木耳和核桃鸡蛋可以一起煮汤喝。
做法
1、将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂,焯烫一遍。
2、将核桃清洗干净
3、鸡蛋打散放盐调匀
4、热油锅。放入调匀的鸡蛋。煸炒一会,煸炒成块
5、放入木耳、核桃
6、放入适量的调味鸡汁。煮沸
8、小火炖二十分钟,即可关火
食材明细:新鲜核桃4个、干木耳数个、洋葱小半个、香菜1根、芝麻香油适量、生抽适量、米醋适量、芥末油适量、食盐适量
洋葱核桃拌木耳的做法步骤
1
主要原料。
2
干木耳用温水泡发后,洗净,入开水中淖2分钟,捞出,过凉水,分切成小朵备用。
3
新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。
4
洋葱切成条状,香菜切长段。
5
加入剥洗干净的新鲜核桃仁。
6
加入适量食盐。
7
淋适量生抽。
8
加入米醋,醋量稍多一些。
9
淋入适量芝麻香油。
10
滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。
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