构棘果能吃吗

构棘果能吃，生吃的话要等到果子外皮为橙红色才可食用。

构棘果又名山荔枝果（中药名），为桑科柘属植物构棘的果实。植物构棘，分布于我国安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。其生于山坡、溪边灌丛中或山谷、林缘等处。

构棘果果实呈球形，直径3厘米到5厘米之间。鲜品橙红色，具毛茸，有乳黄色浆汁，干品棕红色，皱缩。剖开后，果皮内层着生有多数瘦果，每一瘦果包裹在肉质的花被和苞片中。基部有极短的果柄。气微，味微甜。

构棘果一般是在夏、秋季果实近成孰时采收，鲜用或晒干。

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