南丰县积极抓好生态农业建设,大力促进农业休闲旅游的发展,各乡镇因地制宜,围绕当地资源优势,选择适合本地发展的产业丰富产业链发展。在太和镇,已开工建设的江西添鹏生态农业有限公司就采取山上种果、山下养甲鱼的形式,目前完成固投4000余万元,主要从事高标准果园、休闲农业开发以及甲鱼、乌龟养殖及农产品销售,建成甲鱼池300余亩并进行河提护理、垂钓池、道路、温室及休闲旅游基础设施建设,通过合理利用每一块土地以打造成集生态观光、果蔬采摘、农事体验等功能为一体的现代庄园。
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