材料
意大利螺丝面
番茄
培根
火腿
蘑菇
洋葱
白芝麻
香菜
折叠编辑本段做法
1. 螺丝面放沸水中煮15分钟,放适量油和盐,煮熟后过冷水
2. 干炒炒培根和火腿,盖在螺丝面上
3. 把切丁的番茄和洋葱放入热锅中炒,再放入蘑菇,放盐,再加点水熬汁,加点红糖和番茄酱,接近熟的时候勾芡
4. 把酱汁淋到面上,撒点白芝麻即成
贝壳怎么做好吃
双椒蛏子
蛏子,青红小辣椒,姜蒜适量,酱油,料酒,油,盐适量。
方法步骤
1、先将蛏子清洗干净,之后将它们放入加了盐或油的水中进行浸泡,泡半个小时。
2、姜蒜切末,青红下辣椒切斜小段待用;
3、炒锅中放油烧热,下入姜蒜末爆香,然后放入蛏子,炒至开口;
4、接着淋上少许料酒,酱油,炒香后放入青红小辣椒翻匀即可出锅。
花蛤汤
花蛤适量,海鲜菇少许,葱姜适量,胡椒粉,芝麻油适量,胡萝卜,荷兰豆,盐,油少许。
1、先将海鲜菇切斜段,将荷兰豆和胡萝卜切菱片,备用。在炒锅当中放油,爆香葱姜后放海鲜菇翻炒。炒出水分。
2、然后放入花蛤,加入少许水,烧开至花蛤开口后放入胡萝卜片,荷兰豆;
3、略煮片刻后加入少许芝麻油,盐,胡椒粉调味即可出锅。
粉丝蒸扇贝
扇贝几个,粉丝适量,葱姜蒜适量,红椒少许,盐,糖,料酒,鸡精,蒸鱼豉油适量。
1、将粉丝泡软,葱姜蒜和红椒切碎;
2、扇贝刷洗后去泥肠待用;
3、炒锅放油,爆香葱姜蒜,然后放入蒸鱼豉油,料酒,盐,鸡精,糖和高汤,收干;
4、在扇贝壳上放粉丝,淋上烧好的酱汁,放上扇贝肉,再放上蒜蓉;
5、锅中烧水,水开后,扇贝上锅蒸8分钟左右即可。
如果觉得《彩色贝壳面螺丝面的做法步骤 怎么做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!