很多人都不知道红姑娘果是什么？其实，它是属于药食两用保健型野生水果，学名为“酸浆”还有“苦姑娘、灯笼草”等称号，这种果实在南北方均有分布，在春夏之际会开花，深秋时节果实成熟，接下来让小编带大家科普下。
红姑娘果的作用和功效
红姑娘果的功效还是蛮多的，最常见的功效有清热解毒，主要用于喉咙肿痛，肺热咳嗽等，缓解牙龈肿痛，其次，它还可以利水消肿，适用于外伤出血等，说起它的药用价值，早在公元前的300年，先民已经意识到红姑娘果的价值，古书甚至药典也早已记载到，而现代医学也表明，红姑娘果如果与茶同饮的话，能够起到降低血脂和血压。
红姑娘果怎么吃
那红姑娘果的食用有没有讲究？其实他的吃法还是蛮多的，比如一些自然成熟的红姑娘果我们可以选择直接吃，在吃之前去掉外皮就可以了，另外也可以做果酒，去掉外皮用清水洗净就可以了，也可也和一些水果榨汁进行食用，有些甚至还把它当做果酱，打成泥状后，取出直接用冰糖进行腌制，熬制膏状即可，想吃的时候就可以直接拿出来食用。
好了，以上是关于红姑娘果的作用和功效，虽然说，平时我们可以多吃一些类似红姑娘果的草本植物来缓解我们的病情，但俗话说“药有三分毒”，并非所有的东西都适合自己，比如孕妇就不宜使用，所以大家还是要多了解自己的状况，切记不能贪吃哟。
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