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小米菠菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 做法

时间:2020-04-26 10:32:08

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小米菠菜瘦肉粥怎么做好吃又简单 做法

步骤

1.菠菜洗净切段。

2.胡萝卜切条,葱切末。

3.瘦肉切丝,焯水沥干。

4.小米过两次水。

5.百合泡发两小时。

6.锅内放入小米、葱、胡萝卜、肉丝、适量水。煮八分钟。

7.加入菠菜、盐再煮2分钟,边煮边搅,即成。

的做法,菠菜瘦肉粥怎么做好吃,菠菜瘦肉粥的家常做法

步骤

1.猪肉清洗干净剁成肉末。

2.猪肉末内倒入适量生抽,盐,淀粉,花生油搅拌均匀备用。

3.锅中水烧开把洗净的菠菜倒入焯烫一下。

4.焯烫过的菠菜沥干水分切碎,大蒜切碎。

5.锅中热油爆香蒜米。

6.把肉末倒入翻炒。

7.炒至肉末变白后淋适量生抽。

8.把切碎的菠菜倒入锅中跟肉末彻底翻拌均匀。

9.出锅直接装入宝宝的米饭内吃就可以了。

小贴士

肉末里面已经放盐了,所以后面炒的时候不用再放盐了,本身宝宝吃也要少盐的。

菠菜瘦肉粥的做法

1.

大米用清水淘洗干净,电饭锅加足量开水,大米倒入锅中

2.

盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥

3.

开锅后打开锅盖以防米汤溢出

4.

将按键改至汤粥键小火慢煮(煮粥中间用饭勺多搅动几次,以防大米粘锅底)

5.

利用煮粥的时间,菠菜摘好洗净,放入开水锅焯好捞出、自然晾凉

6.

菠菜挤去水份切小段,里脊肉切小丁备用

7.

大米粥煮好后放入肉丁,将按键转至煮饭键,待肉丁煮至由红变白

8.

加入1小勺盐、1小勺鸡精,菠菜搅匀,再次开锅就可以出锅了

烹饪技巧

1、大米煮至开花后放入肉丁,肉丁不易久煮

2、菠菜放入粥里,开锅即可出锅

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