国家统计局昨日公布50个城市主要食品平均价格变动情况(11月21日-30日)数据显示,在监测的27种食品价格中,价格下降的有7种,上涨的有10种。蔬菜价格延续了此前的上涨态势,且涨势明显;猪肉价格连续两周上涨,鸡蛋价格仍旧坚挺。
北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰表示,蔬菜价格上涨主要与很多蔬菜转入大棚生产有关,随着天气转冷,不少蔬菜已经不能露天种植,要转入大棚生产,生产成本明显提高,供应量也出现下降,造成近期蔬菜价格持续上涨。
此外,猪肉价格已经连续两周上涨,五花肉、后臀尖(后腿肉)价格分别上涨了0.7%、0.4%;鸡蛋价格也继续回升,价格上涨了1.3%;面粉、豆制品价格稳中有升,但涨幅均未超过0.5%,食用油价格基本保持平稳。“目前国内生猪存栏量连续几个月下降,猪肉供应开始受到影响,推高了猪肉价格;鸡蛋市场供应基本充足,价格上涨主要受饲料、人工成本上升影响。”在马文峰看来,受经济复苏、天气转冷影响,未来物价仍将保持在2%以上的水平,通胀压力不容忽视。
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