朱刚泉正在分析南北方牛场分布情况。
从乡镇中学教师,到下海创业者,47岁的朱刚泉经过打拼,把恒都农业集团,打造成国家农业产业化重点龙头企业和肉牛标准化示范企业,实现企业产值82.5亿元,其中重庆地区实现产值53.7亿元,还带动3000余家农户养牛致富,直接或间接增加农民收入上亿元。
近日,朱刚泉荣获“-度重庆市富民兴渝贡献奖”。
书生下海当上“牛”老板
朱刚泉1990年从涪陵师专毕业后,被分配到丰都县社坛镇中学教生物和英语,当了教师。2000年,受中恒集团董事长秦亚良之邀,他毅然下海,一手创立了武汉分公司销售IT产品。
IT行业生意开始难做,恰逢家乡丰都县大力发展肉牛产业,各项优惠扶持政策相继出台,正在考虑转行的朱刚泉抓住机会,带着数亿元资金回到家乡,开始涉足养殖业。当时年近不惑的朱刚泉创办了恒都农业集团有限公司,投资3000余万元购买了6800余头优质能繁殖母牛,无偿发放给农户托养。
“也许是经验不足、缺乏培训,抑或一些养殖户不够上心,牛不是摔伤就是死亡。”朱刚泉回忆说,重庆遭遇了罕见的连续高温,公司仅在高家镇牛场一天就死掉200多头牛。从小当过放牛娃的朱刚泉看在眼里,痛在心里。
烦心事接踵而来。死亡牛只的回收和无害化处理也把他忙得够呛,为了不让一头死牛流入市场,他组建了10个无害化处理工作小组,做到死亡牛只回收率100%,完全无害化处理。
助丰都三千农户致富
“养牛并不简单,既是体力活又是技术活,更是一个系统工程。”朱刚泉说,和北方草原大规模养殖场不同,丰都雨水多,牛粪晒不干,一遇大雨,积水漫延到牛粪堆,容易造成粪污处理困难。
8月初的那场强降雨让朱刚泉记忆犹新:道路泥泞,设备运输车辆无法前行。为了顺利实施污染治理工程,他带领员工铺稻草、垫碎石,将车辆推至养殖场,冒雨疏通雨水管网,才排除了险情。
如今,恒都农业集团的5个养殖场和1个屠宰加工厂,已建成“雨污分离、干湿分离、沼气发酵、生物氧化、还田利用、有机肥生产”的工业化治污模式。不仅牛尿和污水经过厌氧发酵处理后实现达标排放,牛粪添加菌种还可制作有机肥料,增加收入。
“养殖小区占地600亩,采取散栏式饲养。”朱刚泉说,太阳落山,整个牛场会响起轻音乐,牛儿们趴在牛栏里很是开心。
此外,围栏上还有按摩器,能自动按摩,促进牛的血液循环,这样个头长得快。朱刚泉很细心,“母牛饲养时间长,睡水泥地容易损伤蹄子和乳房,因此怀孕的母牛可享受特殊待遇,睡沙床。”
近年来,恒都农业带动了周边3000余家农户发展肉牛养殖,直接或间接增加农民收入上亿元,“不光养牛能增收致富,贫困农户种植饲草料收入也不少,按每亩地年产牧草6吨多算,一年收入近万元。”
澳洲活牛打“飞的”来重庆
初,朱刚泉从报纸上得知,中澳自由贸易协定即将正式签署,他开始打主意进口澳洲活牛。
“如果这事干成,便可弥补国内肉牛牛源短缺的问题。”朱刚泉立马向国家质检总局申报澳牛进口。
6月,公司通过了国家综合验收,拿到了入境动物检疫许可证,成了国内首批承接澳洲活牛的企业之一。
现在,澳洲活牛成了恒都集团的一张“名片”,朱刚泉也朝着“立足国内、全球布局”,按照“空运与水运并举、进牛与进肉并重”的思路,全力推动澳牛进口常态化。
历时8年,朱刚泉带领恒都人建成了肉牛全产业链和企业技术研发中心,聘请高校、中国农科院专家当技术顾问,领军国内肉牛产业。
“今年有望成为重庆本土食品加工类首家百亿级企业。”朱刚泉的梦想是,公司上市,实现年综合产值500亿元。
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