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四川泸州:小桑葚成大产业 村民致富增收

时间:2022-02-16 18:45:44

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四川泸州:小桑葚成大产业 村民致富增收

阳春三月,桃李才开花,泸州市江阳区弥陀镇中寨村200亩台湾桑葚就已经挂果了。虽然离桑葚采摘期还有二十多天,但还是吸引了不少游客、商家慕名前来游览、洽谈。出于好奇笔者也一探究竟。

弥陀镇党委副书记朱玛带着大家来到中寨台湾桑葚基地。一进桑葚园,清香扑鼻,葱茏繁茂的桑树林里,片片绿叶间,串串桑葚果挂满枝头。基地经理吴元辉早已等候多时,他向我们热情地介绍:“台湾桑葚(又叫紫金蜜桑果),基地台湾桑葚有4个品种,在泸州种植可一年三熟,果长约10-15公分,重约35克,糖度可达20度以上,甘甜无酸,口感很好,老少皆宜。它是集营养、保健、药用于一身的果中新贵,被誉为“最佳保健圣果”,深很食客欢迎。由于亩均产量高、口感甜美、市场销路好,上市后,它将成为中寨村村民致富增收的‘摇钱树’。”

中寨村200亩台湾桑葚

眼前这100亩桑葚园已经挂果,另外100亩正在育苗阶段,基地经理吴元辉前后已经投入了150多万,倾注了毕身心血,通过连续两年的精心管理和全程实行绿色生产,今年桑葚不仅获得了大丰收,而且果品品质颇高,丰收的喜悦洋溢在果园每个工人的脸上。吴经理给我们算了一笔账:“今年是第二年挂果,除去雨水影响,亩产也可达千斤左右,刨去工人成本,如果市场价40元/斤,最低一亩地能净挣两万多元,这还是保守的估计。”

俗话说“酒香不怕巷子深”。中寨台湾桑葚被川南农经网等行业媒体报道后,这段时间,吴元辉每天都要接到不少订购和合作的咨询电话。闲谈中,他告诉笔者,重庆一家大型购物超市有合作意向,实地考察过后,想商谈合作。泸州老窖采购部门也准备订购3000斤他的台湾桑葚研制桑葚酒,却都没有让他动心。因为他想把小桑葚做成大产业,他对笔者谈起了自己的“1+1+4产业发展模式”( 即“1”:1个技术员;“1”:棵桑树;“4”:鲜果采摘的体验功能,桑叶制茶的保健功能,桑葚酿酒的养生功能,桑树皮叶的药用功能),他正在朝这个方向尝试,桑叶茶自己炒制,桑葚酒自己酿造,凡是到访种植基地的客人,都能品尝到难得的“天赐佳品”。据说,四川大学食品工业系已经与他初步达成了合作意向,协商共同研发桑葚成品加工,还派出了博士、硕士研究团队的强大阵容加盟。

去年,吴元辉为基地务工村民支付工资超过35万元,有的农户在基地打工收入就了上万元。今年,不用镇村干部去做工作,很多贫困户主动提出了签订土地流转协议,要在基地工作。吴元辉说,“扩大种植面积,土地有了保障,农户参与积极性高,劳动力也不用担心,贷款和优惠政策上又得到了弥陀镇党委、政府的全力支持,做大桑葚产业彻底没有了后顾之忧。”

桑葚作为中寨村的主导产业,仅此一项村民人均年收入就增加了近2000元。弥陀镇党委副书记朱玛认为中寨模式的成功在于把农业做成了产业,依靠产业的带动,最大限度的在信息、资金、技术、培训等方面给予贫困户扶持,让贫困户在参与中促进产业发展并直接受益,增强贫困户自身“造血”能力,助推贫困户尽快脱贫走上致富路。贫困户和投资者双赢的局面,促进了地方经济的发展,正是我们政府最愿意看到的结果。

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