巨屿镇以安全农业为目标，着力解决人民群众最关心的农药残留等问题，推动农产品从农田到市场的全程监管。
加强法制宣传，提高公众农产品质量意识。该镇充分利用各种形式宣传《农产品质量安全法》。提高广大干部群众的法律和维权意识，促进生产基地、和经营者不断提高农产品质量安全意识，营造良好的社会氛围。
重视执法环节，提高农产品的质量安全管理。 对即将上市的在地蔬菜等进行药残不定期的抽样检测。
对全镇范围内的农产品采购单位，做好调查登记，主要采购人员注册好农民信箱以便宣传。农产品质量安全状况不断改善，主要农产品总体上达到了安全、放心的目标。
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