鱼想必大家都会经常吃,鱼的种类数多,鱼的功效也很多,经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生,并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。那么鲤鱼它的营养价值到底有多高呢?
鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼餐桌上会出现的家常菜,大家都知道鲤鱼既美味蛋白质又高,人体也能很好的吸收它的营养,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的肉脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,它能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
平时的话可以多吃鲤鱼哦,鲤鱼的功效很多,对于胆固醇高的人鲤鱼也是不错选择,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。鲤鱼的营养价值及功效,以上进行了说明,多吃鱼可以健康长寿!最后,需要提醒的是,过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。
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