不知在最近,是否有人注意到了“二师兄”,离洪涝灾害已经远去的“二师兄”怎么样了?细心的市民就会发现猪肉价格在不断地下降。
据辽宁省动物卫生监测预警中心监测,8月11日的猪肉价格平均为29.93元/千克,8月4日的时候猪肉价格还为30.03元/千克,该周降幅达到1.3%。这究竟是为什么?近日小编进行了相关采访。
首先,辽宁省内生猪的价格也在不断下降。8月4日生猪收购价格达到18.23元/千克,但当8月11日时降为18元/千克,这种趋势正符合猪肉零售价格的变化。
其次,上周国内屠宰企业联合压价,致使猪价一降再降,而终端需求放缓,使肉价看不到反弹的希望,多数屠企维持老客户为主,订单量有减无增。
同时,压价后的生猪价格已到达养殖单位的心理承受底线,多数地区猪价止跌企稳,部分大厂收购难度激增。某代表性企业生猪收购量由平时的1.3万头一度 降至8500头,国内猪源再度呈现紧俏局面。
综合来看,本周内北方地区猪价再降空间有限,多数地区或有微幅反弹之势,而终端市场上的猪肉价格也会随着这个变化而变化。
由上所述,本周内北方地区猪价再降空间有限,多数地区或将出现微幅反弹之势,而终端市场上的猪肉价格也会随着这个变化而变化。猪肉价格的影响是多方面的,相信看了这篇文章就会了解一些。
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