近年来，西和县以增加农民收入为核心，大力调整产业结构，以西汉水流域绿色蔬菜培育为重点，以发展反季节蔬菜为突破口。全县种植蔬菜12万亩，实现自供自给，其中种植反季节蔬菜3万亩，大桥乡种植4000亩，实现经济收入250万元。
走进西和县大桥乡郭坝村蔬菜基地，放眼望去，白菜、蒜苗、菠菜……成行成排，绿油油一片，在阳光的照耀下散发着勃勃生机。菜地里男女老少拎着篮子、拿着铲子、推着车子抢收蔬菜、这一场景勾画出一幅和谐、生动的劳动画卷。
进入冬季，西和县大桥乡冬播蔬菜大量上市，由于蔬菜无公害、价钱便宜，一直深受市场青睐。菜地里菜农们一家人齐上阵，抢收今年他们种的第二季蔬菜大白菜、菠菜、蒜苗，为种冬播洋芋做准备工作。
地处西和县以南45公里的大桥乡，与成县、武都、康县、礼县四县接壤，平均海拔980米，属西汉水流域，乡内沟壑纵横，土地肥沃，丛林茂密，环境优美，气候湿润。近年来大桥乡充分利用自然资源优势，大力发展蔬菜产业，蔬菜产业已成为该乡农民致富的主导产业。
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