近期猪肉价格走势小幅下跌

昨日全国猪肉批发价格较前日价格下跌0.20元/公斤，比上周均价上升0.81%，较去年同期下降7.12%。较26日相比，全国猪肉批发价小幅下跌，同比去年跌幅相对扩大。

本轮价格上涨主要是受季节性消费需求增加拉动。冬季是肉类消费旺季，人们有腌制腊肉和灌制香肠的习惯，猪肉的市场需求明显增加，进而拉动生猪价格持续上涨。

由于腌制高峰已过，猪肉市场需求将趋于平稳。预计，后期生猪价格涨幅有限。

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