单位食堂与家庭小厨房之间，打开了一个广阔的方便食品市场。
90年代初，仅仅方便面，全国各地就密布了上千条生产线，但绝大多数价格低廉、味道单一、包装简陋，跟不上人们辛苦劳顿之余，日益挑剔的口味、便捷需求。
1991年于天津诞生的康师傅，经过细心调研，抓住了这场三十年前的消费升级浪潮。凭借多料包、送碗叉，以及更劲道的面条和传统经典的“红烧牛肉口味”，康师傅刷新了当时人们对于方便面的认知，一炮打响，风靡大江南北直至如今。
之后，又一次全 社会 “消费升级”浪潮风云再起，搅动人们的衣食住行。
纳米防污的衬衫、超薄防晒的运动装、国潮汹涌的 时尚 单品等等爆款不断，与大路货的滞销形成了明显反差，是人们物质与精神追求越来越精细化的鲜明写照。
曾经人们认为“饮料不甜就划不来”，而今大量代糖、低糖、无糖的 健康 天然饮品琳琅满目，代表着人们对于饮食的追求正从口腹之欲升级到了绿色 健康 。
在快餐食品领域，外卖平台扩张凶猛，方便面行业被逼入变革的路口，也呼应 社会 需求，转向了 健康 化、高端化、正餐化，找到了产品与品牌进化突破口。
各大方便面企业，纷纷开始从原料、配料、口味、制作工艺、包装等方面进行 科技 创新和工艺升级。特别是作为行业龙头的康师傅，在支持航天事业发展的同时，也还积极开展“产学研”合作，将航天 科技 用于产品的创新研发。
康师傅方便面里的蔬菜包运用的航天领域的FD冻干技术，使得蔬菜在加工过程中保持新鲜美味，在食用的时候，能最大化复原食材的本来味道，又能长期储存。除了FD技术，在高端产品速达面馆创新研发上，康师傅还借助了应用于航天领域的RP技术，在RP技术的加持下，可以更好提升产品口味。
在高 科技 支持下，康师傅不断发掘传统 美食 文化，结合现代消费饮食习惯，先后推出了速达面馆、汤大师、熬制高汤等高端系列，以及爱吃素、点心杯面、手擀面等服务细分人群多样化产品，把对整个行业美味、 健康 、营养、安全的追求提升到了新的高度，引领整个行业在短暂低潮后“王者归来”。
这背后离不开3000多人的食安管理团队、2小时可完成食安全流程信息追溯的数字化的原物料追溯系统，以及上连4000万农民、下接9亿消费者的整个上下游供应商、经销商、零售商的数字化运营体系。
9月，鉴于对 社会 责任的积极履行，联合国将康师傅选入可持续发展标杆。
12月，康师傅第十次斩获“中国食品安全年会安全管理十强企业”殊荣，连续六次荣获年度中国食品标杆企业金箸奖。
1月，康师傅的“数字化”进程得到国际认可，正式通过国际权威的ISO/IEC 27001信息安全管理体系认证。
三十年后，疫情来袭，康师傅“一切为消费者服务”的长期宗旨又一次得到印证。
1月23日凌晨，康师傅武汉工厂厂长梁恩谞刚要睡，一通紧急来电告诉他，武汉市发布通告，离汉通道暂时关闭。
在康师傅工作了的梁恩谞一瞬间就明白了，在这档口，不起眼的方便面不再是普通的消费品，而是万千民生所系，他决定留下来做点什么。
为了尽快将物资送到最紧张的抗疫前线和猝不及防的居民手中，从梁恩谞到普通工人，都打断了原本的休假节奏，在严格防疫的前提下，想尽办法集合人力、运力，连私家车都用上了，终于撑起了一条珍贵的食品生产运输生命线。
上一次类似的场景，是在5.12汶川地震发生的当晚，湖北康师傅的同仁们一起打开仓库，连夜就将货物装上了前往灾区的火车。
疫情来袭，康师傅集团也第一时间启动了全国应急预案，在市场监管总局“保价格、保质量、保供应”指示下，一边筹集物质硬核防疫，一边全力推进各地工厂复工复产，并利用大数据，解决产销协调、物流运输、原物料供应等问题，累计向26个省份、299个市的837家医院等抗疫一线送去公司产品。
此后，餐饮行业全面停滞，居家消费、复工餐饮需求暴涨，经受住最严酷考验的康师傅顺势而为，随机应变。
5月，康师傅上新“手擀面”及升级的“拌面”和其袋面新规格，同时也升级中价面品牌“劲爽拉面”、“超级福满多”的包装设计，推出大分量产品“劲爽1倍半”，满足了城市、乡镇与工厂、小区等各群体消费需求，真正做到了“消费者需要什么，康师傅就生产什么”。
鉴于在抗疫中的积极作用，康师傅在新华网主办、中国企业改革与发展研究会联合主办的中国企业 社会 责任云峰会上获“ 社会 责任杰出企业奖”。
，中国经济成为全球经济体增长独苗，方便面行业也实现逆袭，整体销量同比成长0.1%，销额同比成长4.7%。
其中康师傅销量市占高达43.7%，且趋势持续向上，稳居市场第一位。三月披露的财报显示，康师傅方便面业务实现利润27.33亿元，同比增长24.28%。
把握时代脉搏，与家、国同舟共济，成了企业核心竞争力。
4月，为了刺激经济，冲出低谷，国家新基建政策横空出世，卫星互联网位列其中，民营商业航天也在投资热潮之后出现头部集中趋势，与国家战略、人类命运息息相关顶尖企业即将诞生。
作为金字塔尖的行业，航天事业大喷发的背后，是各行各业在内外部强力挤压下的破茧而出，共赴星辰大海。
从力抗制裁的华为，到人民要啥就造啥的五菱，再到逆袭电动车的比亚迪，在中国全球崛起的大背景下，各行各业的竞争呈现白热化、头部化，而企业的长跑能力越来越取决于是否能全面、持续呼应国家、 社会 与时代的需求。
一般认为，企业的价值创造，面向消费者是ToC，面向商户ToB。在后疫情时代，大 健康 成为民生之本，对于坚守大后方、保障民生基础的方便食品行业而言，除了ToB、ToC，更多了一个ToS，“S”即“ 社会 ”。
民以食为天，康师傅们肩上是沉甸甸的 社会 责任，眼前是千亿级市场蓝海，唯有践行产品 科技 创新与践行 社会 公益“双升级”，才能达成“欢乐饮食，美好生活”的愿景，做到民族品牌的百年常青。
本文涉及有关上市公司的内容，为作者依据上市公司根据其法定义务公开披露的信息（包括但不限于临时公告、定期报告和官方互动平台等）作出的个人分析与判断；文中的信息或意见不构成任何投资或其他商业建议，市值观察不对因采纳本文而产生的任何行动承担任何责任。
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